目录 1
第一章 总论 1
一、茶疗常识 1
1．为什么古人称“茶为万病之药”？ 1
2．饮茶对人体有哪些好处？ 2
3．中国的茶叶分为几类？它们对人体健康各有何作用？ 4
4．为什么饮茶能抗癌？哪种茶叶抗癌效果最好？ 5
5．饮茶能延年益寿吗？ 7
6．饮茶始于何时？它是怎样流传到世界各地的？ 9
7．现代茶的消费形式有何变化？ 10
8．小孩饮茶对健康有无好处？ 10
9．哪些人不宜饮茶？ 12
10．饮茶有哪“十忌”？ 13
11．正常人一天宜饮多少茶？ 14
12．如何根据季节变化饮茶？ 15
13．什么是新茶？什么是陈茶？饮新茶好，还是饮陈茶好？ 15
14．饮浓茶好，还是饮淡茶好？ 16
15．酒后饮茶好不好？浓茶能解酒吗？ 17
16．用沸水泡茶好不好？ 18
17．什么样的水质泡茶好？ 19
18．泡茶用什么茶具好？ 20
19．什么是“茶醉”？遇到“茶醉”怎么办？ 21
20．如何选购茶叶？ 21
21．如何保存茶叶？ 22
22．什么茶叶不能饮用？ 23
二、酒疗常识 24
1．为何古人称“酒为百药之长”？ 24
2．酒对人体健康有什么好处？ 25
3．中国酒分哪几类？各有何特性？ 29
4．为什么只有适量饮酒才有益于人体健康？ 36
5．为什么会饮酒的人总爱贪杯？ 36
6．酗酒有何危害？ 37
7．饮酒有哪“十五忌”？ 39
8．新酒好，还是陈酒好？ 42
9．“液体面包”对人人都有益吗？ 44
10．如何鉴别啤酒的优劣？ 45
11．为什么多饮啤酒会发胖？ 45
12．为什么剧烈运动后不宜马上饮啤酒？ 46
13．冬令如何选用药酒进行滋补？ 47
14．家庭如何自制药酒？ 48
15．为什么有的中药要酒制？传统的中药酒制有哪些方法？ 49
16．为什么中医要用黄酒作药引？ 51
17．药酒外用能治哪些病？其方法如何？ 51
第二章 民间健身益寿茶酒方荟萃 53
一、健身茶配方 53
1．健身益寿 53
2．抗衰老 54
3．消除疲劳 54
4．补虚弱 54
2．抗衰老 55
二、健身酒配方 55
1．健身益寿 55
3．消除疲劳 56
4．补虚弱 57
5．腰膝酸痛，足膝无力 60
第三章 民间茶疗方荟萃 63
一、内科 63
1．发热 63
2．头痛 65
3．眩晕 67
4．心悸 68
5．咳嗽 68
6．呕吐、呃逆 70
7．厌食 71
8．消化不良 72
9．腹痛 73
10．腹泻 73
11．便秘 75
12．排尿异常 75
13．黄疸 77
14．盗汗、自汗 77
15．出血症 78
16．水肿 80
17．感冒 81
19．肝炎 82
18．腮腺炎 82
20．细菌性痢疾 83
21．疟疾 86
22．肺结核 86
23．气管炎 87
24．肺炎 88
25．哮喘 89
26．肺心病 90
27．高血压 91
28．冠心病 92
29．高脂血症 93
30．胃痛 94
31．肝硬化 96
32．贫血 97
33．血小板减少性紫癜 98
34．白细胞减少 98
35．肾炎 98
36．肾结核 99
37．甲状腺机能亢进症 99
38．糖尿病 100
39．肥胖症 101
40．维生素缺乏 102
41．癫痫 102
42．神经衰弱 102
44．失眠 103
43．忧郁症 103
46．健忘 104
47．中毒 104
45．嗜睡 104
48．中暑 105
49．晕车晕船 106
二、外科 106
1．烫、烧伤 106
2．虫、蛇咬伤 107
3．疮疖、痈疽 108
5．淋巴结核 109
6．脉管炎 109
4．丹毒 109
7．乳腺炎 110
8．疝气 110
9．痔疮 110
10．脱肛 110
11．肾结石 111
12．膀胱炎 111
13．前列腺炎 111
14．性功能障碍 111
15．遗精 111
16．胆结 112
17．跌打损伤 112
19．关节炎 113
18．腰痛 113
三、皮肤科 114
1．皮肤过敏 114
20．外科杂症 114
2．皮炎 115
3．皮肤感染 115
4．皮肤晒伤 115
5．牛皮癣 116
6．癣症 116
7．酒糟鼻 117
8．带状疱疹 117
11．黄水疮 118
12．湿疹 118
9．痤疮 118
10．疥疮 118
13．药疹 119
14．汗脚 119
15．脚趾湿烂 119
16．皲裂 119
17．鸡眼 119
18．痱子 119
23．美容 120
21．狐臭 120
22．美发 120
19．冻疮 120
20．痒症 120
四、五官科 121
1．结膜炎 121
2．电光性眼炎 122
3．视力减弱 122
4．麦粒肿 122
5．夜盲症 123
6．白内障 123
7．青光眼 123
8．耳鸣 123
11．鼻衄 124
9．中耳炎 124
10．听力减弱 124
12．鼻炎 125
13．鼻窦炎 125
14．扁桃腺炎 125
15．咽喉炎 125
16．失音 127
17．口腔炎 128
18．口臭 128
19．牙痛 128
21．牙周炎 129
22．龋齿 129
20．牙龈出血 129
23．牙质过敏 130
24．牙齿松动 130
五、妇科 130
1．闭经 130
2．痛经 130
3．月经不调 131
4．白带 132
5．功能性子宫出血 132
6．子宫脱垂 132
7．盆腔炎 132
11．胎动不安 133
13．产后出血 133
12．乳房胀滞 133
9．妊娠呕吐 133
10．羊水过多 133
8．阴痒 133
14．产后呕吐 134
15．产后便秘 134
16．产后腹痛 134
17．催乳 134
18．产后调养 135
19．女子不孕 135
六、小儿科 135
4．小儿惊风 136
3．痘疹 136
2．百日咳 136
1．小儿咳喘 136
5．小儿夜啼 137
6．小儿蛔虫病 137
7．小儿腹泻 137
8．小儿痢疾 138
9．小儿肾炎 138
10．小儿遗尿 138
11．小儿癫痫 139
12．小儿癣症 139
13．小儿脓疱疮 139
14．婴儿湿疹 139
15．小儿口疮 139
16．小儿流涎 140
第四章 民间酒疗方荟萃 141
一、内科 141
1．发热 141
2．头痛 141
3．眩晕 143
4．感冒 143
5．咳嗽 145
6．气管炎 146
7．哮喘 147
8．肺结核 148
9．肺痈 148
11．神经痛 149
10．神经衰弱 149
12．忧郁症 150
13．失眠 150
14．多梦 151
15．健忘症 151
16．冠心病 152
17．动脉硬化症 152
18．高血压 153
19．高脂血症 153
20．低血压 153
21．贫血 153
24．坏血病 154
23．血色素减少症 154
22．出血性紫癜 154
25．出血症 155
26．水肿 157
27．消化不良 158
28．食欲不振 158
29．呕吐、呃逆 158
30．胃痛 160
31．胃下垂 161
32．腹痛 161
33．腹泻 163
35．盗汗、自汗 164
34．黄疸 164
36．便秘 165
37．排尿异常 166
38．肾炎 167
39．肾结核 167
40．四肢麻木 168
41．腮腺炎 168
42．痢疾 169
43．疟疾 170
45．糖尿病 171
46．中毒 171
44．甲状腺肿大 171
47．中暑 172
48．癫病 172
49．脑震荡后遗症 172
50．浆液性肋膜炎 173
51．血吸虫病 173
52．血丝虫病 173
53．蛲虫病 173
54．白浊症 173
55．胸肋痛 174
二、外科 175
1．烫、烧伤 175
3．疔疖、痈疽 176
2．虫蛇咬伤 176
4．无名肿毒 177
5．淋巴结炎 178
6．淋巴结核（瘰疬） 178
7．骨结核 178
8．乳腺炎（乳痈） 179
9．脉管炎 179
10．疝气 179
11．痔疮 180
12．脱肛 180
13．跌打损伤 180
16．腰痛 182
15．筋骨挛痛 182
14．筋骨疼痛 182
17．坐骨神经痛 183
18．骨折 184
19．脱臼 184
20．肩周炎 185
21．腿足痛 185
22．关节炎 186
23．半身不遂、瘫痪 187
24．阳痿 188
25．早泄 190
26．遗精 191
29．外科杂症 192
28．缩阳 192
27．房劳过度 192
三、皮肤科 193
1．疣 193
2．痤疮 193
3．酒糟鼻 193
4．黄褐斑 194
5．雀斑 194
6．白癜风 194
9．脓疱疮 195
10．癣 195
8．疥癣 195
7．带状疱疹 195
11．汗脚 196
12．荨麻疹 196
13．脂溢性皮炎 196
14．神经性皮炎 197
15．牛皮癣 197
16．湿疹 197
17．皲裂 197
18．鸡眼 198
19．痱子 198
20．冻疮 198
24．狐臭 199
23．阴虱 199
21．痒症 199
22．头虱 199
25．脱发 200
26．白发 200
27．美发 201
28．美容 （201 ） 202
29．皮肤科杂症 202
四、五官科 202
1．红眼 202
4．眼外伤 203
5．视网膜色素变性 203
3．夜盲症 203
2．视力减退 203
6．耳鸣 204
7．中耳炎 204
8．鼻衄 204
9．鼻炎 205
10．鼻窦炎 205
11．鼻臭 205
12．扁桃体炎 205
13．咽炎 205
14．失音 206
15．口疮 206
16．牙痛 206
1．月经不调 207
17．牙周炎 207
五、妇科 207
2．闭经 208
3．痛经 208
4．白带异常 209
5．子宫出血（崩漏） 210
6．子宫脱垂（阴挺） 210
7．胎动不安 211
8．胎漏 211
9．妊娠诸疾 212
10．流产 212
13．产后出血 213
11．产后胞衣不下 213
12．产后血晕 213
14．恶露不下（产后血瘀） 214
15．产后风 214
16．产后腹痛 215
17．产后腹泻 215
18．产后杂症 216
19．产后调养 216
20．缺乳 217
23．女子性功能障碍 218
24．不孕 218
21．乳汁不通 218
22．乳头破裂 218
六、小儿科 219
1．小儿麻疹 219
2．水痘 219
3．百日咳 219
4．小儿感冒 220
5．小儿低热 220
6．小儿呕吐 220
7．小儿痢疾 220
8．小儿遗尿 220
12．小儿疝气 221
14．儿科杂症 221
13．小儿头面热疖 221
10．小儿湿疹 221
11．小儿丹毒 221
9．小儿贫血 221
·附录· 223
1．世界茶趣 223
2．家庭如何制作药茶 225
3．茶叶美食法 227
4．茶在生活中的妙用 229
5．世界酒趣 231
6．家庭如何制作鸡尾酒 233
7．啤酒美食法 234
8．酒在生活中的妙用 235