《胃肠道病食谱》PDF下载

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  • 作  者:董凤利,赵亚杰,郭晓微主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:753885066X
  • 页数:198 页
图书介绍:本书主要介绍胃道肠疾病的临床表现、营养治疗原则、实物选择以及相应的食谱。

胃食管返流病的营养治疗 1

食管癌的营养治疗 8

急性胃炎的营养治疗 27

慢性胃炎的营养治疗 32

消化性溃疡的营养治疗 46

胃癌的营养治疗 58

克隆氏病的营养治疗 73

短肠综合征的营养治疗 83

肠结核的营养治疗 91

溃疡性结肠炎的营养治疗 103

大肠癌的营养治疗 115

腹泻的营养治疗 131

便秘的营养治疗 143

膳食制作方法 154

附表食物营养成分表 187