第1部分 目标和组织 2
第1章 采购范围和发展 2
1.1 采购的范围 2
1.2 采购与供应角色的变化 4
1.3 主动采购 9
1.4 采购定位 10
1.5 总购置成本（总所有权成本） 11
1.6 非生产型组织 14
1.8 采购的发展 15
1.7 供应链概念 15
1.9 战略供应链管理的最佳实践 21
第2章 采购的战略视角 24
2.1 采购与供应战略作用的发展 25
2.2 与活动和成本相关的问题 26
2.3 战略的概念 26
2.4 使命陈述 28
2.5 战略水平 30
2.6 战略管理 32
2.7 战略分析 33
2.8 战略制定 39
2.10 采购目标 41
2.9 战略实施 41
2.11 战略及其范围 42
2.12 战略选择 43
2.13 有效的供给市场战略 47
2.14 计划的软方法 51
第3章 采购结构和组织 53
3.1 战略与结构 53
3.2 不同类型组织中的采购和供应 59
3.3 活动的组织 61
3.4 组织结构内的采购 66
3.5 采购放权 67
3.6 结论 68
第4章 管理视角 70
4.1 供应链 70
4.2 提高供应链效率 75
4.3 供应链的类型 76
4.4 采购的战略性发展 77
第2部分 关键采购变量 84
第5章 质量 84
5.1 什么是质量 85
5.2 统计过程控制 87
5.3 用于离线质量控制的Taguchi方法 88
5.4 故障模式和影响分析 90
5.5 规格 91
5.6 制定规格 92
5.7 供应商早期介入 93
5.8 协同设计 95
5.9 标准化 95
5.10 供应商评定 99
5.11 质量经济学 101
5.12 质量研讨小组 102
5.13 七种浪费 103
5.14 价值分析或价值工程 104
6.1 供应系统 107
第6章 合适的数量 107
6.2 订单数量和库存控制 108
6.3 为生产而订购的数量 114
6.4 分销资源计划 118
6.5 企业资源计划 119
6.6 准时生产制 119
6.7 供应商管理库存 122
6.8 延迟用户化 123
第7章 时间 126
7.1 时间和竞争优势 126
7.2 按时交付 127
7.3 催交 129
7.4 网络分析 131
7.5 损害赔偿费 136
7.6 短缺 136
第8章 供应源决策 140
8.1 供应源决策的特性 140
8.2 好的供应商所具备的品质 141
8.3 供应源搜寻的各种类型 142
8.4 供应源搜寻决策 142
8.5 供应源搜寻过程 144
8.6 供应源地点 145
8.7 关于潜在供应商的信息来源 145
8.8 供应商评估 146
8.9 正确的关系 151
8.10 供应源搜寻的其他方面 152
8.11 建立与供应商的伙伴关系 158
8.12 给供应商划分层次 159
第9章 价格与成本 163
9.1 影响定价决策的因素 163
9.2 购买者如何获得价格 170
9.3 拍卖 170
9.4 折扣 171
9.5 价格分析和成本分析 172
9.6 主要合同定价 174
9.8 学习曲线和经验曲线 178
9.7 投资评价 178
9.9 结论 180
第10章 采购谈判 182
10.1 谈判 182
10.2 谈判技巧 185
10.3 准备 185
10.4 筹备阶段 192
10.5 商谈阶段 193
10.6 协议阶段 194
10.8 谈判中的竞争与合作 195
10.7 谈判后阶段 195
10.9 身体语言 198
10.10 谈判战略 198
10.11 谈判组合 199
10.12 结论 199
第3部分 应 用 204
第11章 自制还是购买决策与分包 204
11.1 做出自制还是购买决策的层级 204
11.2 购买还是“做”——将服务分包 209
11.3 采购——一种外包的候选方法 210
11.4 分包 210
11.5 结论 215
第12章 购买商品 217
12.1 主要商品 218
12.2 商品价格为什么波动 220
12.3 稳定价格方案 221
12.4 投机商的作用 222
12.5 利用期货合同进行套期保值 222
12.6 一些购买技巧 224
12.7 无差异价格 226
12.8 交易买卖选择权 229
第13章 国际采购 231
13.1 为什么要从国外采购 231
13.2 从国外采购的相关问题 232
13.3 2000年《国际贸易术语解释通则》 235
13.4 仲裁 238
13.5 运输 238
13.6 关税 238
13.7 对销贸易 239
13.8 欧洲联盟 239
第14章 资本货物 241
14.1 资本货物的采购 241
14.2 什么是资本货物 243
14.3 资本设备的租借和租赁 243
14.4 资本申请 244
14.5 资本设备规格 245
14.6 项目方法 247
14.7 全寿命成本 248
14.8 投资评估 249
14.9 投资评估标准 249
14.10 结论 254
第15章 转售采购 256
15.1 零售业 257
15.2 零售业研究 257
15.3 零售业中的供应链 258
15.4 电子销售点 258
15.5 商品计划 260
15.6 库存分析和销售分析 261
15.7 商标 262
15.8 供应商选择 263
15.9 零售部门的新发展 264
15.10 结论 264
第16章 服务采购 266
16.1 特殊因素 267
16.2 外包 269
16.3 服务水平协议 270
16.4 欧盟公共合同指令 272
16.5 服务条款中的管理 273
第17章 政府部门及公共机构的购买 275
17.2 历史背景 276
17.1 公共部门采购所处的背景 276
17.3 公共领域最后的“堡垒” 278
17.4 欧盟和采购 283
17.5 欧盟商品和服务的竞争性采购周期 284
17.6 欧盟采购指令 284
17.7 指令中与合同有关的主要条款 286
17.8 合同定价机制 292
17.9 未来发展 292
第18章 采购系统 296
18.1 交易顺序或采购周期 296
第4部分 系统和控制 296
18.2 电子系统 303
18.3 非标准采购 307
18.4 系统的发展 311
第19章 控制绩效、效率和有效性 313
19.1 采购绩效的测评 314
19.2 作为“明智客户”进行采购 319
19.3 采购和供应中的标杆法 320
19.4 其他绩效指标 321
19.5 向管理者报告 321
19.6 预算 323
19.7 多余库存、废料或废弃物的处理 326