《意大利葡萄酒解说》PDF下载

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作　　者：麦慧仪著
出版社：上海：上海科学技术出版社
出版年份：2010
ISBN：9787547803967
页数：120 页

图书介绍：本书介绍意大利4大葡萄酒区（东北部、西北部、中部、南部及岛屿）及著名酒庄，解说当地葡萄酒的酒标、不同种类的葡萄品种，并有操意大利纯正口音的酒行中人演绎意大利葡萄酒词汇、著名酒庄名字，令读者可以在最短的时间识听、识讲意大利葡萄酒酒事。

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序 4

本书指南 6

品酒 8

品味意国风情 14

葡萄品种 18

意大利四大酒区及名酒介绍 27

西北部 30

东北部 53

中部 71

南部及周边岛屿 107

意大利语日常葡萄酒语言 112

优秀年份表 114

快速索引 116