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《客房服务与管理》PDF下载
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作 者:杨华主编
出 版 社:北京:中国商业出版社
出版年份:2004
ISBN:7504451479
页数:279 页
图书介绍:本书内容包括:客房部概述、客房的功能和配备、客房清扫、客房部清洁保养工作及管理、客房接待服务标准化管理、接待服务中特殊问题处理、客房安全管理、客房服务质量管理和客房人力资源管理等内容。
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