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第一章 糖尿病的基本知识 16

1谈“糖”色变的糖尿病究竟是怎么回事 16

健康笔记 16

2你是否正确地了解糖尿病 17

关于糖尿病的常见问题 17

3导致血糖升高的因素有哪些 18

胰岛素的功能有缺陷 18

胰岛素的分泌正常，但发生胰岛素抵抗 18

4如何及早发现糖尿病 19

高危人群要定期检查血糖 19

5到底是什么原因让糖尿病找上我 20

糖尿病的遗传因素 20

糖尿病的环境因素 20

6我是哪种类型的糖尿病 21

1型糖尿病 21

2糖尿病 21

其他明确病因所导致的糖尿病 21

妊娠糖尿病 21

7糖尿病如何伤害身体 22

糖尿病并发症主要包括3种类型 22

慢性并发症主要分4种病变 22

8如何判断病情的轻重 23

1型糖尿病的病情重 23

多发急性并发症 23

有慢性并发症的糖尿病患者病情较重 23

血糖反复波动或居高不下患者的病情较重 23

9糖尿病的具体诊断标准是什么 24

糖尿病偏爱的人群 24

糖尿病的诊断标准 24

糖耐量异常的诊断标准 24

10如何与糖尿病做抗争 25

确诊后应积极采取正确的治疗 25

合理饮食，适当运动，控制体重 25

坚定决心，积极防治各种并发症 25

11自我检测尿糖的常用方法 26

尿糖的意义及分析 26

尿糖检测的常用方法 26

12糖尿病患者为什么要自我检测血糖 27

血糖检测的重要性 27

血糖检测分两部分 27

13自我检测血糖的常见方法与正确技巧 28

在家测血糖与在医院测血糖的区别 28

血糖仪的选购与使用要点 28

尿液测血糖的不准确性 28

检测血糖的常见方法 29

家用血糖仪的使用方法 29

14自我检测血糖的时间与频率 30

不同时间血糖的意义 30

血糖检测的时间 30

血糖检测的类型与时间界定 30

15糖化血红蛋白的重要意义 31

糖化血红蛋白的意义 31

糖化血红蛋白的特点 31

糖化血红蛋白的检测方法 31

16糖尿病患者还需要检测哪些项目 32

血压检测 32

血压检测的常用工具 32

血脂检测 33

体重检测 34

第二章 饮食疗法是重中之重 36

1饮食疗法的原理 36

通过饮食疗法控制血糖升高 36

2解读食物交换表 37

饮食疗法须遵循两条定律 37

饮食疗法必备的食物交换表 38

按照食物交换表均衡摄取营养 38

食物交换表的食品分类 39

3计算1天中必需的能量 40

1天中必需能量的确定方法 40

1天必需能量是这样算出来的 40

不同热量的食物交换表 41

营养素含量相似的食物交换 48

4运用饮食疗法制作菜肴 49

遵照饮食指南用食物交换表作为参考 49

这是进行饮食疗法的实际顺序 50

制作菜谱要根据饮食指南进行 51

早餐菜谱举例 52

午餐菜谱举例 54

晚餐菜谱举例 56

5零食与外餐 58

饮食疗法中的零食 58

控制糖果和点心的食用量，水果也要定量食用 59

在不破坏饮食疗法的前提下可以在餐馆吃饭 60

原则上禁止饮酒 61

6如何通过烹饪降低食物的热量 62

蒸 62

煮 62

炒 63

拌 63

汆 63

7如何选择低热量的食材 64

肉类 64

主食 64

奶类 65

蔬菜 65

水果 65

8如何烹制低热量的食材 66

多用无油或少油的烹调方法 66

使用不用油的烹调工具 66

烹制肉类前进行适当地处理 67

不同的烹制手法选择不同的食材大小 67

菜肴调味有讲究 67

9主食应该怎么吃才健康又不影响血糖 68

粗粮要多吃 68

主食的摄入量要足够 68

主食要吃多少比较合适 69

粗粮和细粮都要吃 69

10蔬菜、食用菌类应该怎么吃才更有营养 78

蔬菜和食用菌类适宜糖尿病患者食用 78

淀粉含量高的蔬菜怎么吃 78

蔬菜和食用菌类要怎样烹制更营养 78

蔬菜在饮食中的作用 79

生吃蔬菜可留住营养 79

深绿色与黄色蔬菜以熟食为宜 79

慎食根茎类蔬菜 79

绿叶蔬菜为主的搭配 79

糖尿病患者、老年人宜多吃菌类食物 80

11水果应该怎么吃才利于营养的吸收 107

糖尿病患者能吃水果吗 107

每天吃多少水果较合适 107

根据糖尿病患者的病情来合理食用水果 107

什么时间吃水果及食用前后的监测 108

糖尿病患者如何科学地食用水果 108

12肉类应该怎么吃才适合糖尿病的饮食 113

忌食过多的脂肪 113

吃肉的要点 113

如何烹制肉类更健康 113

13水产应该怎么吃才促进营养成分的吸收 136

鱼虾贝类是优质食物 136

如何烹制水产更营养 136

14乳类、蛋类、豆制品怎么吃才更有营养 156

糖尿病患者合理补充蛋白质对健康十分重要 156

糖尿病患者如何正确食用豆制品 156

糖尿病患者应吃多少蛋类 157

多吃乳制品能减少患糖尿病的危险 157

15“无糖”食品适合糖尿病患者吗 170

什么是无糖食品 170

无糖食品并非都适合糖尿病患者 170

无糖食品到底含不含糖 171

购买无糖食品要先确认配料 171

16如何减轻糖尿病患者的饥饿感 172

控制饮食应该循序渐进 172

合理地分配一日三餐 172

调整饮食结构可以减轻饥饿感 172

第三章 糖尿病的中医保健 174

1中医如何认识糖尿病 174

三焦是什么意思 174

糖尿病的三消是什么意思 174

2对于经络和穴位的正确认识 175

经络是纵横人体的网络 175

穴位是经气出入的部位 176

经络和穴位组成通往健康的道路 176

3了解中医疗法中基础的经络体系 177

手太阴肺经 177

手少阳三焦经 178

手少阴心经 179

手太阳小肠经 180

足太阴脾经 181

足少阴肾经 182

手厥阴心包经 183

手阳明大肠经 184

足厥阴肝经 185

足少阳胆经 186

足太阳膀胱经 188

足阳明胃经 192

任脉 194

督脉 195

4如何用中医疗法选穴与配穴 197

选穴的原则 197

配穴的方法 197

取穴的方法 198

5中医如何用按摩疗法治疗糖尿病 201

腹部的按摩疗法 201

背部的按摩疗法 202

四肢的按摩疗法 203

随症加减的按摩疗法 203

6中医如何用艾灸疗法治疗糖尿病 205

艾灸的基本用法 205

艾灸的常用取穴 205

7中医如何用刮痧疗法治疗糖尿病 207

什么是刮痧疗法 207

刮痧的基本方法 207

刮痧的注意事项 207

刮痧的具体治疗方法 208

8中医如何用拔罐疗法治疗糖尿病 211

什么是拔罐疗法 211

拔罐的准备工作 212

治疗糖尿病的拔罐取穴方法 212

9中医如何用药浴疗法治疗糖尿病 213

什么是药浴疗法 213

药浴疗法的基本方法 213

10中医如何用中药疗法治疗糖尿病 214

刺五加 214

地骨皮 214

生地黄 214

枸杞子 214

淮山药 215

金银花 215

蜂胶 215

芡实 215

黄精 215

珍珠粉 215

茯苓 216

桑白皮 216

玉米须 216

玉竹 216

石膏 216

葛根 216

西洋参 217

人参 217

五味子 217

桔梗 217

莲子心 217

玄参 217

蜂王浆 218

黄芪 218

灵芝 218

黄连 218

知母 218

第四章 糖尿病的用药管理 220

1糖尿病患者在哪种情况下需要药物治疗 220

糖尿病患者何时要采用药物治疗 220

2常用的口服降糖药主要有哪些类型 221

口服降糖药——磺脲类 221

口服降糖药——葡萄糖苷酶抑制剂 221

口服降糖药——双胍类 222

口服降糖药——噻唑烷二酮类衍生物 222

口服降糖药——非磺脲类促胰岛素分泌剂 222

3如何选择适合病症的口服降糖药 223

根据发病机制选药 223

根据胖瘦程度选药 223

根据年龄选药 223

根据高血糖类型选药 223

根据其他疾病选药 223

4不适合口服降糖药的人群有哪些 224

5在家使用口服降糖药应该注意哪些问题 225

6哪些糖尿病患者需要注射胰岛素 226

7糖尿病常用胰岛素的种类包括哪些 227

短效胰岛素（普通胰岛素、正规胰岛素） 227

中效胰岛素（低精蛋白锌、中性精蛋白锌胰岛素） 227

长效胰岛素（精蛋白锌胰岛素、精锌胰岛素） 227

预混胰岛素 228

第五章 糖尿病的运动管理 230

1糖尿病患者为什么要坚持运动 230

什么是运动疗法 230

2有哪些高危人群不适宜进行运动 231

3 2型糖尿病患者如何选择合理的运动方式 232

选择有利于坚持下去的运动方式 232

达到中等强度的运动要求 232

保持循序渐进的运动方式 232

4糖尿病的运动处方——抗阻力运动 233

臂部二头肌的练习 233

腿部上举的练习 233

臂部三头肌的练习 233

下蹲的练习 233

5进行运动疗法要做好哪些工作 234

运动前的准备工作 234

运动中的注意事项 235

运动后的注意事项 235

6糖尿病患者如何掌握运动的时间与强度 236

用心率估算适宜的运动强度 236

如何在运动中自测心率 236

选择最佳运动时间 236

不要空腹运动 236

7哪些运动项目更适合糖尿病患者 237

散步 237

慢跑 237

爬山 238

游泳 238

跳舞 238

太极拳 238

羽毛球 238

8如何量身定制适宜的运动计划 239

制订运动计划的基本原则 239

做一张运动记录表 239

第六章 糖尿病的生活保健 242

1如何做好糖尿病患者的心理保健 242

纠正并克服不健康的心理因素 242

寻求家人的帮助 242

与其他患者的沟通 242

2如何预防糖尿病的常见并发症 243

如何预防糖尿病酮症酸中毒 243

如何预防糖尿病肾病 244

如何预防糖尿病并发感染 245

如何预防糖尿病并发脑血管疾病 246

如何预防糖尿病眼病 246

如何预防糖尿病神经病变 247

3糖尿病患者应如何预防低血糖 248

低血糖对糖尿病患者的危险性 248

4糖尿病患者应养成哪些健康生活习惯 249

5糖尿病并发心脏病保健时应注意什么 250

糖尿病并发心脏病的病因 250

糖尿病并发心脏病患者的保健 251

6糖尿病并发高血压保健时应注意什么 252

糖尿病并发高血压的病因 252

糖尿病并发高血压患者如何选择降压药 252

糖尿病并发高血压患者的生活注意事项 253

糖尿病并发高血压患者的饮食调节 254

7糖尿病足患者在保健时应注意什么 255

糖尿病足的症状 255

糖尿病足的危害 256

糖尿病足的日常护理 257

糖尿病足患者如何处理伤口 258

糖尿病足患者如何修剪趾甲 258

8糖尿病肾病患者在保健时应注意什么 259

糖尿病肾病对健康的危害 259

糖尿病肾病的分期 259

如何预防糖尿病肾病 260

9糖尿病眼病的患者保健时应注意什么 261

视网膜病变 261

白内障 262

波动性屈光不正 262

开角型青光眼 262

缺血性视突病变 263

眼球运动性神经麻痹 263

10糖尿病神经病变患者保健时应注意什么 265

为什么会出现糖尿病神经病变 265

神经病变的临床表现 265

糖尿病神经病变患者的日常保健 267

11四季交替时糖尿病患者应注意哪些事宜 268

春季要增强免疫力 268

夏季要防缺水 268

秋季要防燥 269

冬季要防护 269

12老年糖尿病患者在保健时应注意什么 270

重视心理保健 270

重视饮食保健 270

重视科学用药 271

重视运动保健 271