畜兽产品类 1
五香乳猪 1
焦熘猪脑 2
玉笋炒天梯 3
辣油肚块 3
玉带肚尖卷 4
三味烧肥肠 5
锤烹里脊 5
酥炸菊花里脊 6
酥炸雪花里脊 7
玫瑰里脊 7
双味太极里脊丝 8
灯笼银芽里脊丝 9
桂花香扎 10
炉肉菜心 11
酥香肉丝 12
炉肉莲花锅子 12
中堡苗家乐 13
红松蹄髈 14
酱酿猪蹄 15
党参扒蹄花 15
赛熊掌 16
罐焖三片牛头 17
菊花珍珠 17
四宝炸牛奶 18
花间人醉 19
熟地牛百页 19
滑炒牛腱子 20
番茄煨牛肉 21
原蒸五元牛肉 21
红霞羊肚片 22
鸡汤滑羊 22
珊瑚羊肉 23
烤黄羊腿 24
香酥羊腿 24
菊花羊腿 25
原蒸火方羊肉 25
长寿葫芦羊 26
网油羊肉串 27
炮仗肉 28
兰花熊掌 28
葵花熊掌 29
冬梅玉掌 30
花胶拆烩黄猄 31
香肝扣果子狸 32
樱桃豹肉 32
五环映驼峰 33
海参扒驼掌 34
金饺驼掌 35
禽鸟虫蛋类 36
三家村烤鸭 36
山珍葫芦鸭 37
麻仁香酥鸭 37
北京脆皮鸭 38
金牛鸭子 39
黄酒焖鸭 40
锅？龙凤盒 41
雪芹焖鸭 41
荔枝鸭花 42
烟柳鸭丝 43
三丝鸭卷 43
酒蒸杏仁鸭卷 44
金鱼鸭掌 44
酥炸鸭膀盒 45
荔枝鸭翅 46
烧瓤鹅翼 47
葫芦鸭肝 48
烧鸭肚盒 48
南腿鸭舌 49
酒香鸭心串 50
鸭脑蛋羹 51
荷叶黄油鸡 51
群凤迎宾 52
山城烤鸡 53
梅城肥鸡 54
油茶鸡 55
知味鸡 56
茶熏鸡 56
杜甫茅屋鸡 57
红酒烩鸡 58
糖酱鸡块 59
炸芝麻鸡片 59
龙井氽鸡丝 60
三丝鸡卷 61
炸鲜贝鸡球 62
辣爆腰果鸡卷 62
拔丝鸡盒 63
鱼香鸡串 64
蒜泥鸡腿 64
菊花凤筋 65
彩蚌含珠 66
峡口明珠汤 67
烤火鸡 68
玉珠乳鸽 69
芙蓉鸽松 69
金蟾戏荷花 70
钳蝎竹板鱼 71
油炸蟋蟀 72
海鲜水产类 74
三丝网包鱼翅 74
双色鱼肚 75
金鱼戏莲 75
五彩鲜贝 76
鲜贝明月饺 77
酥炸鲜贝串 77
鲜贝羹 78
麻仁香酥鳜鱼 79
桃仁鱼卷 80
草船借箭 81
双味龙凤菊 82
八卦鱼扇 83
龙舟活鱼 83
花篮鱼 84
竹荪烩鱼片 85
珍珠鱼 86
油泼鱼卷 86
玉笋鲜鱼 87
雪山冰雹 88
盘龙戏珠 88
硕果鱼腹 90
凉粉鲫鱼 91
松鼠戏松果 91
北国鱼米香 92
果形鱼球 93
编钟鱼 94
玉珠金果铜锤 95
寿桃樊鳊 96
烧瓤鳝筒 97
剞卷酥鳝 97
雪里藏蛟 98
松子鳝鱼 99
干烧鳅鱼 100
上海黄鱼 101
五彩珍珠 102
蝴蝶鱼 103
明月跳鱼 104
香炸银鱼 105
豉汁蟠龙鳝 105
烤发面鱼排 106
鸡汁透味参鲍 106
海参肘子 107
灯笼海参 108
龙王闹海 109
海棠鲍鱼 110
鱼蝶戏牡丹 111
酸辣乌鱼蛋汤 112
狮子绣球 112
鸡火蜇皮 113
鸡泥桃花鱼 114
荷花虾蟹 115
三彩大虾 116
空心虾盒 117
蒲棒大虾 117
龙眼大虾 118
百花大虾 119
蛟龙献珍 120
燕子归巢 121
兰花粟米虾 122
群蝶戏牡丹 122
燕巢凤尾虾 123
四龙相会 124
红梅菜胆 126
双色虾条 126
鹭岛烟红虾 127
葵花虾饼 128
双色虾仁 129
炸玉树果 129
梅开二度 130
舌战群儒 131
龙凤鱼球 132
白云螺蛳山 133
珊瑚甲鱼 134
八宝甲鱼 135
四朝珠八宝水鱼 136
双味白菜 137
谷蔬菌果类 137
八宝一棵松 138
鳊鱼白菜 138
奶汁菠菜 139
蒸炸芹菜 140
双味菜花 140
双味蕹菜 141
鱼腐芥蓝 142
玉兔葵菜尖 143
连中三元 144
炖梅萝卜丝 144
瓤佛手冬笋 145
炸纸包冬笋 145
芙蓉笋泥 146
鸡茸芦笋 147
兰花青笋 147
红薯金钱元宝 148
冰汁枇杷苕 149
彝家仙果 150
金钱洋芋饼 150
鲤鱼跃水 151
凤栖梨 152
荷叶蒸芋泥 153
双瓤柿子 153
双菇鲜茄 154
焖炸茄子 155
锅贴茄盒 155
炸茄卷 156
炒整椒 157
拔丝茄条 157
挂霜茄条 157
青椒瓤豆腐 158
红珠鹑蛋玉笋 159
母子相会 159
豌豆嫩藕 160
四白马蹄 161
鲜奶马蹄露 161
菊花黄瓜 162
芙蓉莼菜 162
粉皮黄瓜 163
双色冬瓜 164
冬瓜葡萄球 165
金钩冬瓜方 165
如意太极丝瓜卷 166
凉热苦瓜 167
荤素苦瓜 168
拔丝核桃 168
核桃酥泥 169
双色果仁 170
瓤菊花苹果 171
蜜汁莲花苹果 171
雪花云包日 172
蜜汁鸭梨 173
蜜汁菊花香蕉 173
贵妃荔枝 174
鸡米葡干 174
金色芒果 175
灵芝恋玉蝉 176
蜜汁珍珠 176
焖炒平菇 177
太极双味菇丝 178
荤素草菇 179
炸烩蘑菇 179
炖炒口蘑 180
双味凤尾菇 181
虾酿凤菌扇汤 182
煨炒猴头菇 182
酒醉猴头木耳 183
猴头庆寿 184
扒鸡茸猴头菇 185
牛奶煨木耳 185
三色木耳糕 186
扒烧素翅 187
？焖金针菇 187
兰花竹荪 188
烩烧竹荪牛肝菌 189
油蒜鸡？ 189
煨炒海带 190
双味海带 191
金盅发菜 191
发菜浓汤 192
炸元葱 193
金针鸡汤 193
发菜豆苗 194
翡翠芸豆 194
杏仁花棒 195
螃蟹豆腐 196
西沙琵琶 196
美人豆腐 197
三丝豆腐卷 198
蟹黄香椿豆腐 198
如意豆腐 199
莲蓬荷花 200
芙蓉豆腐 201
菱角苹果 201
油炸豆腐串 202
玛瑙豆腐 202
一品樱桃 203
锅烧葱饼 204
糟香锅？豆腐 205
锅？槟榔 206
油渣炒豆腐 206
荤素豆腐 207
肉松拌豆腐 208
八宝鱼茸豆腐 208
奶汤玉腐 209
巢湖三珍瓤豆腐 210
铁板豆腐 210
？焗豆腐 211
棋子豆腐 212
湖鲜豆腐夹 213
寸金豆腐 214
川冬菜豆腐脑 214
雪花豆淖 215
知白守黑 215
紫米雪球鸡 216
鸡丝蕨菜扇 217
酥炸五丝卷 218
美味双耳 218
草堂八素 219
香菇鲜茄 220
什锦花拼类 222
彩蝶恋牡丹 222
荤素猴头 222
金卵银丸 223
蝶恋猴头香 224
塞外三宝鲜 225
草菇贝腐 225
红烧鲜 226
象牙鸡翅 227
家常虾仁豆腐 227
推纱揽海鲜 228
十里珠帘 228
凤丝牡丹 229
银杏滑炒鱼羊丝 230
绒毛金珠 230
桔子青梅肉 231