目录 1
1.1 关于运营职能的讨论 1
第1章 运营战略:从规模经济、范围经济到网络经济 1
1.2 职能之间的交叉与应传递的信息 2
1.3 运营管理活动 3
1.4 运营转化的资源与转化过程的类型 3
1.5 运营转化过程的本质要求 5
1.6 运营系统的分类 6
1.7 运营职能的作用与贡献 8
1.8 运营目标 10
1.9 运营战略 13
1.10 结合产品生命周期阶段的运营战略 21
1.11 网络经济下的运营战略 25
关于案例与阅读材料的说明 26
哈佛经典案例参考 27
参考文献 27
案例1-1 深圳晶华玻璃瓶有限公司 28
案例1-2 上海交通卡股份有限公司 38
阅读材料1-1 格兰仕要做全球的生产车间 52
阅读材料1-2 管理比产品更重要——肯德基访谈 56
第2章 运营流程:精益与增值 65
2.1 流程原理 65
2.2 流程基础 66
2.3 流程分析的案例:玩具小熊 78
2.4 装配线流程的平衡 86
2.5 JIT系统与精益的流程 91
关于案例与阅读材料的说明 97
哈佛经典案例参考 98
参考文献 98
案例2-1 谭火锅餐饮连锁有限公司 99
案例2-2 上海鸿运有限公司 114
阅读材料2-1 上海小糸车灯公司的流程改进 125
阅读材料2-2 一分钟生产一部车 129
第3章 运营计划:使供应与需求相一致 133
3.1 运营中的能力管理 133
3.2 生产能力的一些基本概念 135
3.3 生产能力计划 138
3.4 服务能力计划 141
3.5 综合计划 142
参考文献 155
关于案例与阅读材料的说明 155
哈佛经典案例参考 155
案例3-1 YUSHRIO公司的综合计划游戏 156
案例3-2 琴美服装有限公司 162
阅读材料3-1 五大利器成就广州本田 165
阅读材料3-2 不确定需求环境下如何使得供需一致 169
第4章 库存与战略采购管理:实现合适的库存与高服务水平 179
4.1 库存管理 179
4.2 战略采购管理 204
关于案例与阅读材料的说明 207
哈佛经典案例参考 207
参考文献 208
案例4-1 将库存改善进行到底 209
案例4-2 过渡期本地化的库存管理 211
阅读材料4-1 当库存轿车开进汽车交易市场 224
阅读材料4-2 跨国公司在中国的采购游戏规则 227
第5章 供应链管理:设计、协调与优化 232
5.1 供应链管理的定义 234
5.2 供应链管理的内容 241
5.3 供应链管理的决策层次 246
5.4 供应链协调 249
关于案例与阅读材料的说明 275
哈佛经典案例参考 276
参考文献 276
案例5-1 供应链可乐游戏 278
案例5-2 L G公司的供应链咨询项目 289
案例5-3 Exeed驱动器公司 294
阅读材料5-1 价格战背后的隐秘利润源 297
阅读材料5-2 TCL、格兰仕与沃尔玛各有各的招术 301
第6章 运营改善与咨询:方法与工具 307
6.1 运营改善的基本策略 307
6.2 运营改善技术 311
6.3 什么是运营咨询 313
6.4 运营咨询方法论 317
关于案例与阅读材料的说明 322
哈佛经典案例参考 322
参考文献 322
案例6-1 上海Lucent光纤有限公司 323
案例6-2 九州纵横网 335
阅读材料6-1 造成ERP项目失败的祸首往往另有其人 347
阅读材料6-2 麦肯锡解决问题的步骤 352