概述常见的肝胆疾病 1
胆石症和胆囊炎 2
病毒性肝炎 2
饮食调理原则 3
饮食宜忌 5
肝脏病药膳一、急性病毒性肝炎药膳 9
葡萄汁 29
二、慢性病毒性肝炎药膳 37
三、肝硬化药膳 66
四、肝癌 84
八月札蜜饮 85
金橘糖茶 85
橘皮红花饮 85
陈皮大枣薏米粥 86
土茯苓郁金饮 86
刀豆肉片汤 86
扁豆橘皮粳米粥 87
柴胡薏米粥 87
葱油萝卜丝 88
萝卜片炒猪肝 88
香附猴蕈煎 88
蒲黄五灵脂蜜饮 89
藏红花饮 89
三七红枣方 90
皂角刺蜜饮 90
莪术赤芍煮鸡蛋 91
紫珠煮鸡蛋 91
丹参田鸡汤 91
柴胡甘草红花粥 92
二粉羹 92
三七玄香鸡 93
当归鳖甲红枣汤 93
三七大蒜糊 93
茵陈绿茶 94
九五鸭 94
白花蛇舌草陈皮蜜饮 95
蛇舌草泄肝茶 95
蛇舌草绿茶 95
绞股蓝夏枯草蜜饮 96
薏苡菱角半枝汤 96
龙葵蜜饮 97
三舌蜂蜜饮 97
土茯苓蜜饮 97
半半饮 98
四虫蜜饮 98
蟾蜍蜜饮 98
复方垂盆草汁 99
蟾蜍三七粉 99
二皮红枣鲤鱼汤 100
茅根猪肉羹 100
茵黄莲子粥 101
鲤鱼羹 101
威灵仙龙眼薏苡仁羹 102
半枝莲红枣藕粉羹 102
炒双色素菜 103
蒲公英稠米粥 103
芦笋玉米须薏苡仁粥 103
莼菜炖泥鳅 104
薏苡仁蒸鲤鱼 104
血余炭藕片饮 105
白花蛇蜈蚣蜜饮 105
丝瓜饮 105
熟地鳖甲汤 106
甘草杭芍汤 106
猪肝羹 106
虫草炖甲鱼 107
鸡血豆腐汤 107
黑木耳炒猪肝 108
虫草鸡丝汤 108
首乌木耳肝片 109
仔鸡笋菇炖甲鱼 109
海参蛋清豆腐 110
平菇炖海参 110
核桃枝煮鸽蛋 111
鸡蛋胡萝卜豆汁 111
鸡血藤红枣粳米粥 112
人参阿胶龙眼羹 112
鳝鱼鸡蛋粳米粥 113
鹌鹑归参汤 113
黄精芝麻豆浆 114
当归黄芪鳝鱼羹 114
黑芝麻豆奶 115
归芍甜粥 115
香菇黑木耳炒猪肝 116
莲子奶糊 116
白术饼 116
当归平菇炖鱼片 117
卷心菜包肝片 117
鸡丝鱼翅 118
香菇炖猪血 118
西洋参灵芝香菇散 119
山药炖甲鱼 119
灵芝甘草茶 119
软坚紫菜汤 120
猴头白花蛇舌草汤 120
蜂乳蒜头汁 120
茭白卷 121
香菇薏米饭 121
海带炖鲫鱼 121
草菇鸡肉汤 122
香菇八仙 122
五、黄疸 124
蚤休绿茶 125
茵陈茶 125
金车草茶 125
消黄茶 126
田基黄甜茶 126
茵陈莱菔饮 126
黄花菜大枣茶 126
板蓝清肝茶 127
板蓝大青茶 127
半边莲茵陈茶 128
鲜萹蓄茶 128
溪黄草茶 128
虎杖茵陈茶 129
金花菜茶 129
茵陈玉米须茶 130
保肝茶 130
大小蓟茶 130
马兰糖饮 131
大黄蜜茶 131
蒲公英豆汁 131
虎杖板蓝根蜜饮 132
茵陈山楂蜜饮 132
鸡骨草蜜饮 132
三马蜜饮 133
白花蛇舌草陈皮蜜饮 133
山豆根黄柏蜜饮 134
白花蛇舌草蜜饮 134
葛根白茅根蜜饮 134
马齿苋绿豆汤 135
金钱草玉米须蜜饮 135
鸡骨草红枣汤 135
茵陈粥 136
茵陈蚬肉汤 136
半枝莲田螺汤 136
生大黄苡仁粥 137
车前叶粥 137
玉米须赤小豆羹 137
蒲公英粥 138
茵陈栀子粥 138
泥鳅炖豆腐 139
清炒马齿苋 139
米须归尾炖蚌肉 139
马齿苋绿豆汤 140
茵陈车前饮 140
马齿苋粳米粥 141
鸡骨草瘦肉汤 141
苡米赤豆汤 141
煨鲤鱼 142
赤豆茯苓苡仁粥 142
马兰头菜粥 142
六、肝硬化脾功能亢进 144
猪肝绿豆粥 145
鹤紫血竭饮 145
补益鸡 146
猪肤红枣羹 146
复方羊肝粉 146
何首乌粥 147
菠菜猪肝粥 147
三乌塘虱鱼汤 148
金蝉地黄猪肝汤 148
黑豆凤爪汤 148
首乌寄生蛋 149
泥鳅汤 149
升鳖汤 149
甲鳝鱼羹 150
龙鹿阿胶膏 150
山药参枣瘦肉粥 150
鳝鱼猪肉羹 151
旱莲猪肝汤 151
海参猪肝汤 151
翡翠鲜汤鸭 152
猪肝羹 152
干贝鳜鱼羹 152
首乌红枣粥 153
虫草炖甲鱼 153
枸杞肉丝 154
核桃莲子龙眼粥 154
八仙鸭 155
何首乌猪肝 155
木耳女贞炒肉丁 155
海参河车鸽蛋 156
贞尖炒海参 156
菠菜猪肝黄花汤 157
当归乌骨鸡 157
樱桃羹 158
参枣汤 158
黑木耳枣汤 158
益气补血汤 159
当归羊肉羹 159
当归玉竹牛肚汤 159
参芪红枣生鱼汤 160
当归荔枝炖乌鸡 160
胡椒根炖鸡 160
桂圆童子鸡 161
芪枣黄鳝汤 161
归参炖母鸡 161
鹌鹑归参汤 162
人参阿胶龙眼羹 162
黑豆龙眼枣粥 163
虎杖龙眼肉汤 163
黄芪红枣汤 163
龙眼莲子粥 164
四色粥 164
三七仙鹤粥 164
樱桃蚕豆羹 165
红枣糯米粥 165
大枣花生桂圆泥 165
参枣糯米糕 166
羊胫骨糯米粥 166
当归咖喱饭 166
归参山药猪腰 167
枣泥桃酥 167
栗子糕 167
龙眼鸡片 168
黄芪牛肉 168
参山药鳝鱼丝 169
五元补鸡 169
香菇菠菜汤 170
花生衣地黄鸡 170
花生大枣蒸藕片 170
海带汤 171
鲫鱼黄芪生姜汤 171
莲藕汤 171
山药三七藕节粥 172
黄花菜汤 172
黄花菜白茅饮 172
七、鼓胀（肝硬化腹水） 174
赤豆牛肉汤 175
蚕豆壳清茶饮 175
鲫鱼藕粉粥 175
清炖鲫鱼 176
乌鱼汤 176
鲤鱼茶汤 176
黄芪冬瓜鲤鱼汤 177
鲫鱼羹 177
鲤鱼橘橼汤 177
草鱼豆腐汤 178
鲫鱼绿松汤 178
山药扁豆鲤鱼汤 178
黄豆芽蘑菇汤 178
青鱼豆腐煲 179
豆芽鲫鱼汤 179
鲤鱼归芪汤 180
笋蓉豌豆羹 180
蛙苓白术羹 181
鲫鱼猪苓汤 181
黑鱼炖汤 181
扁豆山药鲤鱼 182
砂仁鲫鱼汤 182
补肾鲤鱼汤 182
鹌鹑粥 183
鲤鱼赤豆粥 183
鲫鱼赤豆羹 183
黑鱼粥 184
草鱼粥 184
鲫鱼粥 185
赤豆补脾粥 185
郁李仁粥 185
蒸黑鱼 186
鱼汤面 186
蚕豆糕 186
利腹水茶 187
蚕豆炖牛肉 187
黄豆芽蘑菇汤 187
茄子粥 188
车前子粥 188
西瓜皮粥 188
赤豆鹌鹑粥 189
鲤鱼冬瓜粥 189
冬瓜水饺 190
冬葫瓜粥 190
牵牛子粥 190
李子羹 191
冬瓜汤 191
冬瓜鲤鱼羹 191
二豆粥 191
冬瓜赤豆鲤鱼汤 192
冬瓜黑鱼汤 192
赤豆鲫鱼汤 192
冬瓜荷叶汤 193
冬瓜蚕豆绿豆汤 193
绿豆车前黑豆汤 194
冬瓜赤豆乌鱼汤 194
花生赤豆茅根汤 194
茭白猪肉粥 195
蚕豆冬瓜皮汤 195
鲤鱼赤豆汤 195
蚕豆小豆炖牛肉 196
木耳西瓜皮 196
薏苡仁蒸鲤鱼 196
鲤鱼黑豆粥 197
蘑菇莼菜汤 197
荷花青鱼片 198
甲鱼糯米粥 198
蛤蜊豆腐煲 199
甲鱼杞山贞子汤 199
补肾鲤鱼汤 199
槟榔甲鱼汤 200
绿豆猪肝粥 200
海带鲤鱼汤 201
黑木耳鲤鱼汤 201
八、脂肪肝 202
猪肝炒萝卜 205
茴香饼 205
茴香芹菜饺子 205
醋炝海带 206
葱煮柚皮 206
佛手梨 206
陈皮牛肉 207
柚皮槽 207
柚子鸡 207
丁香姜糖 208
糖醋蒸鱼 208
辟谷仙方 209
爆炒三鲜 209
茼蒿炒萝卜 209
参芪首乌精 210
贝七蛋 210
黄精党参煮瘦肉 211
糖渣龙眼 211
八宝椹饭 211
柴甘茅根饮 212
平肝清热茶 212
郁金清肝茶 212
茉莉花糖水 213
柴胡疏肝饮 213
加减甘露茶 213
麦芽茵陈饮 214
玫瑰花茶 214
橘核荔核饮 214
橘皮茶 214
山楂根茶 215
郁金丹参海藻饮 215
玫瑰茉莉茶 215
冬青山楂茶 215
天麻橘皮茶 216
山楂银菊茶 216
降脂饮 216
半夏薏米饮 216
降脂减肥茶 217
三鲜茶 217
荷叶茶 217
健脾饮 217
茯苓茶 218
三花橘皮茶 218
九、胆道蛔虫症 219
槟榔粥 220
贯众粥 220
公英乌梅粥 220
米醋鸡胆汁 221
车前薏米粥 221
南瓜子汤 221
茵陈连翘赤豆饮 222
牛肝君子汤 222
乌梅糖茶 222
花椒油 223
姜蜜饮 223
苦楝饮 223
花椒醋 224
米粉蜜糊 224
十、慢性胆管炎 225
包菜虾米粥 226
薏米绿豆粥 226
扁豆莲肉粥 226
萝卜内金粥 227
鳖甲枣粥 227
杞子木耳粥 227
银花郁金汤 228
溪黄草泥鳅汤 228
佛手柑饮 229
乌梅茵陈露 229
橘茹饮 229
桃仁决明蜜茶 230
利胆散结饮 230
山楂郁金饮 230
十一、急性胆囊炎 232
双花连翘粥 233
冰糖藕粉 233
清胆粥 233
党参郁金田七花瘦肉汤 234
金钱银花煲瘦肉 234
鸭跖草炖鸡 234
消炎利胆茶 235
绿豆饮 235
糖枣茶树根饮 235
金钱败酱陈皮茶 236
清胆化湿饮 236
金钱草玉米心茶 236
萝卜煨猪蹄 237
十二、慢性胆囊炎 238
治胆囊炎药粥 239
曲末粥 239
鳖甲枣粥 239
滑石粥 240
甘松粥 240
利胆和胃粥 240
茭白汤 241
蟹壳酒 241
大蒜豆腐鱼头汤 241
冬瓜汤 242
绿豆消暑汤 242
蒲公英汤 242
玉米须菊明茶 243
扁豆饮 243
金钱败酱茵陈茶 243
橘叶饮 243
炒苦瓜 244
白菜汁 244
果味土豆汁 244
乌梅虎杖蜜方 245
蟾蜍烧鸡蛋 245
素菠菜 245
丹参郁金蜜 246
十三、胆石症 247
三鲜粥 248
茉莉花粥 248
鸡内金粥 248
棒渣木耳粥 249
山楂粥 249
葵菜粥 249
大金钱草粥 250
降逆化湿粥 250
行气消胀粥 250
理气通结粥 251
佛手内金山药粥 251
内金消石散 252
猪爪汤 252
黄鱼耳石汤 252
大金钱草蒸猪肝 253
番茄豆腐素汤面 253
雪羹汤 253
乌梅茵陈露 254
玉米须芦根汤 254
玉米须茶 254
金钱草饮 255
萝卜汁 255
利胆茶 255
金橘汁 256
土豆汁 256
萝卜汁 256
黄瓜藤胆汁饮 257
山楂牛肉汁 257
薏米金钱茶 258
夏金茶 258
内金化石核桃肉 258
鹅胆蜂蜜方 259
瓜蒌汁醋方 259
十四、肝气郁结症 260
梅花粥 261
鹌鹑蛋粥 261
合欢花粥 261
橄榄煲萝卜 262
萱草忘忧汤 262
麦芽青皮饮 262
腊瓜小茴橘核 263
绿梅荷叶饮 263
香橼茶 263
茉莉花糖水 264
葱煮柚皮 264
糖槽虾米 264
橘饼 265
佛手姜糖饮 265
十五、肝阳上亢症 266
龙骨粥 267
石决明粥 267
芹菜粥 267
马蹄玉带汤 268
天麻猪脑粥 268
芹菜煮豆腐 268
冬瓜草鱼汤 269
三宝茶 269
十六、肝火上炎症 270
菊花粥 271
桑芽粥 271
龙胆泻肝酒 271
夏枯草露饮 272
双花山楂蜜饮 272
十七、肝肾阴虚症 273
山萸肉粥 274
桑菟粳米粥 274
芝麻粥 274
大米榛仁粥 275
女贞旱莲蛋糕 275
桑椹粥 275
猪脊肉粥 276
肝肾饭 276
兔肝粥 276
仙人粥 277
枸杞龟版竹枣粥 277
乌鸡膏粥 277
菟丝子粥 278
豆苗猪腰粥 278
枸杞子粥 279
地黄羊肾粥 279
苁蓉羊肾粥 279
杞豆汤 280
阿胶粥 280
羊肝玉面粥 280
秦艽牛乳汤 281
沙苑蒺藜汤 281
芝麻乌梅汤 281
益肝明目鸡肝汤 282
何首乌鲫鱼汤 282
松子芝麻杞菊煎 283
乌鸡补血汤 283
天麻鱼肚汤 283
怀杞日月海参汤 284
牛鞭枸杞汤 284
虫草羊肉汤 285
猴头菇炖竹丝鸡 285
黑鱼冬瓜汤 285
银耳枸杞鸡肝汤 286
杜仲猪尾汤 286
胡椒海参汤 287
杞子鲍蚬鸭汤 287
荠羹 288
红枣枸杞汤 288
巴戟猪脊髓汤 288
贞莲绿头鸭汤 289
清炖蚌肉 289
鲜菊猪肝汤 289
斑鸠明目汤 290
菇杞牛肉煲 290
熟地酒 291
桑椹冰糖汤 291
莲子奶羹 291
杞子酒 292
巨胜酒 292
乌发益寿酒 292
桑椹酒 293
益阴酒 293
女贞皮酒 293
菊花酒 294
山萸苁蓉酒 294
沙苑子饮 295
返老还童茶 295
平肝清热茶 295
清肝利黄茶 296
枸杞饮 296
杞菊饮 296
黄精鸡膏 297
口蘑乳鸽 298
枸杞贞兔肝 298
何首乌煨鸡 298
炒淡菜 299
玄参炖猪肝 299
强身腰花 300
女贞子烧四鲜 300
黑芝麻兔肉 301
五味养生鸡 301
炝肝片 302
桑竹卤黑豆 302
二仙炖猪肝 302
地黄牛肝片 303
枸杞子炒肉丝 303