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《生物化学产品制备技术 1》PDF下载
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作 者：陈来同，唐运编著
出 版 社：北京：科学技术文献出版社
出版年份：2003
ISBN：750234232X
页数：463 页
图书介绍：本书共分八章，包括基本技术，氨基酸生化产品，多肽及蛋白质类生化产品，酶类生化产品，核酸类生化产品，糖类生化产品，脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论，技术和工艺。
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