《美味家常菜》PDF下载

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作　　者：新华编
出版社：北京：中国商业出版社
出版年份：1995
ISBN：7504422975
页数：96 页

图书介绍：

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（1）拼盘艺术类 1

（2）果雕食雕技法类 5

（3）炒菜烧菜蒸菜类 33

（4）醃菜类 56

（5）食品制作方法类 65

（6）冷盘制作类 90