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茶文化

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作者：刘利生主编
出版社：西安：陕西科学技术出版社
出版年份：2008
ISBN：9787536943339
页数：89 页

图书介绍：本册图书是针对广大农村读者编写的百科书，主要讲解了相声方面的文化知识，对普及农村文化知识起到了很好的作用。

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《茶文化》目录

标签：茶文化主编

第一章导言 1

第二章茶说 9

第三章茶的分类 18

第一节绿茶 18

第二节红茶 23

第三节乌龙茶 26

第四节花茶 33

第五节紧压茶 36

第六节白茶、黄茶及其他 44

第四章中国名茶 50

第一节西湖龙井 50

第二节铁观音 55

第三节祁红 58

第四节白毫银针 62

第五节蒙顶茶 65

第六节碧螺春 69

第七节黄山毛峰 73

第八节冻项乌龙 75

第九节君山银针 77

第十节普洱茶 81

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