上册 1
自序 1
农业行 1
1 耕田 1
2 锄草 3
3 脚踏车水 5
4 手推车水 8
5 牛拉车水 10
6 割稻 12
7 扳网捕鱼 14
8 鸬鹚捉鱼 16
9 钢叉叉鱼 18
10 牧牛 20
11 养鸭 22
12 叉青蛙 24
13 捉棉花 26
14 轧棉花 28
15 采桑叶 30
16 剥蚕茧 33
17 纺纱 35
18 杀猪 37
19 狩猎 39
20 舂米 42
21 磨砻 44
作坊行 46
22 绣花坊 46
23 成衣铺 48
24 湖丝阿姐 51
25 糊宫扇 53
26 灯笼坊 55
27 草席坊 57
28 竹帘坊 59
29 竹编坊 61
30 草鞋坊 63
31 棕棚坊 65
32 垫子坊 67
33 绕线坊 69
34 制绳坊 71
35 毛笔坊 74
36 书画装裱 76
37 印年画 78
38 订书坊 80
39 锯象牙 82
40 琢玉坊 84
41 打珠眼 87
42 刻瓷器 89
43 雕刻铺 91
44 雕花板 93
45 打金箔 95
46 切金箔 97
47 包金 99
48 捻金线 101
49 染坊 103
50 篾席坊 105
51 木匠 107
52 锯木坊 110
53 圆木作 112
54 石匠坊 114
55 漆匠坊 116
56 漆匾额 118
57 打铁铺 120
58 打锉刀 123
59 造船坊 125
60 切锡箔 127
61 做长锭 129
62 塑纸神 131
63 烛坊 133
64 制线香 135
65 藤椅坊 137
66 弹棉花 139
67 制年糕 141
68 小磨麻油坊 143
商店行 145
69 南货店 145
70 饭馆 147
71 包饭作 150
72 肉店 153
73 棉花店 156
74 绸布店 158
75 织补店 161
76 鞋店 163
77 煤球店 166
78 羽扇店 168
79 水烟筒店 170
80 茶馆 173
81 老虎灶 176
82 饮冰室 179
83 美容院 181
84 时装店 183
85 看金样 185
86 照相馆 187
87 配眼镜 189
88 刷洗衣服 192
89 钱庄 194
90 小押当 196
91 粮仓 198
92 镖局 200
饮食行 202
93 冷面摊 202
94 粢饭团 204
95 大饼 206
96 油条 208
97 糕团 211
98 卖汤团 214
99 馄饨担 218
100 豆腐花担 222
101 烘山芋摊 224
102 熟玉米 227
103 卖糖粥 229
104 羊肉粥 231
105 羊肉担 233
106 烧鸭鹅 235
107 五香茶叶蛋 238
108 卖红蛋 240
109 薰肠肚子 242
110 油豆腐细粉汤 244
111 油汆臭豆腐干 247
112 五香豆腐干 250
113 卖脆麻花 252
114 卖马奶 254
115 卖大馒头 256
116 松糕松饼 258
117 糖果担 260
118 茶食担 262
119 卖瓜子 265
120 卖香瓜子 267
121 卖长生果 269
122 卖甘草梅子 271
123 卖梨膏糖 273
124 冷饮摊 276
125 卖甲鱼 279
小菜行 279
126 卖黄鳝 281
127 鸡鸭行 283
128 贩鸭鹅担 285
129 卖鸡 287
130 卖青菜 290
131 鱼贩 293
132 豆制品摊 296
133 卖鸡蛋 299
134 卖麻油 302
135 盐担 304
136 卖藕担 306
瓜果行 306
137 卖萝卜 309
138 檀香橄榄 311
139 卖荸荠 313
140 卖红菱 315
141 卖水果 318
142 卖西瓜 321
143 卖樱桃 324
144 卖香蕉 326
145 卖甘蔗 328
146 卖生梨 332
147 糖山楂 334
148 甜芦粟 337
149 糖炒栗子 339
150 卖白果 342
摊贩行 345
151 吹糖人 345
152 转糖担 348
153 抽糖担 351
154 换糖担 353
155 卖香烟 356
156 卖考篮 358
157 卖估衣 360
158 布贩子 363
159 卖席子 365
160 卖镬子 367
161 卖炭炉 369
162 卖木炭 371
163 卖草窝 373
164 卖毯子 375
165 卖虎皮 377
166 卖枕头 379
167 卖凉鞋 381
168 卖风筝 383
169 卖元宵灯 385
170 卖晾竿 387
171 卖毡帽 389
172 卖葵扇 391
173 兑碗担 393
174 卖鸡毛掸帚 395
175 卖臭虫符 397
176 卖老鼠药 400
177 卖洋肥皂 402
178 杂货摊 404
179 卖蒲艾 406
180 卖挖耳勺 408
181 卖花样 410
182 卖头饰 412
183 卖化妆品 414
184 货郎担 416
185 卖刨花 418
186 卖弓箭 420
187 卖针线 422
188 卖气球 424
189 捏面人 426
190 卖箫笛 428
191 卖胡琴 431
192 卖长锭 433
193 香烛摊 435
194 檀香摊 437
195 卖送灶轿 439
196 卖月份牌 441
197 卖《圣经》 443
198 卖“圣书” 445
199 砂锅担 447
200 卖柴 449
下册 451
花鸟行 451
201 粘蝉 451
202 鸟贩子 453
203 卖花卉 455
204 卖天竺子 457
205 卖水仙花 459
206 卖金鱼 461
207 钓竿钓鱼 463
修补行 465
208 缝穷 465
209 补镬子 467
210 修帽子 469
211 修钟表 471
212 补缸 473
213 箍桶匠 475
214 铜匠担 478
215 钉碗担 480
216 皮匠摊 482
217 磨剪刀 484
218 修电灯 486
文化行 488
219 画像 488
220 棋摊 491
221 卖报 494
222 小书摊 497
223 写春联 499
224 摄影记者 501
225 电台播音 503
226 拍电影 505
227 小堂? 507
娱乐行 507
228 军乐队 509
229 西洋镜 511
230 木人头戏 514
231 舞狮子 517
232 舞龙灯 519
233 耍猴子 521
234 耍狗熊 523
235 鼠戏 526
236 歌舞团 528
237 双簧 530
238 野鸡滩簧 532
239 群芳会唱 534
240 街头说唱 536
241 评弹 539
242 评话 541
243 拉戏 543
244 女子苏滩 545
245 大鼓 547
246 八角鼓 550
247 唱戏 552
248 唱道情 554
249 唱新闻 556
250 打莲湘 558
251 打花鼓 560
252 变戏法 562
253 耍杂技 565
254 卖拳头 568
255 北平马戏 571
256 听留声机 573
257 露天舞台 575
258 戏馆案目 577
服务行 579
259 代办宴席 579
260 送边炉 581
261 切水笋 583
262 洗衣服 585
263 倒马桶 588
264 理发 590
265 扦脚 593
266 挖耳朵 596
267 绞面 598
268 搬场公司 600
269 收废品 602
270 油漆广告 604
271 汽车广告 606
272 擦皮鞋 608
273 钉马掌 610
274 江湖郎中 612
医药行 612
275 西医 614
276 接生婆 616
277 拔火罐 618
278 卖草药 620
279 卖伤药 623
280 拔牙 625
281 捉牙虫 627
282 女看护 629
283 按摩女 631
284 点痣 633
285 独轮车 635
交通行 635
286 老虎车 639
287 榻车 641
288 人力车 643
289 马车 646
290 骡车 648
291 摆渡船 650
292 运货船 653
293 撑竹排 655
294 驮马 657
295 牵骡子 659
296 马拉大车 661
297 卖马 663
298 沙船 665
员工行 667
299 送电报 667
300 邮差 669
301 售票员 672
302 接线员 674
303 女招待 676
304 女职员 678
305 打字员 680
306 女书记 682
307 电车司机 684
308 汽车夫 686
309 女工 688
310 士兵 691
311 狱卒 693
312 打更巡夜员 695
313 救火员 697
314 管门巡捕 699
315 捕犬员 701
316 洒水员 703
317 收税员 705
苦力行 707
318 挑水夫 707
319 轿夫 709
320 挑夫 712
321 脚夫 714
322 马夫 717
323 路灯工 719
324 清道夫 721
325 搬运工 724
326 修路工 726
327 掮大包 729
328 背枕木 731
巫术行 733
329 化缘 733
330 关梦 735
331 看香头 737
332 道场 739
333 扶乩 741
334 打醮 743
335 测字算命 745
336 瞎子算命 749
337 衔牌算命 752
338 相面 754
339 卜卦 757
乞讨行 760
340 乞讨 760
341 背老小乞讨 763
342 卖冻乞讨 765
343 卖唱乞讨 767
344 弄蛇乞讨 769
345 告地状乞讨 771
烟赌娼行 773
346 煎鸦片 773
347 卖烟枪 775
348 收烟灰 778
349 押骨牌 780
350 诱赌 782
351 抽签赌 784
352 打诗谜赌 786
353 跑香槟马 788
354 舞女 790
355 野鸡 793
骗抢行 796
356 扒手 796
357 背娘舅 798
358 套皮包 800
359 卖假镯子 802
360 刀刺手腕 804
主要参考书目 806
后记 807