●第一讲 知识就是健康 1
●第二讲 『无声杀手』——高血压 27
●第三讲 三个『半分钟』和三个『半小时』 47
●第四讲 兔子、鸭子与动脉硬化 65
●第五讲 膳食中的一二三四五（上） 79
●第六讲 膳食中的一二三四五（下） 79
●第七讲 餐桌上的『红黄绿白黑』 111
●第八讲 适量运动三五七 125
●第九讲 戒烟限酒，心甘情愿 143
●第十讲 健身先健心 159
●第十一讲 腰带越长，寿命越短 171
●第十二讲 健康就是财富 185
●附录 名医门诊时间 203
●索引 208
一、健康知识索引 208
二、健康食谱索引 209
三、食补食疗索引 210
四、药物介绍索引 211