第一章 农产品营销概论 1
第一节 市场与市场营销基本知识 1
第二节 农产品市场营销的内涵与特征 8
第三节 农产品市场营销观念的演变 14
第四节 农产品绿色营销 19
第二章 农产品自然属性与市场特点 29
第一节 农产品的产销特性及营销要点 29
第二节 粮油营销 36
第三节 肉禽蛋及水产品营销 38
第四节 水果与蔬菜营销 42
第五节 烟草、茶叶及其他农产品营销 44
第六节 主要农产品市场特点 47
第三章 农产品市场分析 57
第一节 农产品市场环境分析 57
第二节 农产品市场需求调查和预测 69
第三节 农产品市场细分与目标市场选择 73
第四章 农产品营销的产品策略 85
第一节 农产品与农产品生命周期 85
第二节 农产品品牌决策 94
第三节 农产品包装决策 101
第四节 产品策略在农产品营销中的应用 106
第一节 农产品定价目标和程序 110
第五章 农产品定价 110
第二节 影响农产品定价的因素 114
第三节 农产品的定价方法 117
第四节 农产品定价策略 121
第六章 农产品分销渠道 128
第一节 农产品分销渠道概述 128
第二节 农产品批发与零售 135
第三节 农产品营销渠道的设计与管理 147
第一节 农产品促销与促销方式 156
第七章 农产品促销 156
第二节 农产品广告促销策略 166
第三节 农产品人员推销 178
第四节 农产品的其他促销方式 183
第八章 农产品国际市场营销 188
第一节 农产品国际营销环境分析 188
第二节 农产品国际市场分析与进入 197
第三节 农产品国际市场营销策略 203
参考书目 213
后记 214