一、蔬菜加工技术 1
（一）蔬菜综合加工技术 1
563.蔬菜全营养素产品及制造方法 1
564.海藻、蛋白质及蔬菜混合食品系列生产工艺 1
565.方便蔬菜纸及其生产工艺 2
566.一种蔬菜纸及其制造工艺 2
567.一种植物山珍软罐头及其制作方法 3
568.风味方便小菜的制作方法 3
569.天然食品添加剂及其制造方法 4
570.片剂（颗粒）蔬菜及其生产方法 5
571.八宝菜及其生产工艺 5
573.八宝麻辣蔬菜罐头 6
572.八宝多味蔬菜罐头 6
574.八宝酸辣蔬菜罐头 7
575.脱水醋酸用于酸菜等食品的保鲜 8
576.工业化生产酸菜的方法 8
577.一种制作酸白菜的方法 8
578.蔬菜酸菜速酸工艺 9
579.袋装发酵泡菜的制作方法 9
580.涪陵泡菜 10
581.长效泡菜保鲜精 10
582.美味泡菜液 11
583.一种利用纯种浮酸菌生产泡菜的工艺 11
584.风味泡菜及其制作方法 12
586.番木瓜酱菜加工方法 13
585.快速制作酱菜的方法 13
587.人参小菜制作方法 14
588.用麦饭石腌制各种菜类的方法 14
589.一种食用辣丝的制造工艺 15
590.植物抑菌香味料的制作方法 15
591.一种方便蔬菜的制作方法 16
592.无盐发酵工业化生产腌渍蔬菜及其制备方法 17
593.薹干系列风味食品 17
594.袋装干菜肉的制作方法 18
595.菜松的生产方法 19
596.一种方便菜及调味品的生产方法 19
598.高胡萝卜素蔬菜粉 20
597.婴儿绿色蔬菜粉食品的制作方法 20
599.系列方便菜及其生产方法 21
600.快食蔬菜汤加工方法 21
601.菠菜粉 21
602.芹菜粉 22
603.全营养幼苗粉或泥的生产方法 22
604.圣宝粉的生产工艺 23
605.南瓜奶粉及其制造方法 23
606.大月亮南瓜粉的加工方法 24
607.用气流粉碎法生产超细南瓜粉 24
608.多营养蔬菜方便面 25
609.一种可嚼型休闲食品及其生产方法 25
612.蔬菜无罐腌制技术 26
610.蔬菜健身丸 26
611.强力健身营养粉 26
613.方便新鲜蔬菜的加工工艺 27
614.蔬菜为主料的火腿肠和饼干方便食品 27
（二）大蒜、生姜加工技术 28
615.大蒜有效物的脱臭方法 28
616.蜜制蒜片的加工方法 28
617.大蒜除臭工艺 29
618.维他大蒜胶囊及其制造方法 29
619.保健食疗大蒜罐头及制法 30
621.保健大蒜 31
622.香蒜的加工方法 31
620.一种含有机硒大蒜芽的生产方法 31
623.硒蒜胶囊的制作方法 32
624.含脱水大蒜的制剂 32
625.一种保健蒜酱及其制备方法 33
626.大蒜粉保健片及制造方法 33
627.新颖蒜泥调味品及其生产工艺 34
628.一种大蒜泥的加工方法及其制品 34
629.鲜蒜蓉及其制备方法 35
630.制作新型蒜米的工艺方法及其产品和专用设施 35
631.速冻粉碎大蒜的制备方法 36
632.大蒜速冻制备方法 36
634.一种大蒜保健酒及其制造方法 37
635.一种大蒜蜂皇茶及其制造方法 37
633.一种蒜汁百合奶及其制造方法 37
636.一种纯蒜蓉及其制造方法 38
637.一种蒜椒酱及其制造方法 38
638.无臭大蒜素超临界CO2萃取法 39
639.一种无臭大蒜营养液及制备工艺 39
640.方便袋装鲜蒜瓣 40
641.带有外包装的食用大蒜汁 40
642.真味蒜素保健酱油及其制造工艺 41
643.一种大蒜制品及其加工方法 41
644.超临界二氧化碳（CO2）处理大蒜脱臭的方法 42
645.蒜腊胶囊食品配方及制备方法 42
647.全真品保健大蒜罐头及制法 43
646.糖醋蒜的制作方法 43
648.一种生姜精的制备方法 44
649.姜汁蜜 44
650.干姜块（片）浸泡法脱硫工艺 45
651.生姜原汁的加工工艺及其成品 45
652.佐餐用美味什锦姜丝 46
653.姜膏及其制造方法 46
654.老姜汤饮料及其制法 47
（三）香椿、榨菜、野菜加工技术 47
655.香椿酱制备方法 47
656.香椿的深加工产品 48
657.香椿的腌制保存的方法 48
660.榨菜汤料生产方法 49
659.榨菜香辣酱生产方法 49
658.野生香椿芽茗菜及其制作方法 49
661.脱水保鲜榨菜丝的生产方法 50
662.榨菜干方便食品的生产方法 50
663.营养强化酱菜、泡菜 51
664.低盐无防腐剂榨菜的生产工艺 51
665.营养榨菜及其制作工艺 52
666.去除野菜异味的方法及用其制作的食品 52
667.马齿苋干品的生产方法 53
668.清水保鲜山野菜的加工工艺 53
669.苜蓿花叶营养粉的制备与应用 54
671.绿色蔬菜保持鲜绿和盐渍菜恢复鲜绿的方法 55
670.绿色山野（蔬）菜腌渍后叶绿素还原技术 55
（四）莲藕加工技术 56
672.美味莲罐头生产方法 56
673.速溶营养藕粉的加工方法 57
674.莲子制品及制作方法 57
675.美味什锦莲藕罐头 58
676.童珍藕粉及其加工方法 58
（五）番茄、苦瓜、辣椒加工技术 59
677.西红柿蜜饯制作方法 59
678.提高番茄果脯营养成分与药用成分的方法 59
679.番茄酱厂皮籽渣综合利用的生产方法 60
680.一种苦瓜噙化清咽利喉食品 60
682.琥珀辣 61
681.一种苦瓜除口臭、清咽喉泡泡糖 61
683.一种小辣椒罐头的腌制制作方法 62
684.腌渍新鲜红辣椒的方法 62
685.一种腌制辣椒的方法 63
686.脱皮夹心红辣椒 63
687.辣椒脯及其加工技术 64
（六）竹笋、芦笋加工技术 64
688.笋粉的加工工艺 64
689.一种多味笋的加工方法 65
690.食用笋的保鲜和加工方法 65
691.笋类系列食品的生产工艺 66
692.方便即食笋 67
694.可直接食用的笋食品 68
693.白石笋罐头的配制工艺 68
695.汤水羊尾笋的加工方法 69
696.风味竹笋及加工方法 69
697.一种芦笋沙司的加工方法 70
698.芦笋粉 70
（七）胡萝卜加工技术 70
699.胡萝卜泥冷冻制品的制备方法 70
700.一种低热值糖、无硫胡萝卜果脯制作方法 71
701.胡萝卜玉米粒及其制作方法 72
702.胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品及其生产方法 72
703.胡萝卜粉 73
704.胡萝卜橘皮奶饮料 73
706.一种夹香心果品的制作方法 74
（一）水果综合加工技术 74
705.胡萝卜素营养粉 74
二、果品加工技术 74
707.新型速冻水果制品及其制作方法 75
708.人参水果罐头及其制作方法 75
709.不需注入糖水的水果软罐头生产新工艺 76
710.活性乳酸菌干果、果仁、果脯类系列生物活性食品与生产方法 76
711.果蔬膨化脆片生产工艺及其产品 77
712.膨化果脯生产的设备及其工艺方法 77
713.鲜味干果羹及其制作方法 78
714.保健果脯系列产品及制备方法 78
716.水果肠（二） 79
715.水果肠（系列）食品（一） 79
717.水果肠（三） 80
718.巧克力包层冻干水果的制备方法 80
719.一种水果罐头的生产工艺 80
720.水果白酒混合罐头 81
（二）山楂、鲜枣加工技术 82
721.一种纯山楂果肉粉的加工方法 82
722.冰糖山楂果及制作方法 82
723.去山楂头核加馅糖葫芦 83
724.山楂果肉片状食品及加工方法 83
725.山楂奶油糖系列食品及其制作工艺 84
726.山楂糖葫芦 84
728.巧克力糖葫芦 85
727.一种“药食同源”山楂加辅料袋泡精及其制作工艺 85
729.百合糊 86
730.一种带汁山楂及其制备方法 86
731.以山楂核为原料制备饮料、油料及活性炭之工艺方法 87
732.山楂成型食品的制作工艺 87
733.紫晶枣的加工方法 88
734.阿胶蜜枣及其制备方法 88
735.夹心枣的加工方法 89
736.一种大枣粉及其生产方法 89
737.青枣仿形划痕器 89
738.一种制备果仁脆枣的方法 90
739.沙枣系列食品 90
741.一种鲜枣加工新方法 91
740.保健枣系列食品及其制作方法 91
（三）杂果加工技术 92
742.用于添加食品中的槟榔处理方法 92
743.一种用槟榔配制口服液的方法 92
744.槟榔食品及其生产方法 93
745.余甘果果坯的制作方法 93
746.余甘果脯及其加工方法 94
747.膨化椰子豆及其制作方法 94
748.椰宝 94
749.橘蓉食品生产工艺流程 95
750.红橘皮系列产品的制备工艺 96
751.一种木瓜脱涩方法及其产品 96
753.天然菠萝干片的加工方法 97
752.喉可舒及其制备工艺 97
754.香蕉粉的制作方法 98
755.桂圆膏 98
756.一种柿饼的快速加工及保鲜包装方法 98
757.天然果粥 99
758.梨片干 100
759.巧克力葡萄干及其生产方法 100
760.苹果糖片的制备方法及产品 101
761.无花果蜜饯及其生产工艺 101
762.食疗保健山杏及加工方法 101
763.神农李（原名：灰子、西洋李、红梅李）果脯加工方法 102
765.铁果系列食品的制作方法 103
764.蜜桃全桃罐头 103
766.银杏露及其制作方法 104
767.一种油甘露的制备方法及其制得的产品 104
768.刺梨香酥及生产工艺 105
769.一种菇娘果的深加工工艺及其产品 105
三、瓜果菜加工技术 106
（一）瓜果菜混合加工技术 106
770.水果和蔬菜的化学去皮方法及设备 106
771.防病抗癌保康灵绿色复合食品速制法 106
772.酥脆果蔬片的制备方法及果蔬片 107
773.一种制备鲜脆蔬果的方法 108
774.果蔬风味食品及其制作方法 108
776.一种果、菜食品加工技术及其设备 109
775.果蔬与甘薯混合食品的制作方法 109
777.“保肝养血冲剂”的制作方法 110
778.新鲜瓜、果、蔬菜系列奶油糖及制作工艺 111
779.蔬菜果肉软糖及制备工艺 111
780.南瓜山药营养粉 112
781.一种抗菌药及其制备方法 112
（二）瓜果菜汁综合加工技术 113
782.一种饮料的生产方法（一） 113
783.一种生产饮料的方法（二） 114
784.一种含双层固形颗粒的饮料的制法 115
785.一种植物发酵饮料的制法 116
786.绿色多维营养饮料制造方法 116
787.蔬菜、水果饮料制造方法及专用设备 117
788.全果肉蜜汁饮料的加工方法 118
789.全质果蔬饮料及其制作工艺 118
790.天然野果菜软食饮料及其制作工艺 119
791.健美菜果茶 119
792.果蔬饮料 120
793.一种蔬菜果汁饮料及其生产方法 120
794.天然多维果蔬饮料生产工艺 121
795.清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法（一） 122
796.清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法（二） 122
797.一种苹果浆的制作方法 123
798.一种饮料及其制备方法 123
801.一种降脂保健饮料的制作方法 124
799.一种抗癌饮料的加工方法 124
800.延年健身饮料 124
802.金参泰口服液及冲剂 125
803.一种运动保健饮料及其制备方法 126
804.一种含中药的解酒毒果茶及其生产工艺 126
805.能使人怡神的保健饮料 127
806.维脑康保健饮料及其生产工艺 127
807.滋补饮料 128
808.保健饮料青少年护视宝的制造方法 128
809.新型保健饮料 129
810.保健固体矿泉水及其生产方法 129
812.高浓度山楂胡萝卜果肉碳酸饮料及工艺 130
811.干扰素诱生液及其制备方法 130
813.蔷薇果茶及其制作方法 131
814.活性钙果茶 131
815.一种固体速溶果茶的生产方法 132
816.孚维荻果茶冲乐及其制备工艺 132
817.姜汁果肉饮料的生产方法及产品 133
818.一种保健饮料 133
819.八宝茶及其生产工艺 133
820.果茶稳定剂 134
821.一种降脂保健饮料及其制备方法 134
822.一种天然食用植物保健饮料及其制备方法 135
823.身轻健饮品 135
825.消除胡萝卜异味的系列饮品及制备方法 136
（三）蔬菜饮料加工技术 136
824.云耳枣汁酱及其制作方法 136
826.天然红萝卜露饮料的生产方法 137
827.一种水果型萝卜带肉果汁及其制作方法 137
828.三花胡萝卜汁饮料的加工方法 138
829.一种胡萝卜饮料 138
830.天然胡萝卜素蛋奶饮料及其制造工艺 138
831.胡萝卜原汁饮品及其制备方法 139
832.多功效胡萝卜冲剂 140
833.高营养速溶菜奶 140
834.一种蔬菜汁饮料的制作方法 141
835.蔬菜精及其制备方法 141
837.蔬菜沙司饮料的制作方法 142
836.蔬菜珍的生产方法 142
838.蔬菜香菇菌固体发酵法制取保健果茶 143
839.鲜竹笋果蔬浆（粒）系列天然饮品及其制作方法 143
840.蔬菜澄清汁饮料及其生产工艺 144
841.保健菜汁饮料 144
842.蔬菜酒 145
843.纯蔬菜：清汁多维液、甜酒及其生产方法 145
844.茄科植物混合果蔬汁饮料及其制法 146
845.芦荟饮料及其制备方法 147
846.香椿液饮料制备及香椿液提取工艺 147
847.保健饮料“姜参宝”及其制作工艺 148
848.姜茶饮料及其制作方法 148
850.芹菜汁保健饮料 149
849.芹菜汁饮料 149
851.芹菜汁润喉露 150
852.荸荠汁饮料及制法 150
853.具有特殊风味的番木瓜果茶、果酱及其制备方法 151
854.一种具有健身治病功能的饮料及其制备方法 151
855.莼菜饮料 152
856.蕨菜保健饮品 152
857.佛手饮料 153
858.百合汁及其生产方法 153
859.一种以萝卜为主要原料的清凉饮料产品 153
860.十字花科菜叶做饮品和保健品方法 154
861.一种保健饮料的制法 155
862.果实食物的一种加工制作方法 156
四、果仁加工技术 156
（一）果仁综合加工技术 156
863.一种温柔果的制作方法 157
864.多仁奶 157
865.一种植物蛋白肠及其制作方法 158
866.一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法 158
867.脑黄金巧克力果仁及其生产方法 159
868.脆酥果仁的加工方法 159
869.中药保健食品“仁肾果”的生产工艺 160
870.母婴保健营养品系列及其制备方法 161
871.芝麻花生奶及其生产方法 162
872.速溶果仁及其生产工艺 162
874.一种新型五仁果茶及其制备方法 163
873.八珍白果及制法 163
875.麻仁软糖 164
876.芝麻粉的加工方法 164
（二）芝麻、花生加工技术 164
877.芝麻露饮料及制作方法 165
878.蚂蚁与芝麻组合保健食品 165
879.一种养生健身滋补食品 166
880.巨腾乳的制法 166
881.一种芝麻调味品及其生产工艺 167
882.三黑芝麻糕及其生产方法 167
883.芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置 167
884.一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途 168
885.膨化食品粘浮芝麻方法 168
887.一种果实裹皮的加工方法 169
886.蜂蜜花生的制作方法 169
888.咸脆花生的生产方法 170
889.花生果烘烤加工方法及其配套设备装置 170
890.蔬菜绿衣花生 171
891.花生酥果制作方法 171
892.五香消毒生花生米 172
893.用花生麸、豆粕、鸡肉渣为原料用酶水解法制备复合氨基酸的工艺 172
894.长生果奶茶加工方法 173
895.一种含自然赖氨酸食品制作方法 173
896.花生奶的生产方法 174
897.动植物蛋白固体饮料的制造方法 174
899.长生果甜浆口服液、长生果甜浆饮料的制作方法 175
898.天麻花生乳 175
901.一种食用油精炼方法 176
900.花生果味露（花果露）生产方法 176
902.花生蛋白炼乳的制备方法 177
903.花生乳类系列营养食品制作方法 177
904.一种花生蛋白固体饮料的生产方法 178
905.一种花生食品 178
906.花生豆腐及其制备方法 179
907.花生饮料的制作方法 179
908.花生冰淇淋的生产工艺 180
909.花生蛋白营养粉的生产方法 180
910.一种花生红衣枣茶及其生产方法 181
913.八宝花生羹及其制作方法 182
911.用黑芝麻提取黑色素的方法 182
912.中华血神口服液 182
（三）瓜子、松子加工技术 183
914.保健瓜子的生产方法 183
915.开口瓜子的加工方法及设备（一） 183
916.开口瓜子的加工方法及设备（二） 184
917.开口瓜子加工方法 184
918.参芪瓜子的生产工艺方法 185
919.食糖着味烘制瓜子及表面上光工艺 185
920.膨化瓜子仁生产技术 186
921.易剥瓜子及其制备方法 186
923.一种美味瓜子的生产方法 187
922.眼保健瓜子 187
924.台湾风味西瓜子的生产方法 188
925.开心西瓜子的加工方法及所用设备 188
926.一种葵瓜子食品的制备方法 189
927.一种多味葵花子、瓜子仁的制作方法 189
928.精制葵仁的制作方法 190
929.一种使松子开口的方法 190
930.一种松子开口的生产工艺 191
931.一种开口松子生产工艺 191
932.一种软壳松子的加工方法 192
933.开心松子的加工方法 193
934.松子脱皮工艺方法 193
936.松仁饮料及其生产方法 194
935.全天然松仁乳及松仁乳制备方法 194
937.天然松子汁 195
938.松仁乳及其生产工艺 195
939.松子饮料及其制备方法 196
940.天然松仁露及其制备方法 196
941.松子油的制作方法及松子保健食用油 197
942.松子果酱 197
（四）板栗加工技术 198
943.中华板栗深加工后食品及配方 198
944.一种板栗腰果果仁的生产方法 198
945.纯正栗蓉 199
946.生产糖水板栗罐头的方法 199
948.一种助酒大板栗的生产工艺 200
947.栗子脯的加工方法 200
950.板栗防虫保鲜法 201
949.营养保健食品栗子糊的配制方法 201
（五）杏仁加工技术 202
951.巴旦仁加工方法 202
952.一种杏仁饮料的制造方法 202
953.速溶杏仁粉的加工方法 203
954.速溶野生杏仁粉的生产方法 203
955.杏仁露生产新方法 204
956.杏仁豆腐 205
957.一种不脱脂杏仁饮料及制造方法 205
958.百合杏仁保健饮料及其生产方法 206
959.杏仁百合露及其制作方法 206
961.野生山杏汁的生产方法 207
960.一种带酸性果汁（果肉）的杏仁蛋白饮料 207
（六）核桃加工技术 208
962.一种核桃液的制备方法 208
963.核桃乳茶的制备方法 208
964.核桃乳的生产方法 209
965.核桃乳制备方法 210
966.一种核桃仁制取饮料的方法 211
967.含有天然核桃仁汁（奶）饮料及其制作方法 211
968.野生山核桃乳及其制备方法 211
969.核桃提取液营养膏及由其配制的核桃提取液营养奶 212
970.速溶核桃粉及其制备方法 212
973.火锅佐餐饮料 214
972.粮食与水果混合型饮料生产工艺 214
971.蜂蜜核桃汁饮料及其制备方法 214
五、果汁加工技术 214
（一）混合果汁加工技术 214
974.山果沙司饮料的制作方法 215
975.天山露 216
976.复方果汁系列饮料 216
977.果汁饮料及其制备方法 217
978.纯天然高维果汁的制取方法 217
979.一种果茶 218
980.保健果胶及果汁 218
981.牛奶水果果茶 219
982.一种天然果汁饮料的制备方法 219
984.红枣山楂加红茶菌保健饮料的制作方法 220
983.茶精口服液及其工艺和配方 220
985.发特龙保健饮料 221
986.一种天然果实饮料的制备方法 221
987.一种解酒饮料的制法 222
988.醒酒解热露及其生产方法 222
989.醒酒保健饮料及制作方法 223
990.无醇果酒及制法 223
991.神爽保健饮料 224
992.健身茶 224
993.西瓜解酒饮料 224
995.一种纯天然醒酒保肝饮料及其制法 225
994.醒酒液 225
996.一种六果液及其生产工艺 226
997.佐酒果乳的制作方法 226
998.醋酸饮料制作方法 227
999.人参果矿泉水保健饮料的配制方法 227
1000.人参果茶 228
1001.人参果保健饮品及其生产方法 228
（二）山楂汁、枣汁加工技术 229
1002.山楂蜜汁饮料的加工方法 229
1003.速溶红果（山楂）粉加工方法 229
1004.无糖山楂茶的生产方法 230
1005.山楂饮料的制作方法 230
1007.山菊饮保健饮料及制备方法 231
1006.一种保健山楂饮料的制作方法及产品 231
1008.速溶山楂固体果茶 232
1009.山楂全果肉果汁饮料的加工方法 232
1010.山楂果汁饮料生产工艺 233
1011.一种保健饮料 234
1012.一种开胃饮料及制备方法 234
1013.一种益身健美饮料及其制法 235
1014.方便果茶粉 235
1015.减肥降脂蜜醋饮品及其制作工艺 236
1016.一种饮料及其制作方法 236
1017.蜂蜜枣汗的制作方法 237
1018.酸枣饮料及其生产方法 237
1020.酸枣--绞股蓝天然果茶 238
1019.枣益康饮料 238
1022.一种具有咖啡味的红枣滋补饮料及其制作方法 239
1021.南酸枣系列果茶 239
1023.焦枣渴乐的制法 240
1024.姜枣茶及其制造工艺 240
1025.酸枣保健饮料 240
1026.金丝回春精的制备方法 241
1027.南参枣乳精冲剂的配方及生产方法 242
1028.酸枣茶饮料及其制作方法 242
（三）椰子汁、余甘果汁加工技术 243
1029.一种天然椰子汁（奶）饮料的制作方法 243
1030.含固型椰肉的天然椰子汁饮料的制作方法 243
1033.椰子西番莲汁 244
1031.速溶椰奶粉、椰浆粉的制造方法 244
1032.用椰子油代替椰子制造乳汁饮料的方法 244
1034.燕窝椰汁及其制作方法 245
1035.一种椰子果浆及其制作方法 245
1036.余甘果系列产品的生产方法 246
1037.余甘果汁及其饮料的生产方法 246
1038.余甘子原汁浓缩汁生产方法及装置 247
1039.余甘果浓缩汁及其饮料的生产方法 248
（四）橘橙汁、梅汁加工技术 248
1040.金橘饮料的制备方法及产品 248
1042.柑橘陈皮露及其生产工艺 249
1041.以橙渣或柠檬渣为原料制果汁的方法 249
1044.以橙酱为原料生产果粉的方法 250
1043.柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法 250
1045.熊果滋补液及其制作方法 251
1046.柑橘皮发酵饮料 251
1047.杨梅汁饮料的制法 252
1048.梅橘饮料的配制方法 252
1049.话梅汁饮料和话梅味饮料的制造法 253
1050.乌梅果茶及其制造方法 253
1051.乌梅豆豆 254
1052.乌梅汁保健饮料及其制作方法 254
1053.一种无花果果汁饮料制备方法 255
1054.无花果固体饮料及其生产工艺 255
（五）无花果汁加工技术 255
1055.无花果保健饮料及其制作方法 256
1056.无花果、甘蔗汁饮料 256
（六）枸杞、沙棘饮料加工技术 257
1057.杞菊健身饮料 257
1058.枸杞子饮料 257
1059.一种含枸杞子的饮料 258
1060.枸杞饮及其生产制作法 258
1061.枸杞方便食品与天然枸杞红色素及其制法 259
1062.矿泉枸杞果茶 259
1063.含枸杞子、大枣原汁液的保健饮料 260
1064.具有保健功能的饮料 260
1066.沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法 261
1065.沙棘果茶 261
1067.沙棘茶 262
1068.沙棘果茶的制作方法 262
1069.一种同时具有天然果形、风味、活性成分的功能饮料制法及产品 263
（七）枇杷果、罗汉果、腰果饮料加工技术 263
1070.枇杷果汁饮料及其生产方法 263
1071.枇杷果肉果汁及其制作方法 264
1072.含枇杷果枇杷叶的枇杷果味液饮料及其制备工艺 264
1073.制取鲜罗汉果浓缩汁的方法 265
1074.天然高维生素罗汉果饮料 265
1077.黑软梨果汁 267
（八）梨汁、银杏汁饮料加工技术 267
1076.天然腰果奶（汁）制作方法 267
1075.罗汉茶饮料 267
1078.冻梨汁饮料 268
1079.雪梨膏浓缩饮料及其制法 268
1080.一种香梨果汁饮料及生产方法 269
1081.沙梨保健饮料 269
1082.浓缩香梨果汁及其生产方法 269
1083.果肉型莱阳梨汁及制作加工方法 270
1084.刺梨汁除去后沉淀的工艺 271
1085.刺梨保健饮 271
1086.银杏果晶及其制作方法 272
1087.银杏露及其制作方法 272
1089.天然银杏汁饮料及其加工工艺 273
1088.银杏健身茶 273
1091.银杏啤酒 274
1090.银杏保健饮料及其制作方法 274
1092.银杏果茶及其制作方法 275
1093.银杏叶饮液及其制作方法 275
（九）玫瑰茄、肥桃、苹果、猕猴桃饮料加工技术 276
1094.瓜汁刺玫果液 276
1095.玫瑰茄饮料及其制备方法 276
1096.一种保健营养型黄刺玫饮品及其制作方法 277
1097.一种桃汁饮料的加工方法 278
1098.肥桃带肉果汁饮料的加工方法 278
1100.果肉型苹果多味饮料 279
1099.保健桃（肉）果茶及制备方法 279
1101.苹果梨果汁饮料的生产工艺 280
1102.中华猕猴桃果茶的配方及生产工艺 281
1103.一种猕猴桃果茶及其制作工艺 281
（十）桑椹汁加工技术 282
1104.无核桑椹汁饮料及其制备方法 282
1105.一种桑杞液及其生产方法 282
1106.一种纯天然植物保健饮料及其制备方法 283
1107.一种滋肝益肾、养生益智的保健饮料 283
1109.天然藕莲爽 284
1110.一种莲子饮料 284
1108.红椹果汁及其制备工艺 284
（十一）莲藕饮料加工技术 284
1111.鲜藕汁饮料及其制备方法 285
1112.莲子汁饮料及其生产方法 285
1113.莲藕汁的生产方法 286
1114.全能荷花型保健饮料 286
1115.果肉型莲藕汁复合饮料及其制备方法 287
1116.一种莲子乳液矿泉饮料及其制作方法 287
（十二）食用菌饮料加工技术 288
1117.一种食用菌发酵饮料的制造方法 288
1118.银耳多糖饮料及其制备方法 288
1119.天然食药用菌橙黄色饮料 289
1121.竹荪饮料的制作方法 290
1120.一种天然新型运动饮料的制作方法 290
1122.北冬虫夏草保健饮料及其制备方法 291
1123.鲜猴头菇饮品及其工业化的生产方法 291
1124.银耳饮料及其生产工艺 292
1125.灵芝猴头饮料的制作方法 292
（十三）芦笋汁、竹汁、甘蔗汁加工技术 293
1126.芦笋汁饮料的加工制备 293
1127.一种芦笋乳饮料的制作方法及产品 294
1128.一种作为饮料用的芦笋粉末制作方法 294
1129.芦笋口服液制作方法 295
1130.一种芦笋可乐的制法 295
1131.芦根口服汁 296
1132.天然竹汁系列饮料 296
1134.一种鲜竹汁保健饮料 297
1133.一种天然竹液饮料 297
1135.鲜竹笋汁系列天然饮料及其制法 298
1136.甘露汁 298
1137.甘蔗汁新饮料 298
1138.一种饮料 299
（十四）杂果汁加工技术 300
1139.奶汁葡萄 300
1140.李子果肉果汁及其制作方法 300
1141.含钙红杏饮品加工工艺 301
1142.樱桃天然饮料的制备方法 301
1143.毛葡萄抗衰老保健饮料及其制备方法 301
1145.一种石榴饮料的制备方法 302
1144.葡萄及以葡萄为主料的多味果茶 302
1146.澄清柿汁的制备方法及产品 303
1147.柿子果茶的制备方法 303
1148.金樱子复合果汁的制备方法 304
1149.黄精饮料及其制作方法 304
1150.野果王天然营养液及工艺 305
1151.用黄蜀葵生产绿色面/粉制食品、包装菜蔬、绿色饮料及其种植方法 305
1152.中年康饮料 306
1153.天然西番莲果汁系列饮料 306
1154.浓缩天然西番莲汁 307
1155.天然益智果露饮料生产方法 307
1156.桃金娘果酱、果汁饮料 308
1157.草莓果肉果汁及其制作加工方法 308
1159.草莓冷食食品的制备方法 309
1158.一种草莓饮料 309
1160.酸角饮料的制备方法 310
1161.酸角食品饮料的加工方法 311
1162.天然酸角汁饮料浸提澄清除涩方法 311
1163.一种加香酸角果汁及生产方法 312
1164.蜂蜜酸角汁及其制备方法 312
1165.野蔷薇果饮及其制备方法 313
1166.山茱萸原汁浓缩液及其饮料的生产方法 313
1167.山茱萸饮料及其生产方法 314
1168.果蔬风味酱油的制作方法 314
1169.海棠汁饮料及其制法 315
1170.海棠汁及制法 315
1172.龙眼枸杞饮料 316
1171.天然芒果椰子汁及其制作方法 316
1173.桂圆汁及其制法 317
1174.菠萝蜜汁饮料 317
1175.一种天然杨桃汁饮料及其加工方法 317
1176.一种澄清型滇橄榄饮料 318
1177.槟榔汁及其饮料的制取方法 319
1178.槟榔汁饮料 319
1179.速溶香蕉奶粉的制作方法 320
1180.一种香蕉制品及其制作方法 320
1181.天然香蕉饮料及其生产方法 321
1182.新型的保健饮料 321
1184.五味子滋补强身食品 322
1183.一种果茶 322
1186.五味可乐及其制备方法 323
1185.五味子保健饮料 323
1187.杜仲叶天然保健品及其生产工艺 324
1188.萱草冲剂 324
1189.萱草营养液 325
1190.葛根系列保健饮料及其生产方法 325
1191.仙人掌果汁、果脯、饮料及其制造方法 326
1192.红豆果多饮料的生产方法 326
1193.松仁饮料及其生产方法 327
1194.罗望子饮料 327
1195.山梨果蓉饮料的生产方法 328
1196.天然龙葵饮料及其制备方法 328
1198.折耳根饮料生产方法 329
1197.“珍珠果”饮料生产工艺及配方 329
1199.纯天然雪瓜汁及其制作方法 330
1200.六月雪清凉饮料配方及其生产工艺 330
1201.天然绿藻汁饮料及制作方法 330
（十五）瓜汁饮料加工技术 331
1202.用西瓜特别是子瓜生产原汁保健饮料的方法 331
1203.西瓜汁保健饮料的配方及其制作方法 332
1204.合成西瓜汁的制备方法 333
1205.西瓜制汁保鲜技术 333
1206.西瓜饮料的制作方法及其产品 333
1207.一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法 334
1209.西瓜饮料的制备方法 335
1208.天然西瓜汁饮料的制作方法 335
1211.西瓜——哈蜜瓜果汁饮料 336
1210.天然子瓜系列保健饮料 336
1212.子瓜浓缩汁及浓缩保鲜技术 337
1213.子瓜蜜糖汁 337
1214.白兰瓜汁 337
1215.翠草植物保健饮料及其制作方法 338
1216.菩达天然苦瓜饮料及其制作方法 338
1217.黑胡芦饮料 339
1218.纯天然药物性露汁饮料及饮料精的配方和生产工艺 339
1219.南瓜保健饮料 340
1220.南瓜果茶及其生产工艺配方 340
1222.纯天然药物性露汁饮料及其生产工艺 341
1221.南瓜奶茶及其生产工艺配方 341
1223.丝瓜茶饮料 342
1224.丝瓜保健饮料 342
1225.凉瓜汁及其生产工艺 342
（十六）其他保健饮料加工技术 343
1226.一种植物保健饮料及其制作工艺 343
1227.一种天然保健饮料——蚕奶及制备方法 343
1228.天然粟奶及其生产方法 344
1229.一种降压降脂天然保健饮料汁及其制作方法 344
1230.假酸浆保健食品的制作工艺 345
1231.糖尿病疗效食品消渴乐 345
1233.氨基酸饮料 346
1232.抗辐射保健饮品及其制作方法 346
1234.黑豆复合健康饮品 347
1235.植物蛋白高营养系列饮品 348
1236.一种罗汉果甜味素的提取方法 348
1237.矿工乐及其制备方法 348
1238.一种天然花瓣茶及其制备方法 349
1239.富硒果茶及其生产方法 349
1240.解烟保健茶 350
1241.全天然富硒开胃保健茶及其制备方法 350
（一）蔬菜保鲜技术 351
1243.山野菜保绿保脆方法 351
六、蔬菜果品保鲜技术 351
1242.采石矶茶干的生产方法及设备 351
1244.一种冷冻保鲜蔬菜及保鲜方法 352
1245.雪鲜韭菜的保鲜技术 352
1246.保鲜蒜瓣及其保鲜方法 353
1247.新鲜蒜瓣保鲜方法 353
1248.蒜头保鲜方法 354
1249.方便袋装鲜蒜瓣 355
1250.活动硅窗保鲜蒜薹的方法 355
1251.香椿冷冻保鲜法 356
1252.香椿加工新方法 356
1253.青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术 357
1254.一种常温下西红柿保鲜工艺 357
1256.鲜清水笋贮藏保鲜工艺 358
1255.香雪鲜茄块的制作方法 358
1257.一种鲜竹笋保鲜方法 359
1258.一种通过速冻保存茄子的方法 360
1259.叶用蔬菜留根保鲜法 360
1260.有关食用嫩芽、花卉的保鲜贮藏方法 361
1261.豇豆角的保存方法 361
1262.金针菇的保鲜贮藏方法 362
1263.鲜菇保鲜方法 362
1264.一种鲜干巴菌保鲜方法 362
1265.一种使鲜香菇香、鲜、嫩、脆并保持原汁的加工方法 363
1266.白木耳什锦罐头的制作方法 363
1267.蘑菇即食菜的加工方法 364
1269.清水松茸加工方法 365
1268.野生发菜优化再生工艺 365
（二）果品保鲜技术 366
1270.自然冷源低恒温果品贮藏保鲜方法 366
1271.水果水下储藏保鲜技术 367
1272.一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法 367
1273.水果的保鲜方法 367
1274.一种果品保鲜方法 367
1275.化学法酶失活水果保鲜方法 368
1276.水果保鲜剂的制作方法 369
1277.一种水果保鲜助剂 369
1278.一种水果保鲜粉及其制作方法 369
1280.柑橘保鲜剂 370
1279.一种水果成膜保鲜剂 370
1281.柑橘鲜果沙贮存法 371
1282.柑橘无毒保鲜剂及柑橘保鲜法 371
1283.柑橘长效保鲜剂的配制方法 372
1284.香蕉半冷保鲜法 372
1285.椰子胚乳长年保存方法 373
1286.新鲜椰子胚乳的保鲜方法 373
1287.脱水保鲜菠萝的一种方法 374
1288.海红果保鲜技术 374
1289.荔枝等水果保鲜剂 374
1290.荔枝保鲜灵 375
1291.荔枝防腐保鲜贮藏方法 375
1293.板栗自然保鲜法 376
1292.一种红枣保鲜新方法 376
1294.竹笋的一种保鲜方法 377
1295.弥猴桃及其半成品冷冻保鲜储存方法 377
（三）蔬菜果品综合保鲜技术 378
1296.果蔬水冷贮藏保鲜法及其保鲜库 378
1297.中草药复合半透膜保鲜剂及制造方法 378
1298.保鲜即食菠萝 379
1299.依次运用平行板电场和电晕场保鲜食品的工艺和设备 379
1300.一种光氧保鲜法及所用的装置 380
1301.保鲜活动硅窗 381
1302.豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法 381
1303.蔬菜、瓜果的保鲜方法 381
1305.果蔬保鲜贮藏薄膜或薄膜袋 382
1304.果蔬脱皮一次净的制备与方法 382
1306.柿子脱涩保鲜剂 383
1307.水果蔬菜保鲜剂及其制造方法和应用 383
1308.果、蔬、食品保鲜片 384
1309.新型果蔬保鲜剂 384
1310.果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法 385
1311.新型营养保鲜剂——CASP的研制及其应用 385
1312.食品保鲜剂及其制备方法 386
1313.一种保鲜剂及其制备方法和用途 386
1314.水果蔬菜保鲜剂及其生产工艺 387
1315.β常温保鲜剂 387
1318.一种保鲜剂 388
1317.瓜果蔬菜保鲜剂及其提取工艺 388
1316.被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法 388
1319.水果蔬菜保鲜剂及其制备方法 389
1320.果蔬保鲜剂 389
1321.木馏液及其制备方法和用途 390
1322.生物干态保鲜活性加工装置及其方法 390
1323.植物保鲜技术 391
（四）人参保鲜技术 391
1324.人参的生物保鲜法 391
1325.脱锈保鲜参的方法 392
1326.工艺品红参的制作与保鲜方法 392
1327.人参整株保鲜技术 393
1328.保质人参加工方法 393