第一篇 中华传统文化 3
第一章 中国人的历法书 3
老黄历、现行公历与农历 3
什么是老黄历 3
什么是公历 3
什么是农历 3
我国古代天文历法小常识 4
黄历择日宜忌事项细说 8
老黄历其他用语解释 9
第二章 中国古代文化天干地支 10
阴阳五行学说 11
周公解梦 11
全文 11
十二生肖 17
十二生肖的传说 17
中国人的生肖信仰 18
英文的十二生肖 18
六十干支、五行、属相对照表 19
古代政治文化 20
古代的禅让 20
古代的养士之风 21
古代的客卿制度 21
古代官员的俸禄 22
周代诸侯的等级 22
汉朝的官制改革 23
北周的官制改革 23
隋代的官制改革 23
历代兵役制度 23
明代三司 24
南洋大臣和北洋大臣 24
明清胥吏 24
三殿三阁大学士 25
中华传统对联文化 25
对联文化简介 25
对联拾趣 25
对联荟萃 26
中华谜语文化 32
谜语的构成部分 32
猜谜方法 33
谜语精选 34
中华姓氏文化 38
中华姓氏由来 38
中国最早的姓 38
百家姓 38
取名忌讳十点 39
古人的改姓现象 40
帝王赐姓 41
古人的名和字 41
古人的行辈 42
古代读书人的雅号 42
中华饮食文化 43
中国人的饮食 43
中国的菜系 44
中国菜的工艺 45
中国菜的烹饪技法 46
闲话餐具 49
菜单源流 50
中华民间诸神 51
玉皇大帝 51
王母娘娘 51
观音菩萨 52
财神 53
喜神 53
福星 54
禄星 54
寿星 55
灶神 55
农神 56
土地神 56
门神 57
八仙 57
钟馗 58
龙王 59
风雨雷电四神 59
四大金刚 60
冥司神灵 60
中国传统经典著作 62
尚书 62
山海经 62
周易 62
道德经 63
孙子兵法 63
论语 64
大学 64
中庸 65
庄子 65
韩非子 65
孟子 66
九章算术 66
史记 67
汉书 67
论衡 68
伤寒杂病论 68
抱朴子 69
金刚经 69
洛阳伽蓝记 70
水经注 70
千字文 70
颜氏家训 71
茶经 72
资治通鉴 72
百家姓 73
三字经 73
本草纲目 74
天工开物 74
徐霞客游记 75
三国演义 75
《水浒传》 76
西游记 76
金瓶梅 77
日知录 78
“三言二拍” 79
聊斋志异 79
儒林外史 80
《红楼梦》 80
海国图志 81
三十六计 81
中华经典名句 82
政治 82
经济 82
军事 82
人情 83
爱情 84
修身 85
治学 86
中华典故 87
典故的基本介绍 87
典故精选 87
第三章 中国民俗民风 96
民间谚语 96
生活谚语 96
生产谚语 97
婚嫁礼俗 98
纳彩——传统婚聘第一礼 98
问名——批生辰八字定婚嫁 98
纳吉——婚约达成 98
纳征——下聘礼 98
请期——选择良辰吉日 99
亲迎 99
离娘肉 99
婚宴 99
进洞房的礼俗 100
闹洞房 100
回门 100
婚典俗信 100
古代新娘拜见舅姑的习俗 101
古代新妇试厨的礼俗 101
古代的收继婚 101
寿诞礼俗 102
祝寿礼仪 102
寿庆柬帖 102
寿幛 102
花甲寿 105
古稀寿 105
过大寿 105
做“九”不做“十” 105
鹤、龟、松 105
五瑞图 105
“寿”字吉祥物 105
长寿保健谚语 106
婴儿的“洗三” 106
满月 106
百日 106
抓周 106
长命锁 107
古代的成年礼 107
丧葬礼俗 107
送终 107
报丧 107
入殓 107
守铺 108
搁棺 108
居丧 108
吊唁 108
接三 108
出殡 108
落葬 109
现代丧葬礼仪 109
民间禁忌 109
人体禁忌 109
婚姻禁忌 110
孕妇生养禁忌 111
语言禁忌 113
传统节日 115
春节 115
元宵节 116
清明节 117
端午节 119
七夕节 120
中秋节 121
重阳节 122
冬至节 123
农历节日与日期对照表 123
民俗礼仪 124
古代政治礼仪 124
古代生活礼仪 125
古代称谓礼仪 125
中国古代皇族称谓 126
如何书写文言书信 127
跪拜礼 132
传统俗信 133
兆头 133
梦境 133
动物和自然现象 134
第二篇 万年历（1931～2030年） 339
第三篇 实用生活百科知识 339
第一章 保健养生 339
空气清新健康保证 339
电冰箱不是保险柜 339
为你家空调消消毒 340
打造健康的卫生间 340
洗衣服不能大杂烩 340
清除厨房健康隐患 341
新房不宜立即入住 341
根据体质选择运动 342
年龄不同运动不同 342
运动后的5大禁忌 342
润肠排毒消除宿便 343
养胃排毒合理膳食 343
清刷皮肤利于排毒 344
肝脏排毒饮食调养 344
多饮水让肾脏排毒 344
清肺排毒常用食谱 344
秋闲要多晒晒太阳 345
常清洁头发利健康 345
擦胸捶背有益健康 345
秋日起居要有规律 346
科学用脑消除疲劳 346
热水洗脚好处多多 346
乳房保健有益健康 346
细嚼慢咽好处多多 347
终日饱食有害健康 347
饮酒过量危害健康 347
空腹饮食的12禁忌 348
适度性生活益健康 348
男性健康自我保健 348
选择健康避孕方式 349
夫妻分床有益健康 349
不洁性交损害健康 349
健康心理克服自私 349
走出自我封闭怪圈 350
健康人生摆脱忧郁 350
远离浮躁走近健康 350
摒弃狭隘心存宽容 351
健康远离偏激固执 351
上网成瘾危害健康 351
强迫症的健康隐患 352
改掉睡眠的坏习惯 352
健康枕头有利睡眠 353
变换睡姿有利健康 353
创造良好睡眠环境 353
睡眠不足危害多多 354
养成早起的好习惯 354
科学午睡健康充电 354
主动休息克服疲劳 355
适量吃鲜姜好处多 355
冬季喝汤有益健康 355
严格控制盐分摄入 356
白开水是最好的饮料 356
多吃新鲜蔬菜水果 357
适当喝牛奶保健康 357
尽量少喝碳酸饮料 357
剩饭剩菜不随便吃 358
早餐营养非常重要 358
油炸食品面前止步 359
烧烤食品谨慎食用 359
更年期要预防疾病 360
骨质疏松正确补钙 360
更年期女性要运动 360
更年期的夫妻生活 361
老年人要调节情绪 361
老年人春季保健法 361
老年人夏季保健法 362
老年人秋季保健法 362
老年人冬季保健法 363
第二章 饮食宜忌 364
头痛饮食宜忌 364
失眠饮食宜忌 364
高血压饮食宜忌 365
冠心病饮食宜忌 367
感冒饮食宜忌 367
腹泻饮食宜忌 368
便秘饮食宜忌 369
病毒性肝炎饮食宜忌 370
痛经饮食宜忌 370
前列腺肥大饮食宜忌 371
贫血饮食宜忌 371
糖尿病饮食宜忌 372
痛风饮食宜忌 373
春季饮食宜忌 374
夏季饮食宜忌 376
秋季饮食宜忌 377
冬季饮食宜忌 378
婴幼儿饮食宜忌 379
女性经期饮食宜忌 380
孕妇饮食宜忌 381
产妇饮食宜忌 383
产褥期与产后病症饮食宜忌 384
老年人饮食宜忌 386
第三章 健康检查 390
什么是健康检查 390
为什么要做健康检查 390
为什么要定期接受健康检查 391
什么人该做健康检查 391
该多久做一次健康检查 392
体格检查的方法 392
体检前应做好哪些准备 394
怎样选择适合自己的体检项目 396
健康检查须知 397
注意健康警报 398
24小时健康自测 399
一般检查 400
眼科检查 400
口腔科检查 400
耳鼻喉科检查 400
儿科检查 401
内科检查 401
外科检查 401
妇科检查 401
皮肤科检查 401
神经科检查 401
普通X线检查 402
CT检查 402
核医学检查 402
B超检查 402
核磁共振检查 403
内窥镜检查 403
心电图检查 403
脑电图检查 403
血液常规检查 403
尿液常规检查 404
粪便常规检查 404
血糖检查 404
血脂检查 405
血沉检查 405
肾功能检查 405
尿酸检查 405
血清胆红素检查 405
血清蛋白检查 406
血液流变学检查 406
乙肝两对半检查 406
肿瘤标志物检查 406
第四章 常见疾病的自然疗法 407
生嚼大蒜治感冒 407
用大蒜塞鼻治感冒 407
用大蒜辣椒红糖治感冒 407
用大蒜冰糖治感冒 407
用大葱治感冒 407
用葱白治鼻塞流涕 407
做生姜粥治感冒 407
用茶叶生姜治感冒 407
用大白菜汤治风寒感冒 407
用黄豆萝卜防感冒 407
用鸡蛋治感冒 408
用醋治感冒流鼻涕 408
用牙膏治感冒 408
用毛巾热敷治鼻塞流涕 408
用酒精擦浴可退烧 408
搓两脚治感冒 408
用清水煮蒜治风寒咳嗽 408
用绿豆汤煮梨治干咳 408
用冰糖香蕉止咳 408
用橘子止咳 408
用冬瓜子止咳化痰 408
用红心萝卜治咳嗽 408
用大白萝卜汤治风寒咳嗽 408
用紫菜治咳嗽 408
用豆腐治咳嗽 408
用香油拌鸡蛋治咳嗽 408
用白糖拌鸡蛋治咳嗽 409
用花生仁红枣蜂蜜止咳 409
用生姜梨止咳化痰 409
大蒜敷脚心可治咳嗽 409
用香油治咳嗽 409
用萝卜生姜治头晕 409
用鸡蛋治头晕 409
用生姜防晕车 409
吃香蕉治失眠 409
用核桃治失眠 409
吃枸杞治失眠 409
用小米粥治失眠 409
用黄花菜治失眠 409
用大葱安眠 409
吃大蒜可治失眠 409
用生姜治失眠 409
喝奶治失眠 410
按摩印堂穴治失眠 410
按摩涌泉穴治失眠 410
闭目养神摇晃身体治失眠 410
按摩胸腹治失眠 410
换方向和睡姿治失眠 410
按摩小指消除疲劳 410
按摩头皮消除疲劳 410
轻弹后脑部消除疲劳 410
按摩耳轮消除疲劳 410
用韭菜治盗汗 410
用蜂蜜梨汁生津止渴 410
用黄瓜治暑热烦渴 410
用苦瓜清热止渴 410
做苦瓜猪肉汤消暑 410
用生姜治中暑 410
用清凉油治中暑 410
吃草莓治呃逆 411
用韭菜治呃逆 411
用醋治呃逆 411
用白砂糖治呃逆 411
饮水止呃逆 411
刮眉治呃逆 411
压眼球治呃逆 411
呼吸治呃逆 411
捏中指止呃逆 411
治婴儿呃逆 411
用大蒜泥治痢疾肠炎 411
揉腹治肠胃病 411
做土豆粥治胃病 411
做卷心菜粥治胃病 411
用花生米治风寒胃痛 412
用香油炸生姜片治胃痛 412
用热敷治胃痛 412
吃苹果缓解胃酸 412
用蜂蜜萝卜汁化痰消食 412
用茶叶米治消化不良 412
冬吃萝卜夏喝蜜治便秘 412
用食醋治便秘 412
用猕猴桃治便秘 412
用萝卜治便秘 412
用土豆汁治便秘 412
用牛奶蜂蜜治便秘 412
用燕麦片牛奶治便秘 412
按压鼻穴治便秘 412
用热敷治便秘 412
用肥皂通便 412
腹部按摩通便 412
用小米红薯粥治老年便秘 412
用洋葱拌香油治老年便秘 413
用芹菜鸡蛋治老人便秘 413
散步拍臀治老年便秘 413
用红枣汤治小儿便秘 413
用豆腐渣治便血 413
搓揉耳垂缓腹痛 413
用馒头红糖治腹泻 413
吃苹果治婴儿腹泻 413
用苦瓜汤治痢疾 413
用食盐治痢疾 413
用大蒜治小儿蛲虫 413
用大蒜治蛔虫 413
用韭菜治蛔虫 413
用大蒜猪肚治肝硬化 413
做泥鳅豆腐治黄疸 413
用蜂乳蜂蜜治急性传染性肝炎 413
用红茶糖水治甲肝 413
用玉米须治胆囊炎 414
饮浓茶治胆绞痛 414
用黑木耳治胆结石 414
用牛奶防胆结石 414
用生姜治胆结石 414
用西瓜治肾炎 414
用茄子干治肾炎 414
用玉米绿豆粥治慢性肾炎 414
煮鲫鱼红小豆治慢性肾炎 414
用猪腰煮粥治肾虚 414
按摩小指穴治肾虚 414
吃羊肉补肾 414
用草莓治尿频 414
用芹菜治尿频 414
做双手拍腰操治尿频 414
用葱盐敷脐通尿 414
食绿豆利尿 414
食洋葱利尿 415
用土豆利尿 415
用红枣核桃红小豆治泌尿感染 415
食蜂蜜治小儿遗尿 415
喝小米汤治小儿遗尿 415
做提肛运动治前列腺疾病 415
吃南瓜子治前列腺肥大症 415
按摩脚跟两侧治前列腺尿频 415
用西瓜皮白糖防治高血压 415
用香蕉小枣治高血压 415
用黄瓜降血压 415
吃洋葱降血压 415
用豆腐芹菜治高血压 415
煮海带汤降血压 415
用玉米须治高血压 415
喝醋降血压 415
用绿豆花生米治高血压 416
搓脚心治高血压 416
吃鸡蛋治低血压 416
用绿豆降血糖 416
喝南瓜绿豆汤降血糖 416
用玉米须降尿糖 416
用蜂蜜治心脏病 416
拍打穴位治冠心病 416
用呼吸法治冠心病 416
掐指甲缓心绞痛 416
用鲤鱼治高脂血症 416
用手梳头防脑血栓 416
踩鹅卵石治大脑供血不足 416
早晚一杯水保心脑平安 416
用黑芝麻治痔疮 417
用牙膏治痔疮 417
自我按摩治疗痔疮 417
用韭菜治外痔 417
按足后跟治外痔 417
空腹吃香蕉治痔疮出血 417
用蜂蜜鸡蛋治气管炎 417
喝香油治气管炎 417
用蒸汽疗法治气管炎 417
用大枣治慢性气管炎 417
用生姜红糖治慢性气管炎 417
夏季用黄瓜鸡蛋治慢性支气管炎 417
用脆梨治哮喘 417
用豆浆治哮喘 417
用生姜鸡蛋治寒性哮喘 417
按摩治哮喘 418
用红糖鲜姜治痛经 418
用花生米可催奶 418
用黄花菜回乳 418
用人乳治婴儿鼻塞不通 418
给小儿去痱子 418
用香油治婴儿皮肤溃疡 418
用西瓜西红柿治小儿夏季发热 418
用母乳治小儿中耳炎 418
按摩揉搓可治耳鸣 418
小虫钻耳用光照 418
用大蒜止鼻血 418
用萝卜治鼻出血 418
用橡皮筋止鼻血 418
按穴止鼻血 418
用蒸熏法消除鼻塞 418
做运动消除鼻塞 419
用醋除牙垢 419
用大白菜治口腔溃疡 419
吃苦瓜除口腔溃疡 419
用维生素C治口腔溃疡 419
用醋治腮腺炎四法 419
用仙人掌治腮腺炎 419
用土豆治湿疹 419
涂擦蒜汁治湿疹 419
用牙膏防治脚癣 419
干搓脸除老年斑 419
用橘皮治皮肤皲裂 419
用烤香蕉治皮肤皲裂 419
用白糖治脚气 419
用柚子皮治冻疮 420
用白萝卜姜防治冻疮 420
用苹果治烫伤 420
用西瓜水治烫伤 420
用大白菜治烫伤 420
第五章 家庭急救 421
人工呼吸 421
胸部按压 422
流血 423
窒息 425
哽住 425
溺水 427
吸入大量烟雾或煤气 428
脖子被勒 428
烧伤 429
心绞痛 432
心脏病 433
休克 434
脱臼 435
中暑 436
体温过低 436
冻伤 437
骨折 438
被猫、狗和人咬伤 439
被蛇咬伤 439
被昆虫蜇伤 440
流鼻血 440
太阳灼伤 441
晕厥 441
发热 442
耳朵里的异物 442
眼睛里的异物 443
鼻子里的异物 443
第六章 孕产妇保健和育儿 444
人工流产后不宜过早过性生活 444
哺乳期应避孕 444
女性更年期不可忽视避孕 444
体外排精有害健康 444
忍精不射避孕不可取 445
经期切忌过性生活 445
女性经期不宜拔牙 445
女性经期不宜唱歌 445
停避孕药后不宜立即怀孕 445
接受X线照射后不宜怀孕 446
孕妇进食不宜过多、过好 446
孕妇饮食宜清淡 446
孕妇补钙要适量 446
孕妇并非越胖越好 446
孕期不能盲目排斥所有药物 446
孕妇洗澡时间不宜过长 447
某些情况下不宜盲目保胎 447
孕妇睡眠应充足 447
孕妇不宜接种风疹疫苗 447
产妇临产前不宜憋大小便 447
产妇应注意产后的第一次排便 448
产后滋补宜适量 448
产妇捂月子不科学 448
产妇不应拒绝洗澡 448
产妇便秘不容忽视 448
产后不宜过早恢复性生活 449
初乳有利于新生儿生长 449
用奶瓶喂奶不如母乳喂养好 449
新生儿房间不宜过冷或过热 449
新生儿不宜枕枕头 449
新生儿也应常洗澡 450
躺着喂奶不利于孩子的健康 450
应把婴儿未吸尽的乳汁挤出 450
切忌单独用米粉喂养婴儿 450
婴儿腹泻不可服止泻药 450
婴儿大便干燥时不宜吃香蕉 451
不宜过早添加辅食 451
给婴儿补铁不宜过量 451
喂奶不能代替喂水 451
应多注意婴儿腹部保暖 451
不宜让婴儿睡在大人中间 452
婴儿打呼噜并非是睡得香 452
不宜用爽身粉给女婴搽下身 452
应常带婴儿出门 452
不应禁止婴儿啼哭 452
应重视儿童的早餐 453
儿童早餐食谱须多样化 453
儿童饭前饭后不宜剧烈活动 453
儿童喝饮料不可代替喝水 453
不可给孩子直接服用葡萄糖 453
儿童不宜空腹喝牛奶 454
应避免儿童偏食 454
防止儿童贪食 454
儿童不可过早穿皮鞋 454
儿童不可使用成人护肤品 454
女童不宜久穿开裆裤 454
应及时纠正儿童咬指甲的坏毛病 455
儿童不应穿紧身裤 455
第七章 美容知识 456
使用化妆品不可过量 456
过期化妆品不宜使用 456
化妆工具应注意保养和更换 456
经常用口红不可取 456
洗澡后不宜马上化妆 457
夏天化浓妆不可取 457
粉质化妆品不能直接涂在脸上 457
睡觉前应卸妆 457
护肤品使用应区分季节 457
常用面膜护肤有伤害 458
黏性面膜不宜频繁使用 458
撕拉型面膜不宜多用 458
皮肤脱屑也是病 458
面霜不能代替眼霜 458
眼霜不能只涂在鱼尾纹处 458
用手挤粉刺不可取 459
化妆品不能治痤疮 459
身体补水不等于肌肤补水 459
防晒用品并非SPF值越高越好 459
四季皆须防晒 459
阳光不足时也须防晒 459
换肤美容不足取 460
不应过分依赖“洗肠美容” 460
随便除痣不可取 460
不可随意修眉 460
随意剃腋毛不科学 461
切忌随意修眼睫毛 461
用雌激素隆胸不可取 461
染发剂不可随意选用 461
染发前须做贴肤试验 461
第八章 遇险自救 462
乘车发生故障时如何逃生 462
在飞机上遇险 463
电梯故障如何逃生 466
男性遇袭自救 466
女性遇袭自救 468
家中发生火灾 471
煤气泄漏如何自救 472
地震 473
海啸 474
洪灾 474
风暴 476
雪崩 476
暴风雪 477
沙尘暴 477
第九章 生活窍门 478
不要把洗衣粉与肥皂混用 478
用洗涤灵洗衣 478
用淘米水洗衣物 478
洗后的衣服宜及时熨烫 478
自洗纯毛衣物方法 478
防洗涤的毛衣起球 478
洗涤兔毛衫法 479
洗涤羊毛织物法 479
使兔羊毛衣物不掉毛的方法 479
除羊毛衫上的灰尘 479
洗涤羊绒衫法 479
洗绒衣绒裤 479
洗蚕丝衣物 479
洗涤真丝产品 479
洗涤蕾丝衣物 480
洗涤羽绒服 480
洗涤纯棉衣物 480
洗涤莱卡衣物 480
用盐洗衣领 480
用爽身粉除衬衫领口污迹 480
用热水洗衬衣方法 480
全棉防皱衬衫的洗涤方法 480
洗涤内衣的方法 481
洗涤西装 481
洗涤紧身衣物 481
如何使毛巾洁白柔软 481
用酒精洗雨伞 481
用醋水洗雨伞 481
避免衣物洗后泛黄 481
洗白色棉麻织物的霉渍 481
除衣服上的尿迹 481
除衣服上的漆渍 482
用牙膏去除衣服上的油污 482
用牛奶洗衣物墨迹 482
洗衣物唇膏渍 482
去除衣物上的西红柿汁渍 482
除衣物上的果酱渍 482
用食盐去除衣物上的果汁渍 482
洗发黄的白袜 482
用牛奶擦皮鞋 482
掺牙膏擦皮鞋 482
用香蕉擦皮鞋 482
用橘皮擦皮鞋 482
如何清洗磨砂皮鞋 482
抹布消毒法 482
清洗消毒儿童玩具 482
毛巾的消毒方法 482
用醋擦玻璃 483
用啤酒擦玻璃 483
用牙膏擦玻璃 483
用碱水除纱窗上的油污 483
用面糊除纱窗上的油污 483
清洁灶台的技巧 483
清洗抽油烟机法 483
除抽油烟机、煤气炉上的污渍 483
除水龙头的污渍 483
清洗马桶窍门 483
擦拭浴缸三窍门 483
疏通下水道的技巧 484
用凉茶水擦拭家具 484
用牙膏去除家具污迹 484
用柠檬汁去除电冰箱异味 484
用砂糖去除电冰箱异味 484
除厨房大葱刺激味 484
除厨房油腥味 484
除鞋柜臭味 484
书虫防治四要点 484
驱除室内昆虫 484
用盐驱蚂蚁 484
用风油精驱蚊子 484
不同季节灭除蟑螂法 484
用鲜黄瓜驱蟑螂 485
用洋葱驱蟑螂 485
用肥皂灭蟑螂 485
用酒瓶诱捕蟑螂 485
大米质量辨别 485
鉴别面粉质量的一般方法 485
色拉油质量鉴别的方法 485
香油的鉴别 485
鉴别淀粉质量 485
巧辨酱油质量 485
食醋质量鉴别 485
选购盐 485
鉴别味精优劣 485
鲜活鱼的选购要点 486
选购带鱼的技巧 486
认识虾皮的质量标准 486
鉴螃蟹质量 486
选购海带 486
牛肉质量的鉴别 486
不同羊肉的鉴别技巧 486
按烹饪方法选羊肉 486
变质猪肉的鉴别 486
挑选猪肝 486
购买酱肝 487
鉴别猪心 487
挑选猪肚 487
鉴别腰子质量 487
选购香肠 487
选购酱肉 487
选购光禽 487
鉴别冻禽 487
鉴选活鸭 488
选购板鸭 488
鲜蛋质量的鉴别 488
选购柴鸡蛋法 488
鉴别有毒害蔬菜 488
选购菜花 488
选购黄花菜 488
韭菜选购技巧 488
选择油菜 488
选购芹菜 489
选购西红柿 489
鉴别黄瓜质量 489
选购茄子 489
选购青椒 489
选购胡萝卜 489
选购莲藕 489
鉴别酱菜质量 489
鉴选豆腐 489
鉴选香菇 489
鉴选黑木耳 489
选购香蕉 489
鉴选苹果 489
选购柑橘 489
鉴选桃子 490
鉴别梨的质量 490
选购草莓 490
鉴别紫菜质量 490
挑选粉丝 490
鉴别红枣质量 490
鉴别鲜奶质量 490
水中切洋葱不流泪 490
温水泡蒜易去皮 490
用盐去桃毛 490
杀黄鳝的小技巧 490
让泥鳅吐泥 490
用姜汁处理冷冻肉质 490
洗猪肉用淘米水 491
用鲜葱去米饭煳味 491
去除花生油异味 491
食醋去成 491
白糖去咸 491
去酱菜咸味 491
用生姜去鱼腥味 491
用白糖去鱼腥味 491
用橘皮去鱼腥味 491
用牛奶去鲜鱼腥味 491
炖肉除异味 491
用食盐去除猪肚异味 491
用花生油去除猪肚异味 491
放泡菜给猪肠除臭 491
爆锅怎样用油 491
蒸肉何时放油 491
炒菜省油小技巧 491
煎炸食物防油溅 491
牛奶解酱油法 492
烹调用醋催熟 492
用料酒去腥解腻 492
应付油锅起火 492
使打馅不出汤 492
饺子防粘法 492
炒茄子省油的方法 492
防藕片变色烹调法 492
鸡肉生熟鉴别法 492
防蒸鸡蛋羹粘碗 492
加盐易剥蛋壳 492
用保鲜膜的技巧 492
存大米的方法 492
塑料袋无氧存米 492
海带吸湿存米 493
大蒜辣椒存米 493
花椒存米 493
贮存面粉 493
保鲜切面 493
存挂面防潮 493
放花椒贮挂面 493
防饼干受潮 493
干辣椒存绿豆 493
饮料瓶存绿豆 493
存红枣 493
贮存鲜藕法 493
防土豆发芽 494
锅蒸晒干存豆角 494
涂油保存鲜肝 494
用食油存火腿 494
竖着放鸡蛋 494
春季装修有效防潮 494
夏季装修四项注意 494
家具贴面识别 494
家具布置要三“看” 495
灯光布局四要点 495
客厅的美化 495
浴室和卧室的美化 495
厨房和餐厅的美化 495
第十章 旅游常识 496
国家级风景名胜区名录 496
国家5A级旅游景区 499
旅途购物的学问 500
巧选旅行社的8大妙招 500
旅游保险不可忽视 500
旅行前的健康准备 501
旅游饮食注意卫生 501
开车旅游安全第一 502
几种患者旅游须知 502
不宜乘机的6类人 503
关注宝宝出游细节 503
出游积极预防感冒 504
出国旅游注意事项 504
第十一章 礼仪常识 505
根据场合化妆 505
落座时只坐椅子前端的2/3 505
女性穿裙装时不要随意下蹲 505
穿西装要注意搭配 505
不要称呼自己为“某先生／某小姐” 506
在职场上对别人的称呼要恰当 506
握手要注意场合 506
握手的时候要让女士先伸手 506
递名片时把正面朝向对方 506
交换名片要遵循次序 506
先把男士介绍给女士 506
切忌用食指指人 507
探病时切忌详问病情 507
交谈注意与对方保持适当的距离 507
开玩笑要注意内容是否恰当 507
不宜在谈话中纠正别人的错误 507
参与多人谈话时不能只和其中几个人交谈 507
拨打电话要选择时间 507
不要用传真机发感谢信和邀请函 508
上门拜访要预约 508
做客时不可频繁看表 508
敬茶不可满杯 508
送客时应走在长者后面 508
在办公区域遇到访客要打招呼 508
接打私人电话要轻声细语 508
上级领导来办公室视察时要起立 509
写求职信要规范 509
求职要事先了解应聘单位 509
进入面试场所时应先敲门 509
不可与面试官套近乎 509
切忌批评和诋毁原单位 509
打探薪水和福利要看时机 509
切忌越级请示领导 510
切忌大肆批判公司制度 510
切忌泄露公司机密 510
包容和自己意见不同的人 510
不可三天两头请假 510
以友好的态度帮助新同事开展工作 510
指正下属的错误宜私下进行 510
给上司送礼要把握轻重 511
参加会议要签到 511
要在指定位置就座 511
谈判时要尊重对手 511
商务宴请花费要适当 511
作业务介绍时不要诋毁竞争对手 511
多边谈判座次排列要得当 512
确定谈判地点时要征求各方意见 512
乘电梯时不要强行挤入 512
不可并排站扶梯 512
轿车上要讲究座次排序 512
与外宾交谈不可涉及敏感话题 512
不可当着几个人的面给一个人送礼 512
给病人送礼要考虑对方需要 513
做客进门就将礼物送给主人 513
礼物上不可留有价格标签 513
写请帖要符合规范 513
不可随意将重要活动的请帖转送他人 513
不能按时赴宴要作声明 513
不可穿制服赴宴会 513
不可越过身边的人敬酒 514
吃西餐要学会用餐具 514
不可用咖啡勺喝咖啡 514
参加婚礼不可穿得比新娘还艳 514
不可频繁邀请同一个人跳舞 514
跳舞时与舞伴要保持适当的距离 514
不要在公共场所聚众围观 515
公交车上要主动让座 515
听音乐会不要穿得过于随便 515
使用公共卫生间随手冲马桶 515
情侣在公众面前不要行为过密 515
第十二章 理财常识 516
家庭储蓄利息计算 516
家庭存取节省 516
月月存储增息 516
家庭合理理财有哪些作用 516
如何建立家庭收支账目 517
股市投资有哪些风险 517
炒股经验ABC 517
三口之家理财 518
零钱积累理财 518
家庭银行卡整合 518
家庭财务筹划 518
使存款利息最大化 518
办理签证省钱 518
自行办理留学省钱 519
选择保险公司有技巧 519
选医疗健康保险 519
家庭财产投保注意 519
识人民币真假的妙招 519
观字迹画面辨100元假币 519
记号码辨100元假币 519
用测量法识假币 519
用灯照法辨港币 520
如何辨美元真假 520
防银行卡汇款诈骗 520
预防找零钱受骗 520
识假医疗事故防受骗 520
防套取房产信息诈骗 520
识交钥匙不交产权诈骗 520
防义诊诈骗 520
丢失存单办理 520
存单挂失理财 521
日常储蓄防失误 521
网上购物防受骗 521
网上用卡注意安全 521
识ATM机取款骗术 521
ATM机取款注意 521
防ATM机前假告示 522
防银行卡掉包 522
压缩现款节省 522
少存活期储蓄 522
定期存款支取 522
定期存款提前支取法 522
续存增息转存 522
居民外币储蓄 522
第十三章 法律常识 523
公民享有的基本权利有哪些 523
违法就是犯罪吗 523
什么是正当防卫 523
侵犯公民人身权利的行为有哪些 524
劳动合同有哪些基本内容 524
女职工应受到哪些劳动保护 524
劳动合同在什么情况下可终止、变更或解除 525
民事诉讼法包括哪些内容 525
提起诉讼需要哪些条件 525
哪些东西可以成为证据 526
怎样履行结婚手续 526
法律怎样处理重婚问题 526
受到丈夫虐待怎么办 527
夫妻离婚需有哪些条件 527
男方是否可以在女方怀孕期间提出离婚 528
子女是否有权干涉丧偶老人再婚 528
遗嘱有哪些形式 528
遗产继承分配原则是什么 529
如何办理收养关系的手续 529
法律是否保护私人借贷 529
附录 中国历代纪元表 530