一、调制鸡尾酒的一般知识 1
1．鸡尾酒的由来 1
2．鸡尾酒的种类 1
目录 1
3．鸡尾酒的主辅料 2
4．调酒器具 2
5．鸡尾酒调制方法 4
6．调酒注意事项 5
7．鸡尾酒会 5
二、中、西式鸡尾酒调制方法 5
1．雪影红 7
2．青草 7
3．青叶 7
4．幻彩 7
8．朝霞 8
9．杏花村 8
6．青山红 8
7．翠霞 8
5．雪花 8
10．中国马提尼 9
11．红太阳 9
12．熊猫 9
13．茅台 9
14．茅台雪花 9
15．友谊万岁 10
16．白晶 10
17．水仙花 10
18．火树银花 10
19．牡丹酒 10
20．椰榕酒 10
25．青竹丝 11
24．竹叶青咯嗲 11
22．美梦 11
23．青竹 11
21．珊瑚 11
26．竹叶青 12
27．欢乐四季 12
28．长城之光 12
29．一代红妆 12
30．青草 12
31．一江春绿 12
32．翠竹飘香 13
33．红粉樱桃 13
34．竹影婆娑 13
35．青竹叶 13
36．香芒露 13
41．洞庭湖 14
40．甜酒加雪球 14
39．牡丹红 14
38．香草雪糕 14
37．菠萝蜜 14
42．香岛 15
43．白兰地鸡尾酒 15
44．幻彩荔园 15
45．白兰地露酒 15
46．推陈出新 15
47．和平鸽 16
48．威士忌鸡尾酒 16
49．火箭 16
50．威苏打水 16
51．酸威士忌 16
52．黑玫瑰 16
57．冰镇白酒 17
56．友好 17
55．桃花 17
54．蜜糖儿 17
53．老朋友 17
58．橙花酒冰露 18
59．葡萄观竹 18
60．红酒泡泡 18
61．果子园 18
62．绿宝石 18
63．果园 19
64．丁香 19
65．葡萄宾治 19
66．喜满怀 19
67．黑郁金香 19
73．菠萝露 20
72．白玫瑰 20
71．黄花岭 20
70．朝阳咯嗲 20
69．玫瑰皇后 20
68．遐梦 20
74．雪花玫瑰 21
75．东方之珠 21
76．香露 21
77．玫瑰飘香 21
78．红玫瑰 21
79．桂花香柠露 21
80．中国古典 22
81．桂花果子露 22
82．桂花香橙露 22
83．夏日宾治 22
84．桂花之夜 22
89．贵夫人 23
87．桂花什锦 23
88．桂花飘香 23
86．桂花香橙蜜 23
85．桂花香 23
90．漓江 24
91．菊花奶露 24
92．三色彩虹 24
93．菊花露 24
94．飞翔 24
95．友谊花 24
96．菊花酒雪糕球 25
97．昆仑山 25
98．黄河 25
99．高梁旭日 25
100．东方的太阳 25
106．丰收1号 26
105．桂花 26
104．欢迎 26
102．高飞蚱蜢 26
101．白姑娘 26
103．红椒 26
107．丰收2号 27
108．太空星 27
109．莲花白 27
110．红娘子 27
111．南极冰山 27
115．霓虹 28
117．牡丹花之梦 28
116．花粉 28
112．瑶池甘露 28
114．彩霞 28
113．茶薇盛开 28
124．菊啤 29
123．红啤酒 29
121．兰花 29
122．红梅 29
119．红梅花 29
118．樱花 29
120．五福临门 29
125．太空啤 30
126．青梅露 30
127．青梅雪糕球 30
128．绿灯 30
129．壮丽 30
130．碧水孤舟 30
131．蓓蕾 31
132．青春常在 31
133．芳草 31
134．白金龙 31
135．快乐泉源 31
136．优美冰露 31
141．桂花宾治 32
140．木瓜蛋白奶露 32
137．葵花 32
139．薄荷 32
138．青草蜢 32
142．百香公主 33
143．白莉花 33
144．雪里红 33
145．樱桃露 33
146．极地雪 33
147．香槟鸡尾酒 33
148．螺丝俄得克 34
149．咖啡鸡尾酒 34
150．可可鸡尾酒 34
151．草莓鸡尾酒 34
152．香草鸡尾酒 34
157．中国彩虹 35
156．幸福之路 35
158．碧海珊瑚 35
153．柑桔鸡尾酒 35
154．老姆鸡尾酒 35
155．大上海 35
159．壮丽山河 36
160．高峰 36
161．喜迎宾客 36
162．力诺 36
163．士天架（1） 36
164．士天架（2） 36
165．士天架（3） 37
166．大城市 37
167．大锤 37
168．马勃 37
169．马可力 37
170．小孩车 37
175．天堂 38
174．女王的微笑 38
176．天鹅 38
171．小帆船 38
173．女皇的牙签 38
172．女神 38
177．无礼的控诉 39
178．太阳 39
179．尤西 39
180．比比 39
181．日本人 39
182．贝特西 39
183．月光 39
189．古堡 40
188．巴特 40
187．巴顿 40
185．火焰谱 40
184．牛顿 40
186．引诱者 40
190．古典白兰地（1） 41
191．古典白兰地（2） 41
192．东印度（1） 41
193．东印度（2） 41
194．巨物 41
198．尼古拉斯加 42
200．加冕典礼 42
199．司仪 42
195．布老色 42
197．叮咚 42
196．卡勒当尼亚 42
206．白兰地鸡尾酒（6） 43
205．白兰地鸡尾酒（5） 43
204．白兰地鸡尾酒（4） 43
203．白兰地鸡尾酒（3） 43
202．白兰地鸡尾酒（2） 43
201．白兰地鸡尾酒（1） 43
207．白兰地鸡尾酒（7） 44
208．白兰地鸡尾酒（8） 44
209．白兰地鸡尾酒（9） 44
210．白兰地鸡尾酒（10） 44
211．白兰地鸡尾酒（11） 44
212．白兰地鸡尾酒（12） 44
213．白兰地鸡尾酒（13） 45
214．白兰地鸡尾酒（14） 45
215．白兰地鸡尾酒（15） 45
216．白兰地鸡尾酒（16） 45
217．白兰地鸡尾酒（17） 45
218．白兰地鸡尾酒（18） 45
224．白兰地鸡尾酒（24） 46
223．白兰地鸡尾酒（23） 46
225．芝加哥 46
220．白兰地鸡尾酒（20） 46
221．白兰地鸡尾酒（21） 46
219．白兰地鸡尾酒（19） 46
222．白兰地鸡尾酒（22） 46
226．托贝多 47
227．亚努 47
228．亚历山大 47
229．夹心糕 47
230．毕特利 47
231．优美 48
232．伊丽 48
233．华莱逊 48
234．乔治美人 48
235．自由 48
239．约翰逊的乐队 49
241．阿根廷 49
240．阿尔刚 49
238．好朋友 49
237．好女孩 49
236．向阳 49
242．阿特 50
243．阿琪 50
244．米卡多 50
245．劳特 50
246．苏丝布曼 50
247．玛莉公主 51
248．玛娜娜 51
249．快乐寡妇 51
250．住处 51
251．狄奇（1） 51
252．狄奇（2） 51
257．苹果白兰地鸡尾酒（1） 52
256．沉浮凭自己 52
258．苹果白兰地鸡尾酒（2） 52
253．鸡蛋柠檬汁 52
254．冷的 52
255．冷门 52
259．苹果白兰地鸡尾酒（3） 53
260．苹果白兰地鸡尾酒（4） 53
261．苹果白兰地鸡尾酒（5） 53
262．苹果白兰地鸡尾酒（6） 53
263．苹果白兰地鸡尾酒（7） 53
267．杰克玫瑰 54
268．幸运星 54
269．幸运儿 54
266．杰克木箱 54
265．杰米姑妈 54
264．苹果白兰地鸡尾酒（8） 54
270．转眼间 55
271．郁金香 55
272．坦塔罗斯 55
273．轰炸机 55
274．孟莫败 55
275．咖啡鸡尾酒 55
276．迪奥威里 56
277．肯尼 56
278．罗伊斯卷 56
279．金色的黎明 56
280．绊钩 56
281．法兰西 56
286．单足跳蛙 57
285．享受 57
287．单轮侧车（1） 57
283．泽西（2） 57
282．泽西（1） 57
284．泽西（3） 57
291．勃艾路 58
292．查理斯 58
293．战斗 58
290．城市骗子 58
289．哥本哈根 58
288．单轮侧车（2） 58
294．哈佛 59
295．标枪 59
296．虹 59
297．费拉德尔菲亚 59
298．威尔斯 59
305．活动目标 60
304．美式 60
303．美好 60
301．度蜜月 60
302．差利 60
300．亲热 60
299．南非落日 60
306．神仙 61
307．绑架 61
308．荷兰 61
309．莱斯 61
310．顽固 61
311．格雷斯 62
312．秘恋 62
313．海盗 62
314．海水 62
315．流星 62
316．高尔夫 62
322．骑手 63
321．野兔 63
320．黄鹦鹉 63
318．萍水相逢 63
317．粉红 63
319．萨伏伊 63
323．蛋鸡尾酒（1） 64
324．蛋鸡尾酒（2） 64
325．蛋鸡尾酒（3） 64
326．蛋鸡尾酒（4） 64
327．舵手 64
331．粗枝大叶 65
332．着迷 65
333．第一 65
330．甜言蜜语 65
329．甜甜蜜蜜 65
328．银河大厦 65
334．深水炸弹 66
335．深海鱼 66
336．清醒头脑 66
337．蒙特拉 66
338．斯廷哥 66
339．斯天架 66
340．雅典 67
341．雅志 67
342．黑杰克 67
343．富翁 67
344．普士 67
345．温雅 67
350．简珍 68
349．奥西恩 68
351．新手 68
347．雏菊 68
346．蓝色列车 68
348．锡婚 68
355．精益求精 69
356．鲜橙 69
357．鞭子 69
354．精神病 69
353．睡帽 69
352．蜥蜴皮 69
358．戴娜 70
359．魔炬 70
360．霹雳 70
361．十九岁 70
362．三叶草（1） 70
363．三叶草（2） 70
369．大好光阴 71
368．大夫特饮 71
367．大人物 71
366．大教堂 71
365．工会联盟 71
364．干马天尼 71
370．大声演讲 72
371．山风 72
372．小姐 72
373．马天尼 72
374．飞镖 72
375．王后衣夹 72
376．天使的面孔 73
377．天鹅（1） 73
378．天鹅（2） 73
379．木瓜饮料 73
380．扎一扎 73
381．巨星 73
387．中国（2） 74
385．贝蒂 74
386．中国（1） 74
383．日光 74
382．少女 74
384．贝尔 74
388．爪哇饮料 75
389．手钻 75
390．午体 75
391．心上人 75
392．公园大路 75
393．火炉 75
396．艾思 76
397．击倒 76
398．布朗士 76
395．巴黎（2） 76
394．巴黎（1） 76
399．石榴 77
400．可瑞 77
401．甘德啤酒 77
402．北海 77
403．卡罗 77
404．白色（1） 77
405．白色（2） 78
406．白色（3） 78
407．白色（4） 78
408．乐园 78
409．圣餐杯 78
410．皮卡的理 78
415．吉卜赛（1） 79
414．吉布森（4） 79
416．吉卜赛（2） 79
412．吉布森（2） 79
411．吉布森（1） 79
413．吉布森（3） 79
417．加减 80
418．再见 80
419．至高无上 80
420．百万金元 80
421．百目达（1） 80
425．灰姑娘 81
427．肉汁 81
426．灰白小牛 81
422．百目达（2） 81
424．西方玫瑰 81
423．地动 81
433．创造力 82
432．自由银币 82
431．名人（2） 82
430．名人（1） 82
429．网球俱乐部 82
428．同盟 82
434．伦敦（1） 83
435．伦敦（2） 83
436．欢呼 83
437．欢迎 83
438．华丽 83
439．华莱逊（1） 83
440．华莱逊（2） 84
441．华莱逊（3） 84
442．华莱逊（4） 84
443．华莱逊（5） 84
444．华莱逊（6） 84
445．华莱逊（7） 84
451．汤姆（1） 85
449．安哥拉 85
450．米勒佛 85
448．兴高采烈 85
447．冰 85
446．红粉佳人 85
452．汤姆（2） 86
453．阴凉 86
454．杜松子鸡尾酒（1） 86
455．杜松子鸡尾酒（2） 86
456．杜松子鸡尾酒（3） 86
457．杜松子鸡尾酒（4） 87
458．杜松子鸡尾酒（5） 87
459．杜松子鸡尾酒（6） 87
460．杜松子鸡尾酒（7） 87
461．杜松子鸡尾酒（8） 87
462．杜松子鸡尾酒（9） 87
463．杜松子鸡尾酒（10） 87
468．杜松子鸡尾酒（15） 88
467．杜松子鸡尾酒（14） 88
469．杜松子鸡尾酒（16） 88
465．杜松子鸡尾酒（12） 88
466．杜松子鸡尾酒（13） 88
464．杜松子鸡尾酒（11） 88
470．杜松子鸡尾酒（17） 89
471．杜松子泡沫 89
472．杜松子利奇 89
473．杜松子苏打 89
474．杜松子汽酒 89
475．玛戈鸡尾酒 89
476．男爵 90
477．佛劳乐 90
478．含羞草 90
479．完善 90
480．究竟 90
485．玫瑰花坛 91
484．阿芳 91
486．玫瑰 91
482．怀奇 91
481．快乐 91
483．阿拉 91
487．松鸡 92
488．耶尔 92
489．苦味杜松子酒 92
490．呼拉 92
491．和煦日 92
492．侦探 93
493．彼得 93
494．绅士 93
495．金刚石鸡尾酒 93
496．金光 93
497．金黄 93
501．宝石（2） 94
503．诗人之梦 94
502．宝石（3） 94
500．宝石（1） 94
499．空中英雄 94
498．金色汽酒 94
504．注意 95
505．珍品 95
506．珊瑚 95
507．查尔斯顿 95
508．速成 95
509．南营 95
510．南方 96
511．南门 96
512．南海滩 96
513．南边 96
514．威尔 96
515．威廉 96
521．科内尔（2） 97
520．科内尔（1） 97
522．怎么样 97
516．香橙花（1） 97
518．香橙花（3） 97
517．香橙花（2） 97
519．香菊 97
523．怎么办 98
524．钞票 98
525．俄国人 98
526．狩猎季的满月 98
527．胜利 98
528．胜家 99
529．美女（1） 99
530．美女（2） 99
531．美少年 99
532．美钞 99
533．莫里斯 99
537．热带狂欢 100
538．恶梦 100
535．格言 100
536．桔子杜松子 100
534．黄金泡沫 100
539．泰晤士河 101
540．都邦纳 101
541．夏威夷节日 101
542．夏威夷冷饮 101
543．夏西雅 101
544．航空 101
545．钻石 102
546．耸人听闻 102
547．娱乐（1） 102
548．娱乐（2） 102
549．海底观察员 102
550．粉红色 102
555．探戈舞 103
554．菠萝（2） 103
556．雪球（1） 103
551．高贵 103
552．掘金者 103
553．菠萝（1） 103
557．雪球（2） 104
558．曼迈 104
559．晚宴 104
560．唷唷 104
561．银色（1） 104
562．银色（2） 104
566．绿洲 105
567．淑女（1） 105
568．淑女（2） 105
564．绿色（1） 105
563．银带 105
565．绿色（2） 105
572．最好 106
573．黑刺李酒 106
574．强者 106
571．塔希提岛台风 106
570．斯尼德 106
569．著名甜饮料 106
575．短上衣 107
576．飏风 107
577．堡垒 107
578．尊加仑斯 107
579．普林斯顿 107
580．温妮 107
586．微风 108
585．博士 108
584．延寿菊 108
582．歌剧 108
581．蓝鸟 108
583．蜂的膝 108
587．新闻记者 109
588．新坟 109
589．新加坡 109
590．赫斯特 109
591．暮色中的林荫道 109
592．赛马 109
593．豪华生活 110
594．漂亮 110
595．堕落 110
596．德克萨斯（1） 110
597．德克萨斯（2） 110
601．橙花 111
602．十三个 111
599．澳门 111
600．霍夫曼住宅 111
598．潜艇 111
603．九月 112
604．大溪地宾治 112
605．上海 112
606．小公主 112
607．飞行（1） 112
608．飞行（2） 112
609．王老 113
610．天堂 113
611．天蝎座 113
612．开玩笑 113
613．牙买加 113
614．中国人 113
620．代基里 114
619．布朗德贝 114
621．兰夏威夷 114
616．巴拿马 114
617．巴西 114
615．内华达 114
618．古巴 114
622．加勒比 115
623．加飞 115
624．加加 115
625．圣牙 115
626．吉卜赛的 115
627．雅加达 115
628．百家笛（1） 115
632．死亡 116
634．欢笑 116
633．买米 116
630．百家笛（3） 116
629．百家管（2） 116
631．百家笛（4） 116
638．冰场（1） 117
639．冰场（2） 117
640．冰场（3） 117
637．阳伞 117
636．自大 117
635．自由 117
641．冰场（4） 118
642．那么 118
643．克夫 118
644．克伦 118
645．良友 118
646．劳根 118
652．岛上 119
651．纯银 119
650．佛罗 119
648．园艺 119
647．孛萝 119
649．佛拉 119
653．表演船 120
654．罗马 120
655．罗逊 120
656．罗福 120
657．国家 120
658．咖啡 120
661．金发郎 121
662．狐步舞 121
663．和啦 121
660．金丝灯 121
659．怪物 121
664．宝贝 122
665．宝链 122
666．波乐 122
667．波亚 122
668．夜寒 122
669．居民 122
670．莎拉 123
671．查利 123
672．哥伦比亚 123
673．柯莫多 123
674．哈博 123
675．南海（1） 123
679．香蕉（1） 124
678．南海（4） 124
680．香蕉（2） 124
676．南海（2） 124
677．南海（3） 124
681．香蕉（3） 125
682．独木桥 125
683．美态 125
684．热带（1） 125
685．热带（2） 125
686．热朗姆（1） 125
687．热朗姆（2） 126
688．热朗姆（3） 126
689．热朗姆（4） 126
690．夏威夷（1） 126
691．夏威夷（2） 126
695．朗姆（2） 127
697．朗姆（4） 127
696．朗姆（3） 127
694．朗姆（1） 127
693．夏威夷（4） 127
692．夏威夷（3） 127
698．朗姆（5） 128
699．朗姆（6） 128
700．朗姆（7） 128
701．朗姆（8） 128
702．朗姆（9） 128
703．朗姆（10） 128
704．朗姆（11） 129
705．朗姆（12） 129
706．朗姆（13） 129
707．高兴 129
708．高级 129
709．高原 129
714．海狮 130
713．海鸥 130
715．海燕 130
711．海军 130
710．海地 130
712．海盗船 130
719．菠萝椰子（2） 131
720．婴儿 131
721．盛宴 131
718．菠萝椰子（1） 131
717．萨克森 131
716．流浪者 131
722．船主 132
723．得其利（1） 132
724．得其利（2） 132
725．得其利（3） 132
726．朝拜 132
727．棕榈滩（1） 132
732．黑巴特 133
731．最后一吻 133
729．揭穿 133
730．斐济岛冷饮 133
728．棕榈滩（2） 133
733．黑玫瑰 134
734．黑纹 134
735．裸女 134
736．阔边帽 134
737．跳跃 134
738．雾都 134
739．鲍波 135
740．矮人的抱负 135
741．德国红沙茶 135
742．薄饼 135
743．戴维斯 135
744．十吨鸡尾酒 135
749．马车 136
748．三二一 136
746．三番市 136
747．三叶苜蓿 136
745．八人球队 136
750．马宝哈 137
751．小家伙 137
752．小约翰 137
753．小曲 137
754．天空棍棒 137
755．太阳神 137
756．尤影 138
757．不盈不亏 138
758．丹尼 138
759．牛仔 138
760．牛奶宾治 138
761．古典（1） 138
766．布鲁克林 139
765．巨弹 139
764．巨款 139
763．未加工威士忌酸 139
762．古典（2） 139
767．石围墙 140
768．石头酸 140
769．北非海岸 140
770．卡罗星 140
771．田纳希 140
772．四重信号 140
773．四月巴黎 141
774．生锈钉 141
775．白色阴影 141
776．令人钦佩 141
777．加勒比人的快乐 141
778．老师早 141
783．灰光灯 142
782．百万元 142
781．亚束麦克 142
780．老伴 142
779．老农舍 142
784．夺标 143
785．农舍 143
786．成年人 143
787．迈阿密海滩 143
788．优生学家 143
789．优胜者 143
790．佐治 144
791．华丽的 144
792．多伦多 144
793．欢乐眼光 144
794．戏迷 144
800．冰威士忌酸 145
799．汤摩尔 145
793．好吗 145
796．约翰考林斯 145
795．约翰哥连士 145
797．好又好 145
801．苋 146
802．苏格兰（1） 146
803．苏格兰（2） 146
804．苏格兰（3） 146
805．苏格兰（4） 146
809．马迷太了 147
811．男孩 147
810．求友 147
806．苏格兰（5） 147
808．麦克罗力 147
807．克利奥尔 147
817．纽约（3） 148
816．纽约（2） 148
815．纽约（1） 148
814．利克酒 148
813．我会知道 148
812．佛罗里达 148
818．完美曼哈顿 149
819．拉法 149
820．奈拉 149
821．明星 149
822．的士 149
823．金色火焰 150
824．金亨特 150
825．采访 150
826．波本（1） 150
827．波本（2） 150
833．布耕地 151
832．郊外 151
831．宝利 151
830．法国（2） 151
829．法国（1） 151
828．波本（3） 151
834．南方的 152
835．威士忌鸡尾酒（1） 152
836．威士忌鸡尾酒（2） 152
837．威士忌鸡尾酒（3） 152
838．威士忌鸡尾酒（4） 152
839．威士忌鸡尾酒（5） 153
840．威士忌鸡尾酒（6） 153
84 1．威士忌鸡尾酒（7） 153
842．冠军 153
843．种子 153
844．香桃威士忌 153
845．姜汁威士忌 153
850．根德古典 154
849．莱特兄弟 154
851．格拉思哥 154
846．美式曼哈顿 154
847．诱惑 154
848．热砖 154
852．原始式样 155
853．真情 155
854．脑猝病 155
855．悦目 155
856．租立（1） 155
857．租立（2） 156
858．铁汉 156
859．俯冲 156
860．爱尔兰（1） 156
861．爱尔兰（2） 156
865．捧腹 157
867．曼哈顿（1） 157
866．黄金梦 157
864．高原上 157
863．高帽子 157
862．爱美神 157
868．曼哈顿（2） 158
869．曼哈顿（3） 158
870．蛇牙 158
871．商船 158
872．旋律 158
873．康乐 158
874．第一 159
875．船长 159
876．维基尼亚 159
877．森林居民 159
878．落基山 159
883．强盗（1） 160
882．黑麦蛋诺 160
884．强盗（2） 160
880．黑李 160
879．蒙特卡洛 160
881．黑麦干 160
885．普通 161
886．富翁 161
887．蓝色衣 161
888．蓝兰花 161
889．蓝森饮 161
890．鲍勃 161
894．鲜红色 162
895．大袋鼠 162
896．马德拉斯 162
892．塞白 162
891．新的 162
893．稻田 162
900．白俄罗斯 163
901．白蜘蛛 163
902．白兰地玛丽 163
899．北极 163
898．公牛 163
897．午夜阳光 163
903．尼诺西亚 164
904．亚玛利都 164
905．吉卜赛人 164
906．老练的狗 164
907．托福 164
908．血玛莉 164
914．伏加6号 165
913．伏加5号 165
912．伏加4号 165
910．伏加2号 165
909．伏加1号 165
911．伏加3号 165
915．伏加7号 166
916．伏加8号 166
917．伏加9号 166
918．伏加10号 166
919．芭蕾舞星 166
923．皇后雪玛利 167
924．伏加马提尼 167
925．俄罗斯熊 167
922．柠檬伏加 167
921．苦味伏加 167
920．忧愁周一 167
926．独单之路 168
927．狩猎人 168
928．活力 168
929．艳阳天 168
930．莫斯科骡 168
931．伏加桔汁 168
932．热线 169
933．夏飞 169
934．粉红证书 169
935．教母 169
936．雪花 169
937．假装 169
942．紫色熊 170
941．黑俄罗斯 170
944．奥得萨 170
943．蓝地中海 170
939．绿色阿拉斯加 170
938．船主 170
940．葡萄弹 170
945．缠绕器 171
946．意大利摩士 171
947．魔炬 171
948．螺丝起子 171
949．雪利鸡尾酒（1） 171
953．雪利鸡尾酒（5） 172
955．雪利鸡尾酒（7） 172
954．雪利鸡尾酒（6） 172
950．雪利鸡尾酒（2） 172
952．雪利鸡尾酒（4） 172
951．雪利鸡尾酒（3） 172
961．雪利鸡尾酒（13） 173
960．雪利鸡尾酒（12） 173
959．雪利鸡尾酒（11） 173
958．雪利鸡尾酒（10） 173
957．雪利鸡尾酒（9） 173
956．雪利鸡尾酒（8） 173
962．雪利鸡尾酒（14） 174
963．雪利鸡尾酒（15） 174
964．雪利鸡尾酒（16） 174
965．雪利鸡尾酒（17） 174
966．雪利鸡尾酒（18） 174
967．香槟鸡尾酒（1） 175
968．香槟鸡尾酒（2） 175
969．香槟鸡尾酒（3） 175
970．香槟鸡尾酒（4） 175
971．香槟鸡尾酒（5） 175
972．香槟鸡尾酒（6） 175
978．香槟鸡尾酒（12） 176
976．香槟鸡尾酒（10） 176
977．香槟鸡尾酒（11） 176
975．香槟鸡尾酒（9） 176
974．香槟鸡尾酒（8） 176
973．香槟鸡尾酒（7） 176
979．香槟鸡尾酒（13） 177
980．香槟鸡尾酒（14） 177
981．香槟鸡尾酒（15） 177
982．香槟鸡尾酒（16） 177
983．香槟鸡尾酒（17） 177
984．香槟鸡尾酒（18） 177
985．香槟鸡尾酒（19） 178
986．香槟鸡尾酒（20） 178
987．香槟鸡尾酒（21） 178
988．香槟鸡尾酒（22） 178
989．香槟鸡尾酒（32） 178
990．葡萄酒鸡尾酒（1） 178
995．葡萄酒鸡尾酒（6） 179
994．葡萄酒鸡尾酒（5） 179
996．葡萄酒鸡尾酒（7） 179
992．葡萄酒鸡尾酒（3） 179
993．葡萄酒鸡尾酒（4） 179
991．葡萄酒鸡尾酒（2） 179
997．葡萄酒鸡尾酒（8） 180
998．葡萄酒鸡尾酒（9） 180
999．葡萄酒鸡尾酒（10） 180
1000．葡萄酒鸡尾酒（11） 180
1001．葡萄酒鸡尾酒（12） 180
1002．葡萄酒鸡尾酒（13） 181
1003．苦艾酒鸡尾酒（1） 181
1004．苦艾酒鸡尾酒（2） 181
1005．苦艾酒鸡尾酒（3） 181
1006．苦艾酒鸡尾酒（4） 181
1007．苦艾酒鸡尾酒（5） 181
1012．苦艾酒鸡尾酒（10） 182
1011．苦艾酒鸡尾酒（9） 182
1013．苦艾酒鸡尾酒（11） 182
1009．苦艾酒鸡尾酒（7） 182
1008．苦艾酒鸡尾酒（6） 182
1010．苦艾酒鸡尾酒（8） 182
1014．苦艾酒鸡尾酒（12） 183
1015．苦艾酒鸡尾酒（13） 183
1016．特奇喇鸡尾酒（1） 183
1017．特奇喇鸡尾酒（2） 183
1018．特奇喇鸡尾酒（3） 183
1019．特奇喇鸡尾酒（4） 184
1020．特奇喇鸡尾酒（5） 184
1021．利乔酒鸡尾酒（1） 184
1022．利乔酒鸡尾酒（2） 184
1023．利乔酒鸡尾酒（3） 184
1024．利乔酒鸡尾酒（4） 184
1029．砵酒鸡尾酒（2） 185
1031．味美思鸡尾酒（2） 185
1030．味美思鸡尾酒（1） 185
1027．都邦纳鸡尾酒（3） 185
1028．砵酒鸡尾酒（1） 185
1026．都邦纳鸡尾酒（2） 185
1025．都邦纳鸡尾酒（1） 185
1032．味美思鸡尾酒（3） 186
1033．味美思鸡尾酒（4） 186
1034．薄荷鸡尾酒（1） 186
1035．薄荷鸡尾酒（2） 186
1036．薄荷鸡尾酒（3） 186
1037．龙舌兰鸡尾酒（1） 186
1038．龙舌兰鸡尾酒（2） 187
1039．干巴利鸡尾酒（1） 187
1040．干巴利鸡尾酒（2） 187
附录一：介绍几种调配鸡尾酒的酒基 188
附录二：酒的分类 191