CONTENTS 1
1．Heat（热） 1
2．Heat,a Form of Energy（热——能的一种形式） 6
3．Three Effects of Heat（三种热效应） 11
4．Measuring Temperature and Heat（测量温度和热量） 34
5．Conduction（传导） 44
6．Convection（对流） 54
7．Radiation（辐射） 59
8．Heating Our Homes（使我们的房子变暖） 65
9．Refrigeration（致冷） 88
10．Air Conditioning（空气调节） 94
参考译文 99
总词汇表 124