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《烧(创)伤代谢营养的理论和实践》PDF下载
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作 者:汪仕良,邓诗琳主编
出 版 社:石家庄:河北科学技术出版社
出版年份:2014
ISBN:9787537573504
页数:959 页
图书介绍:本书共分17章,分别介绍了相关的基础理论和临床应用经验,如应激,缺氧与自由基,促合成的生长激素和因子,免疫与代谢营养,代谢营养的实验和临床研究,三大营养素(糖、蛋白、脂肪)的代谢异常和调整,水电解质、酸碱失衡及处理等。内容或方法均很先进,对深入了解代谢营养很有帮助。
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