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一 黔茶：恢弘的组诗 6
1．过往：如溯史诗 8
2．茶园：媲美山水田园诗 12
3．外貌：形如唐诗宋词 16
4．茶俗：好似打油诗 21
二 黔菜：从容的章节 24
1．辣：宏大叙事 32
2．酸：悠长线索 38
3．蘸水：神来之笔 44
4．火锅：华彩篇章 50
5．小吃：轻灵随笔 56