《饮食不犯错》PDF下载

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  • 作  者:本社编
  • 出 版 社:北京:知识出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787501559220
  • 页数:225 页
图书介绍:本书为《好“奇”就看》科普丛书之一,主要讲述日常饮食误区、食物禁忌、食物审美、中西餐饮文化、餐桌礼仪等内容。

第一课 你会吃饭吗? 1

第1节 吃饱=吃好? 3

第2节 营养进行曲 13

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考考你 31

第二课 吃饭也会犯错吗? 33

第1节 吃饭考试 35

第2节 日常饮食的误区 41

第3节 食物的禁忌 52

第4节 不惯这些臭毛病 66

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考考你 72

第三课 饮食也能改变命运吗? 73

第1节 一日三餐有学问 75

第2节 不生病的艺术 85

第3节 吃出聪明 100

第4节 考生吃什么? 119

趣味链接 信不信由你:饮食改变 125

考考你 127

第四课 仅有美味是不够的 129

第1节 美食离不开美器 131

第2节 食品也审美 144

趣味链接 筷子的传说 151

考考你 154

第五课 世界饮食文化点滴 155

第1节 美食地图 157

第2节 中餐vs西餐 168

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考考你 189

第六课 你该知道的就餐礼仪 191

第1节 中餐礼仪 193

第2节 西餐礼仪 206

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考考你 223