第一章 细思量，心中有数再开店你为什么想开店 1
你适合当老板吗 2
你了解这个行业吗 4
你的竞争优势何在 5
你有多少可支配的资金 7
你的家人支持吗 8
瞄准哪些人的钱包 9
热门行业赚钱快吗 12
特许加盟，馅饼还是陷阱 12
店未开张，预测先行 16
先到别人的店铺去观摩 19
合伙不见得少赚钱 20
合伙不能“一见钟情” 21
好朋友不见得是好合伙人 22
一组最新的权威创业调查数据 23
老江湖14条开店忠告 25
第二章 选店址，找对池塘钓大鱼对店址要再三斟酌 29
开店选址的基本原则 32
“傍大款”的选址策略 33
三角地带选址法 33
不同店面的选址各有侧重 34
洞悉店铺的未来 36
影响店址选择的其他因素 37
临街商铺选址建议 38
计算社区商铺的倍率 39
1+1模式店铺经营 40
签订租房协议要审慎 41
选址范例之一：美容美发店选址 42
选址范例之二：酒吧选址 44
第三章 巧策划，争取来个开门红店不在大，赚钱则行 45
取个好店名，做块好招牌 46
小吃店“怪难吃”，下岗工人发大财 47
开业当天如何扩大影响 49
掌握顾客层，确定经营理念 50
店铺外观好比人的衣着 51
必须让顾客想进来 52
坚守“进出方便”的原则 52
决定店面的代表色 54
橱窗百变保新鲜 55
墙面会说话 55
灯光是一种诱惑 56
音乐的巧妙运用 58
气味也影响店铺的经营 60
采购不要“想当然” 61
好店离不开好的批发商及商品 62
各式商品巧分类 64
第四章 出奇招，商业竞争立潮头一家名为“问客杀鸡”的饭店 68
让顾客占到小便宜 69
勇于突破现状 71
挑战传统 71
出奇制胜 73
一分为二开店的奥妙 74
别出心裁的折扣销售 76
巧打“回扣”牌 77
长腿的百货店 78
借虎扬名 80
提供免费午餐 81
最好的裁缝与最差的厨师 82
人无我有占先机 82
人弃我取异军起 84
特色经营难复制 86
小小菩萨显大灵 87
定价灵活笑傲商场 88
关于餐厅的几个创意 89
关于酒店的几个创意 91
第五章 用对人，众人拾柴火焰高店员需具备的基本素质 93
建立“黄金搭档” 95
使员工能够独当一面 95
称职地扮演好自己的角色 96
切勿自夸 97
赋予员工奋斗的目标 98
设置意见箱收集点子 99
和员工的沟通状态是店铺管理的晴雨表 99
和“新新人类”的沟通术 100
你对员工了解多少 102
不忘随时问候员工 102
给予员工明确的指示 103
培训新人的四个阶段 104
遵守纪律比工作绩效更重要 106
处理人际纠纷的原则 106
适时给予表扬和批评 108
倾听的艺术 109
提高说服能力 110
行动变通五原则 111
不能光说不练 112
空椅子训练法 113
避免只做“保险工作” 114
年轻老板的OJT 114
怎样回答员工提出的“为什么？” 116
充分利用工作日志 117
作业分配法 118
第六章 练口才，生意全凭一张嘴财神进门勤接待 121
把商品介绍得人见人爱 123
措辞因人而异 125
语言要讲究 126
遣词用句注意感情色彩 128
讲话不要像“放机关枪” 130
优秀售货员的10大素质 132
状况询问、问题询问与暗示询问 135
开放式询问与关闭式询问 137
不恰当询问与圈套询问 137
说服不同年龄顾客的方法 138
说服不同性格顾客的方法 140
对待要走了的顾客 148
对待没有主见的顾客 149
对待现在不买的顾客 150
对待难下决定的顾客 151
对待想去别处看看再说的顾客 152
对待有急事的顾客 153
对待已经买过商品的顾客 154
对待嫌贵的顾客 154
对待买不起的顾客 155
趁热打铁生意才成 156
第七章 重服务，口碑赚钱是关键处处为顾客着想 157
珍惜顾客的每一分钱 160
发展服务愿景 161
7/24全天候服务 162
产品别回头，顾客要回头 163
你凭什么要顾客回头 164
以积极正面的态度接待顾客 167
销售后的关心电话 168
做的要比你赚的更多 169
“人情味”值钱 169
给顾客意外惊喜 172
赋予特殊顾客特权 172
赠品也要有特殊功能 173
保持联络 174
鼓励顾客抱怨 174
妥善处理投诉，赢得更多的顾客 176
营造和谐的工作环境 178
第八章 勤理财，精明老板铁算盘好记性不如烂笔头 179
资金不“理”不“顺” 181
密切关注盈亏状况 181
善加运用损益平衡点 183
损益表与资产负债表 184
资金操作方法 187
轻轻松松做盘点 189
ABC分析法 189
有计划地下订单 192
销货收入的来源 193
订出销售目标 194
商品效率与适当库存量 196
用花钱的办法省钱 198
关不住的水龙头是浪费水的元凶 199
宁赚1元现钱，莫贪10元赊账 200
讨债不要心太软 201
欠债必须巧周旋 203
第九章 多检视，机会危机早知道追踪记录表 205
从输与赢中学习 206
调查顾客满意度 207
建立店员汇报制度 208
标准化的来电询问表 209
眼镜蛇计划 210
做顾客忠诚度调查 210
削减顾客 212
资料库销售 213
管理评估表 213
让第一线员工评估自己的表现 214
畅所欲言日 215
获取顾客信息 216
雇用神秘顾客 217
保持找出问题、解决问题的警觉 218
连门口的电线杆也不能放过 219
第十章 挽狂澜，危难之时显身手力挽狂澜的要素 221
广泛探讨业绩不佳的原因 223
检讨顾客不上门的原因 224
缺乏生机导致业绩不佳 227
重视员工之间的合作 228
信息的收集有没有死角 228
要从顾客的角度来考虑问题 229
第十一章 跟潮流，网上开店扩战果上班打工，业余开店 231
什么商品适合在网上卖 233
数码与美容产品利润高 235
你适合开网店吗 235
货真价实最重要 236
如何找到理想的货源 237
及时更新网站内容 239
冷水泡茶慢慢浓 240
赚钱的卖家和不赚钱的卖家 241
看潜在顾客们怎么说 242
第十二章 避陷阱，生意长青根基稳定位含糊 243
没有特色 245
过于自信 247
好高骛远 248
锋芒毕露 250
当断不断 251
能伸不能屈 252
懒惰 253
墨守成规 254
欺骗顾客 256
人际关系差 257
不懂管理 259
倚重“皇亲国戚” 260
不懂会计概念 262
存货太多 263
售后服务欠佳 264
透支健康 268
非法经营 270
目光短浅 271
忽视守业 273
附录 16种本小利大店铺的开办与经营技巧手工制皂店 275
绿色干洗店 276
精致食品店 277
营养食品店 278
滋补靓汤店 279
素食专门店 279
咖啡店 280
野外生存俱乐部 281
时尚自助饰品店 282
男性饰品店 283
女性服饰店 284
宠物店 285
花木租赁店 287
布娃娃专卖店 288
“追星”店 288
形象设计室 289