《干酪鉴赏手册》PDF下载

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  • 作  者:(英)Judy Ridgway编著;葛宇译
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社;香港万里机构
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7532357953
  • 页数:222 页
图书介绍:本书系统地介绍了干酪的有关知识。
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