自序 1
引言 1
第一章 跨越家族企业峡谷 15
1．中国家族企业透视 15
中国家族企业发展轨迹 15
“帽子戏法”走向终结 17
攫取“第二桶金” 19
2．家族企业成长之痛 21
家族企业的优劣势 21
家族裂变：一道生死坎 24
走向现代企业的彼岸 26
从“家长”到“船长” 28
3．茅理翔的“三段论” 30
“家族论”解决管理问题 30
“口袋论”解决产权隐患 41
“禅让论”解决交接班问题 45
【相关链接】“民企二代少管家”群谱 51
第二章 以战略为导向 55
1．破译高端定位章法 55
定位是战略的一部分 55
定位，换位，再定位 57
方太的“五维定位” 59
2．战略与战术 61
不求最大，但求最强 61
价值行销战略 63
“老二主义”策略 67
企业发展平台理论 69
3．我强，因为我专 72
品牌战略的“遵义会议” 72
坚持走专家路线 75
将厨房革命进行到底 77
可持续发展的基石 80
4．培育核心竞争力 80
竞争力的源泉是创新 82
产品线＋能力中心 85
通往卓越之路 88
【延伸阅读】中国企业发展战略反思 90
第三章 厨房专家的品牌奶酪 97
1．不拘一格的“品牌领先者” 97
中国企业一定要有自己的品牌 97
方太品牌的创立与实践 99
做中国厨房第一品牌 102
要驰名，更要“持”名 104
品牌策略要与产品发展相适应 107
2．品牌经营要从战术变为战略 107
品牌不进一步去强化就会淡化 109
建立一个永续经营的品牌 110
3．方太品牌战略的四个统一 114
品牌与品质的统一 114
品牌与品级的统一 115
品牌与品味的统一 117
品牌与品德的统一 119
4．茅忠群的“三”字经 121
“三品合一”打造厨房专家 121
“三专路线”升华品牌内涵 123
“三大定位”凸显三大战略 124
“三名主义”成就经典案例 125
【参考文选】慈溪家电集体谋划“品牌”突围 126
【延伸阅读】解剖盛名夭折的中国品牌 128
第四章 方太“赢”销策略 135
1．渠道渐变策略 135
关注销售渠道的变化 135
销售员承包制的诞生 137
“一厂两制”的分销模式 139
营销管理平台变革 141
撬动市场的支点 145
2．市场渗透策略 145
市场没有迟到者 148
从市场中来，再到市场中去 150
实施可行的市场预测计划 153
3．整合营销传播策略 156
市场营销全员化 156
文化营销多元化 158
营销传播一体化 161
营销网络立体化 164
品牌传播名人化 165
关注顾客的个性需求 169
4．终端销售策略 169
重视销售人员能力建设 171
驻外员工的“探亲盛会” 175
把终端商场变成“情场” 177
【延伸阅读】营销是一场战争 181
第五章 留住顾客的奥秘 191
1．为顾客创造最大价值 191
掀起“服务革命”的战略 191
体现企业对消费者的忠诚度 194
建立用户俱乐部 197
打造新型客户服务系统 199
2．从厨房专家到服务专家 201
从“质量优势”到“服务优势” 201
从“做服务”到“卖服务” 203
从关注“满意”到关注“不满意” 204
从“必须做”到“必须做好” 205
3．以顾客满意为第一标准 207
把用户的抱怨当作商机 207
用户永远是对的 209
做服务，要坚持一个“仆”字 210
每一位顾客都像金子一样宝贵 212
把挑剔的用户当作惟一的客户 213
4．诚信是最好的竞争手段 215
服务是企业信誉的载体 215
超值服务是企业诚信的延伸 219
企业信用也是一种生产力 221
信用危机才是品牌最大的危机 223
第六章 经营好第一资本 229
1．公司再造的动力源 229
重新认识企业发展的动力源 229
流动是人才增值的一种方式 232
让企业成为优秀员工发挥才智的舞台 234
对人才的选择首要是忠诚 236
2．上下同欲者胜 238
把职业培训视为一种投资 238
以人为本要坚持“三位一体” 243
帮助每一位员工成功 245
3．实施“阳光计划” 247
人才库构筑方略 247
把校园人转变为企业人 250
“阳光学员”论“阳光” 257
茅理翔评《三个没想到》 261
4．资本与知本的整合 264
打造纯市场化的职业经理人 264
职业经理人必备高度的责任感 266
从制度上安排人力资本 267
处理好老板与雇员的关系 270
【相关链接】方太人力资源管理案例分析 271
第七章 方太管理原则 277
1．践行“三现原则” 277
把管理坐标定在现场 277
推行6S行动公约 279
追求卓越生产 281
2．构建战略管理平台 288
实施卓越绩效模式 288
提高组织智商 292
关注细节 296
承担职位赋予的责任 298
企业成长的左难与右难 303
3．解开管理千千结 303
我是一切的根源 307
用实验解“结” 308
从蚁群智慧审视企业管理 311
4．关注管理的充分性 313
创新无止境 313
全力打造联合竞争 316
牢固树立成本意识 319
管理重在执行 321
5．质量是品牌的奠基石 325
“砸”出来的质量意识 325
构建内外兼备的品质长城 327
质量从设计开始 329
“零缺陷”是质量绩效的标准 330
6．竞争质量标准战略 333
ISO认证是最低要求 333
重要的是人的“ISO” 335
用户标准＝方太标准 338
让TQM为企业发展加足马力 341
【参考文选】应对变革 344
【相关链接】方太管理原则（2004版） 345
方太人自己的“春节联欢晚会” 357
1．方太文化的重塑与再造 357
第八章 文化就是生产力 357
让家的感觉更好 359
“小家文化”与“大家文化” 362
方太文化是飞翔文化的延续和创新 365
2．企业可持续发展的灵魂 367
增加产品的文化附加值 367
实施文化战略，实现两大转变 369
诚信文化是企业生存之本 370
方太愿景与文化 372
企业文化的“领头羊” 385
3．追求卓越的文化 385
无形财富可以变成有形财富 387
建设令行禁止的纪律文化 389
齐心协力共建车间文化 390
创造优秀的品牌文化 391
4．团队文化的内聚力 393
使企业成为一个学习型的团队 393
团队精神与个人精神的统一 395
建设好企业的“软环境” 397
把制度变成一种文化 398
围绕“人”字做文章 400
【参考文选】方太为什么如此重视企业文化 403