第一章 二十四节气与饮食养生 2
一、顺应时节，吃对食物不生病 2
二、四气五味，食材里的健康因子 4
三、养生就得跟着四季吃 6
四、节气变化与饮食调养 7
五、八种不良体质的饮食宜忌 8
第二章 春季养肝，这样吃身心安 14
一、立春——万物复苏，升发阳气 14
洋葱 抵抗春季敏感 14
芹菜 解毒清热 16
大葱 促使头脑清醒 18
草莓 强化免疫系统 20
樱桃 消除疲劳 22
二、雨水——春雨绵绵，健脾利湿 24
红枣 养血安神 24
燕麦 降低胆固醇 26
韭菜 补气壮阳 28
春笋 帮助消化 30
三、惊蛰——春雷回暖，增强免疫力 32
胡萝卜 消除皮肤干燥 32
苋菜 清肝解毒 34
甘草 健胃消食 36
开心果 缓解身体疲劳 38
四、春分——昼夜对分，防止春困 40
菠菜 消除便秘 40
豌豆 抗菌消炎 42
花菜 通便宽肠 44
蚕豆 强身健体 46
黄豆芽 利尿解毒 48
五、清明——草木萌生，疏肝解郁 50
小米 滋阴养血 50
香蕉 提高免疫力 52
菊花 清肝明目 54
蒜薹 增进食欲 56
六、谷雨——雨养百谷，祛除湿邪 58
香椿 润滑肌肤 58
西红柿 凉血平肝 60
芦笋 强健血管 62
小麦 养心除热 64
第三章 夏季养心，这样吃火气清 68
一、立夏——昼夜渐暖，增酸减甘 68
莴笋 清肝利胆 68
薏米 改善肌肤粗糙 70
黄瓜 生津解渴 72
空心菜 有助毒素的排泄 74
荞麦 增强解毒能力 76
二、小满——谷物饱满，清利湿热 78
青椒 增加食欲 78
桑葚 生津润肠 80
绿豆 清热解毒 82
大蒜 促进食欲 84
三、芒种——结实成穗，生津止渴 86
玉米 利尿消肿 86
豇豆 帮助消化 88
高粱 健脾和胃 90
荸荠 凉血生津 92
乌梅 改善肝脏功能 94
四、夏至——昏沉欲睡，清心解暑 96
冬瓜 消暑解毒 96
莲子 清心醒脾 98
莲藕 清热润肺 100
菠萝 开胃顺气 102
荷叶 清暑利湿 104
五、小暑——天热难寝，补充水分 106
南瓜 加强胃肠蠕动 106
丝瓜 除皱消炎 108
金针菇 提高免疫力 110
鳝鱼 补气养血 112
桃子 增强对抗疾病的能力 114
六、大暑——酷热防灾，吃苦消暑 116
苦瓜 清热泻火 116
鸭肉 养胃生津 118
西蓝花 增强免疫力 120
西瓜 消渴防暑 122
第四章 秋季润肺，这样吃皮肤好 126
一、立秋——微微秋意，养肺为先 126
茄子 降压降脂 126
红薯 美容减肥 128
白萝卜 化痰清热 130
芡实 补肾健脾 132
柠檬 除烦生津 134
二、处暑——酷热终止，润燥止咳 136
银耳 润肺生津 136
山药 补阴润泽 138
秋葵 保护心血管健康 140
牛奶 镇静安神 142
三、白露——露珠凝结，缓解秋燥 144
芋头 益气补肾 144
口蘑 提升免疫力 146
百合 清心安神 148
葡萄 补充元气 150
四、秋分——初入深秋，平衡阴阳 152
香菇 增强免疫力 152
木耳 清胃涤肠 154
生菜 促进血液循环 156
黑芝麻 滋补肝肾 158
豆腐 清热解毒 160
五、寒露——寒意袭来，清淡温补 162
虾 味鲜滋补 162
杏仁 治外感咳嗽 164
带鱼 润泽肌肤 166
花生 增强记忆力 168
六、霜降——雾气结霜，适当进补 170
黄豆 滋养皮肤 170
牛肉 给机体补充能量 172
猪蹄 治疗肾经虚损 174
柿子 和胃润肺 176
蜂蜜 天然滋养食品 178
第五章 冬季补肾，这样吃精力足 182
一、立冬——收割贮藏，补充元气 182
紫米 强身御寒 182
海参 滋补润燥 184
板栗 补肾养胃 186
鲫鱼 滋养通乳 188
紫菜 凉血清热 190
二、小雪——阴冷晦暗，温阳补肾 192
鸡蛋 理想的营养库 192
牛蒡 抗菌防癌 194
核桃 补脑乌发 196
枸杞 养肝明目 198
三、大雪——保暖防冻，辛温散寒 200
乌鸡 滋补养身 200
桂圆肉 健脑安神 202
西葫芦 清热利尿 204
大白菜 滋阴润肠 206
四、冬至——阴阳交替，疏通经络 208
糯米 调养脾胃 208
羊肉 驱寒暖胃 210
红糖 补中益气 212
橙子 预防感冒咳嗽 214
五、小寒——寒邪入侵，养精蓄锐 216
黑豆 益智健脑 216
鲈鱼 健身补气 218
白果 治哮喘咳嗽 220
葵花子 滋润肌肤 222
六、大寒——取暖宜静，补肾固肾 224
四季豆 促进骨折愈合 224
土豆 调养脾胃虚弱 226
海带 协助排便顺畅 228