第一章 糖尿病的基本知识 16
1谈“糖”色变的糖尿病究竟是怎么回事 16
健康笔记 16
2你是否正确地了解糖尿病 17
关于糖尿病的常见问题 17
3导致血糖升高的因素有哪些 18
胰岛素的功能有缺陷 18
胰岛素的分泌正常，但发生胰岛素抵抗 18
4如何及早发现糖尿病 19
高危人群要定期检查血糖 19
5到底是什么原因让糖尿病找上我 20
糖尿病的遗传因素 20
糖尿病的环境因素 20
6我是哪种类型的糖尿病 21
1型糖尿病 21
2糖尿病 21
其他明确病因所导致的糖尿病 21
妊娠糖尿病 21
7糖尿病如何伤害身体 22
糖尿病并发症主要包括3种类型 22
慢性并发症主要分4种病变 22
8如何判断病情的轻重 23
1型糖尿病的病情重 23
多发急性并发症 23
有慢性并发症的糖尿病患者病情较重 23
血糖反复波动或居高不下患者的病情较重 23
9糖尿病的具体诊断标准是什么 24
糖尿病偏爱的人群 24
糖尿病的诊断标准 24
糖耐量异常的诊断标准 24
10如何与糖尿病做抗争 25
确诊后应积极采取正确的治疗 25
合理饮食，适当运动，控制体重 25
坚定决心，积极防治各种并发症 25
11自我检测尿糖的常用方法 26
尿糖的意义及分析 26
尿糖检测的常用方法 26
12糖尿病患者为什么要自我检测血糖 27
血糖检测的重要性 27
血糖检测分两部分 27
13自我检测血糖的常见方法与正确技巧 28
在家测血糖与在医院测血糖的区别 28
血糖仪的选购与使用要点 28
尿液测血糖的不准确性 28
检测血糖的常见方法 29
家用血糖仪的使用方法 29
14自我检测血糖的时间与频率 30
不同时间血糖的意义 30
血糖检测的时间 30
血糖检测的类型与时间界定 30
15糖化血红蛋白的重要意义 31
糖化血红蛋白的意义 31
糖化血红蛋白的特点 31
糖化血红蛋白的检测方法 31
16糖尿病患者还需要检测哪些项目 32
血压检测 32
血压检测的常用工具 32
血脂检测 33
体重检测 34
第二章 饮食疗法是重中之重 36
1饮食疗法的原理 36
通过饮食疗法控制血糖升高 36
2解读食物交换表 37
饮食疗法须遵循两条定律 37
饮食疗法必备的食物交换表 38
按照食物交换表均衡摄取营养 38
食物交换表的食品分类 39
3计算1天中必需的能量 40
1天中必需能量的确定方法 40
1天必需能量是这样算出来的 40
不同热量的食物交换表 41
营养素含量相似的食物交换 48
4运用饮食疗法制作菜肴 49
遵照饮食指南用食物交换表作为参考 49
这是进行饮食疗法的实际顺序 50
制作菜谱要根据饮食指南进行 51
早餐菜谱举例 52
午餐菜谱举例 54
晚餐菜谱举例 56
5零食与外餐 58
饮食疗法中的零食 58
控制糖果和点心的食用量，水果也要定量食用 59
在不破坏饮食疗法的前提下可以在餐馆吃饭 60
原则上禁止饮酒 61
6如何通过烹饪降低食物的热量 62
蒸 62
煮 62
炒 63
拌 63
汆 63
7如何选择低热量的食材 64
肉类 64
主食 64
奶类 65
蔬菜 65
水果 65
8如何烹制低热量的食材 66
多用无油或少油的烹调方法 66
使用不用油的烹调工具 66
烹制肉类前进行适当地处理 67
不同的烹制手法选择不同的食材大小 67
菜肴调味有讲究 67
9主食应该怎么吃才健康又不影响血糖 68
粗粮要多吃 68
主食的摄入量要足够 68
主食要吃多少比较合适 69
粗粮和细粮都要吃 69
10蔬菜、食用菌类应该怎么吃才更有营养 78
蔬菜和食用菌类适宜糖尿病患者食用 78
淀粉含量高的蔬菜怎么吃 78
蔬菜和食用菌类要怎样烹制更营养 78
蔬菜在饮食中的作用 79
生吃蔬菜可留住营养 79
深绿色与黄色蔬菜以熟食为宜 79
慎食根茎类蔬菜 79
绿叶蔬菜为主的搭配 79
糖尿病患者、老年人宜多吃菌类食物 80
11水果应该怎么吃才利于营养的吸收 107
糖尿病患者能吃水果吗 107
每天吃多少水果较合适 107
根据糖尿病患者的病情来合理食用水果 107
什么时间吃水果及食用前后的监测 108
糖尿病患者如何科学地食用水果 108
12肉类应该怎么吃才适合糖尿病的饮食 113
忌食过多的脂肪 113
吃肉的要点 113
如何烹制肉类更健康 113
13水产应该怎么吃才促进营养成分的吸收 136
鱼虾贝类是优质食物 136
如何烹制水产更营养 136
14乳类、蛋类、豆制品怎么吃才更有营养 156
糖尿病患者合理补充蛋白质对健康十分重要 156
糖尿病患者如何正确食用豆制品 156
糖尿病患者应吃多少蛋类 157
多吃乳制品能减少患糖尿病的危险 157
15“无糖”食品适合糖尿病患者吗 170
什么是无糖食品 170
无糖食品并非都适合糖尿病患者 170
无糖食品到底含不含糖 171
购买无糖食品要先确认配料 171
16如何减轻糖尿病患者的饥饿感 172
控制饮食应该循序渐进 172
合理地分配一日三餐 172
调整饮食结构可以减轻饥饿感 172
第三章 糖尿病的中医保健 174
1中医如何认识糖尿病 174
三焦是什么意思 174
糖尿病的三消是什么意思 174
2对于经络和穴位的正确认识 175
经络是纵横人体的网络 175
穴位是经气出入的部位 176
经络和穴位组成通往健康的道路 176
3了解中医疗法中基础的经络体系 177
手太阴肺经 177
手少阳三焦经 178
手少阴心经 179
手太阳小肠经 180
足太阴脾经 181
足少阴肾经 182
手厥阴心包经 183
手阳明大肠经 184
足厥阴肝经 185
足少阳胆经 186
足太阳膀胱经 188
足阳明胃经 192
任脉 194
督脉 195
4如何用中医疗法选穴与配穴 197
选穴的原则 197
配穴的方法 197
取穴的方法 198
5中医如何用按摩疗法治疗糖尿病 201
腹部的按摩疗法 201
背部的按摩疗法 202
四肢的按摩疗法 203
随症加减的按摩疗法 203
6中医如何用艾灸疗法治疗糖尿病 205
艾灸的基本用法 205
艾灸的常用取穴 205
7中医如何用刮痧疗法治疗糖尿病 207
什么是刮痧疗法 207
刮痧的基本方法 207
刮痧的注意事项 207
刮痧的具体治疗方法 208
8中医如何用拔罐疗法治疗糖尿病 211
什么是拔罐疗法 211
拔罐的准备工作 212
治疗糖尿病的拔罐取穴方法 212
9中医如何用药浴疗法治疗糖尿病 213
什么是药浴疗法 213
药浴疗法的基本方法 213
10中医如何用中药疗法治疗糖尿病 214
刺五加 214
地骨皮 214
生地黄 214
枸杞子 214
淮山药 215
金银花 215
蜂胶 215
芡实 215
黄精 215
珍珠粉 215
茯苓 216
桑白皮 216
玉米须 216
玉竹 216
石膏 216
葛根 216
西洋参 217
人参 217
五味子 217
桔梗 217
莲子心 217
玄参 217
蜂王浆 218
黄芪 218
灵芝 218
黄连 218
知母 218
第四章 糖尿病的用药管理 220
1糖尿病患者在哪种情况下需要药物治疗 220
糖尿病患者何时要采用药物治疗 220
2常用的口服降糖药主要有哪些类型 221
口服降糖药——磺脲类 221
口服降糖药——葡萄糖苷酶抑制剂 221
口服降糖药——双胍类 222
口服降糖药——噻唑烷二酮类衍生物 222
口服降糖药——非磺脲类促胰岛素分泌剂 222
3如何选择适合病症的口服降糖药 223
根据发病机制选药 223
根据胖瘦程度选药 223
根据年龄选药 223
根据高血糖类型选药 223
根据其他疾病选药 223
4不适合口服降糖药的人群有哪些 224
5在家使用口服降糖药应该注意哪些问题 225
6哪些糖尿病患者需要注射胰岛素 226
7糖尿病常用胰岛素的种类包括哪些 227
短效胰岛素（普通胰岛素、正规胰岛素） 227
中效胰岛素（低精蛋白锌、中性精蛋白锌胰岛素） 227
长效胰岛素（精蛋白锌胰岛素、精锌胰岛素） 227
预混胰岛素 228
第五章 糖尿病的运动管理 230
1糖尿病患者为什么要坚持运动 230
什么是运动疗法 230
2有哪些高危人群不适宜进行运动 231
3 2型糖尿病患者如何选择合理的运动方式 232
选择有利于坚持下去的运动方式 232
达到中等强度的运动要求 232
保持循序渐进的运动方式 232
4糖尿病的运动处方——抗阻力运动 233
臂部二头肌的练习 233
腿部上举的练习 233
臂部三头肌的练习 233
下蹲的练习 233
5进行运动疗法要做好哪些工作 234
运动前的准备工作 234
运动中的注意事项 235
运动后的注意事项 235
6糖尿病患者如何掌握运动的时间与强度 236
用心率估算适宜的运动强度 236
如何在运动中自测心率 236
选择最佳运动时间 236
不要空腹运动 236
7哪些运动项目更适合糖尿病患者 237
散步 237
慢跑 237
爬山 238
游泳 238
跳舞 238
太极拳 238
羽毛球 238
8如何量身定制适宜的运动计划 239
制订运动计划的基本原则 239
做一张运动记录表 239
第六章 糖尿病的生活保健 242
1如何做好糖尿病患者的心理保健 242
纠正并克服不健康的心理因素 242
寻求家人的帮助 242
与其他患者的沟通 242
2如何预防糖尿病的常见并发症 243
如何预防糖尿病酮症酸中毒 243
如何预防糖尿病肾病 244
如何预防糖尿病并发感染 245
如何预防糖尿病并发脑血管疾病 246
如何预防糖尿病眼病 246
如何预防糖尿病神经病变 247
3糖尿病患者应如何预防低血糖 248
低血糖对糖尿病患者的危险性 248
4糖尿病患者应养成哪些健康生活习惯 249
5糖尿病并发心脏病保健时应注意什么 250
糖尿病并发心脏病的病因 250
糖尿病并发心脏病患者的保健 251
6糖尿病并发高血压保健时应注意什么 252
糖尿病并发高血压的病因 252
糖尿病并发高血压患者如何选择降压药 252
糖尿病并发高血压患者的生活注意事项 253
糖尿病并发高血压患者的饮食调节 254
7糖尿病足患者在保健时应注意什么 255
糖尿病足的症状 255
糖尿病足的危害 256
糖尿病足的日常护理 257
糖尿病足患者如何处理伤口 258
糖尿病足患者如何修剪趾甲 258
8糖尿病肾病患者在保健时应注意什么 259
糖尿病肾病对健康的危害 259
糖尿病肾病的分期 259
如何预防糖尿病肾病 260
9糖尿病眼病的患者保健时应注意什么 261
视网膜病变 261
白内障 262
波动性屈光不正 262
开角型青光眼 262
缺血性视突病变 263
眼球运动性神经麻痹 263
10糖尿病神经病变患者保健时应注意什么 265
为什么会出现糖尿病神经病变 265
神经病变的临床表现 265
糖尿病神经病变患者的日常保健 267
11四季交替时糖尿病患者应注意哪些事宜 268
春季要增强免疫力 268
夏季要防缺水 268
秋季要防燥 269
冬季要防护 269
12老年糖尿病患者在保健时应注意什么 270
重视心理保健 270
重视饮食保健 270
重视科学用药 271
重视运动保健 271