《茶文化》PDF下载

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  • 作  者:刘利生主编
  • 出 版 社:西安:陕西科学技术出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787536943339
  • 页数:89 页
图书介绍:本册图书是针对广大农村读者编写的百科书,主要讲解了相声方面的文化知识,对普及农村文化知识起到了很好的作用。

第一章 导言 1

第二章 茶说 9

第三章 茶的分类 18

第一节 绿茶 18

第二节 红茶 23

第三节 乌龙茶 26

第四节 花茶 33

第五节 紧压茶 36

第六节 白茶、黄茶及其他 44

第四章 中国名茶 50

第一节 西湖龙井 50

第二节 铁观音 55

第三节 祁红 58

第四节 白毫银针 62

第五节 蒙顶茶 65

第六节 碧螺春 69

第七节 黄山毛峰 73

第八节 冻项乌龙 75

第九节 君山银针 77

第十节 普洱茶 81