第一部分 为什么我们的血糖经常有麻烦 2
第一章 “甜蜜”危机 2
专题 风险检测：医生，我的血糖怎么样 3
人体的构造没有变化，我们的生活方式却转变为“快餐式” 7
血糖平衡的七大好处 8
第二章 血糖病小检测：你的健康现在有什么危险 11
你应该怎么做呢 15
第三章 终极目标——减肥 21
减掉更多体重 22
赶走脂肪 22
避免新陈代谢缓慢 23
让身体里的大部分脂肪得以消耗 23
消除对脂肪与糖的强烈欲望 24
让自己精力充沛，而不是暴躁不安 24
本书所推荐的减肥方法 24
专题 血糖病的幸存者：杰奎琳·丹尼尔斯 25
专题 压力与脂肪的关系 30
第二部分 血糖平衡的好处 34
第四章 血糖控制系统——身体健康的晴雨表 34
合适的燃料 34
单糖的秘密 35
专题 血糖病幸存者：爱丽丝·迈克蔻金 36
血糖知识第一课：选择低升糖指数的食物 37
血糖知识第二课：消耗掉，或者把它囤积在臀部上 37
血糖知识第三课：保护好胰岛素制造与感知系统 39
血糖知识第四课：照看好你的后备能源 40
第五章 古老的身体，现代的生活——血糖失衡的原因 41
从胰岛素抵抗到糖尿病 42
心脏病与脑卒中（中风） 43
2型糖尿病 44
癌症 44
专题 血糖大事记 45
不孕症与先天畸形 47
阿尔茨海默病 48
视力问题与失明 48
神经损伤和截肢 49
牙齿问题 49
专题 笑——一个真正的控制血糖的好办法 50
肾功能衰竭 51
第六章 食物是思考的给养，还是记忆的窃贼 52
你的大脑是窃糖贼 52
专题 抑郁与血糖的关系 54
“我不能再思考任何东西了！” 55
专题 低血糖治疗方案 56
现在高血糖，将来记性差 57
专题 血糖病幸存者：帕梅拉·奥尔德姆 58
第三部分 饮食计划 62
第七章 好好吃饭一样可以控制体重 62
健康攻略1：水果、蔬菜和全麦食品的价值 63
专题 5种有助于控制血糖的方法 64
专题 血糖生成指数的秘密 66
健康攻略2：优质蛋白质 69
专题 血糖病解决办法血糖生成指数表 70
健康攻略3：对骨骼和心脏有益的奶制品 73
健康攻略4：健康脂肪有益心脏、思维和味蕾 75
健康攻略5：给零食留点儿肚子 78
第八章 30种首选食品与减重策略30条 80
策略1：快找找含纤维的食物 81
策略2：多吃豌豆 82
策略3：多吃麦片和谷物食品 83
策略4：坚守你的“脂肪预算” 84
策略5：吃海鲜，减脂肪 85
策略6：坚果帮你解决血糖难题 87
策略7：小盘子，大作为 88
策略8：定量 89
策略9：别理反式脂肪酸 90
策略10：少吃盐 91
策略11：喝前想清楚 92
策略12：没有谁是不可代替的 94
策略13：学会解读食品标签上的碳水化合物说明 95
策略14：精挑细选无糖食品 96
策略15：选择对心脏有益的巧克力 97
策略16：早食多餐 98
策略17：牛肉其实很不错 99
策略18：奶制品 100
策略19：每日吃点辣 101
策略20：享受茶饮 102
策略21：选择正确的小吃 103
策略22：早餐很重要 104
策略23：按时记录，轻松减重 105
策略24：零食为你提供蛋白质 107
策略25：别像汉子一样吃饭 108
策略26：眼见未必为实 109
策略27：拔去饮食难题这颗毒牙 110
策略28：别让疲惫打垮你 111
策略29：用你的烹饪方式让饭菜更健康 112
策略30：补充纤维 114
第九章 血糖病解决办法——重新整理厨房 116
食品柜 117
专题 给生活加点儿甜 120
冰箱 121
专题 血糖病解决办法——购物单 122
冰柜 124
烹饪小窍门 125
第十章 餐厅里的健康选择 131
我的菜单我做主 131
专题 快餐还是“肥”餐，你决定吧 133
专题 抵制食物诱惑，逃离超市饮食区的7种方法 134
专题 飞机旅行：是自带还是买 136
世界各国的健康饮食 138
第十一章 甜食、零食与骗局 141
抵制诱惑的好方法 141
专题 巧克力和改变 142
专题 便利店里健康食品的选择 143
当你食用松脆食品的时候 143
第十二章 营养补剂的真面目 145
从多种维生素和微量元素开始 145
专题 血糖控制的最好补剂 150
第四部分 血糖健康方法之健身 154
第十三章 动起来——给大忙人的建议 154
运动能有效地处理血糖问题 154
运动处方 156
运动计划 157
专题 要运动 158
生活方式的优势 159
专题 与性格相匹配的体育运动 161
第十四章 徒步锻炼新方式 166
策略1：新手——小步走 167
专题 穿一双合适的鞋 168
专题 血糖病解决办法——步行 169
策略2：使用计步器 169
专题 别忘了伸展运动 170
策略3：徒步老手——适当休息，燃烧更多热量和脂肪 171
专题 金牌计步器的标准 173
策略4：忙碌的时候也不忘徒步 173
策略5：太热？太冷？轻松应对糟糕天气 175
专题 血糖病幸存者：麦琪·加利文 176
策略6：别让身体太疲惫 177
第十五章 每天10分钟力量训练 179
血糖病解决办法——力量训练 180
专题 锻炼肌肉就是这么简单 181
专题 为成功加油 185
训练动作 185
专题 计划好你的训练 187
第五部分 缓解压力，控制血糖 192
第十六章 “啊”的神奇力量 192
血糖病解决办法——压力缓解 193
对血糖的益处 193
对减肥的益处 194
别想了，自愈吧 195
每日15分钟，放松自己 196
专题 只有5分钟？一样可以放松 198
尝试或重新发现舒缓身体的爱好 200
专题 快乐的原则 202
第十七章 比泡沫浴更有效的放松方法 204
让家成为平静的绿洲 205
专题 在压力之下，你吃的更多还是更少 206
让你上下班轻松些 207
专题 用写文章释放你的压力 208
把你的房子变成你的家，但不要追求完美 209
学会更好地安排你的工作 210
减少照顾家人带来的压力 211
减少夫妻之间的争吵 212
第十八章 终于可以睡个好觉了 214
流言之一：每个人都需要至少8小时的睡眠 215
流言之二：小憩一下，尤其是午睡，是非常正常的 216
专题 鼾声背后的潜在威胁 217
流言之三：如果你患了失眠症，你需要早点上床，晚点睡觉，或者下午打盹 218
专题 打盹的力量 219
专题 如果你的宠物让你睡不好 220
第六部分 全部结合在一起——生活方式的大改变 222
第十九章 28天改善健康令你身材苗条 222
每日六餐，你不会感到饥饿 223
专题 必须具备的调料和调味品 225
专题 每星期提前做好准备 225
一个留有余地的计划 226
专题 有用的提示和品尝美味的建议 227
专题 现在购买、以后备用 229
专题 用对调味品，赢得健康 230
关于饮酒的提示 231
专题 人人都喜欢的小吃 232
第1周第1天 237
第1周第2天 238
第1周第3天 239
第1周第4天 240
第1周第5天 241
第1周第6天 242
第1周第7天 243
第2周第1天 244
第2周第2天 245
第2周第3天 246
第2周第4天 247
第2周第5天 248
第2周第6天 249
第2周第7天 250
第3周第1天 251
第3周第2天 252
第3周第3天 253
第3周第4天 254
第3周第5天 255
第3周第6天 256
第3周第7天 257
第4周第1天 258
第4周第2天 259
第4周第3天 260
第4周第4天 261
第4周第5天 262
第4周第6天 263
第4周第7天 264
第七部分 特殊血糖类疾病的解决办法 266
第二十章 代谢综合征——患病概率是1∶4 266
代谢综合征——你的家庭医生从来没有跟你提过 266
不为人知，还是尽人皆知 267
专题 你患有代谢综合征吗 269
当聪明的基因运行得过好的时候 270
有效的解决方案：6种方法来预防或逆转代谢综合征 271
第二十一章 糖尿病前期——不仅仅是“吃了一点糖”而已 273
从腹部脂肪到胰岛β细胞 275
专题 风险检查：你患有糖尿病前期的概率 276
潜藏的并发症 277
专题 高血糖的幸存者：莫林·马里内利 278
从现在开始杜绝糖尿病前期 279
战胜糖尿病前期的血糖解决方案 280
第二十二章 糖尿病——美国人新的常见病 282
糖尿病101 284
控制血糖的3步计划 285
专题 高血糖幸存者：玛吉·洛佩兹 287
专题 无痛测试 289
专题 高风险 292
第二十三章 多囊卵巢综合征：潜藏的不孕不育杀手 295
多囊卵巢综合征和血糖的关系 296
多囊卵巢综合征的多种症状 298
请进行诊断 299
专题 医学突破 300
减轻多囊卵巢综合征症状的计划 301
专题 风险检查：你患有多囊卵巢综合征吗 302
专题 高血糖的幸存者：珍妮·斯科特 303
第二十四章 妊娠糖尿病——对婴儿和孕妇都有危险 305
专题 风险检查：你以后会不会患有妊娠糖尿病 306
掌控你和宝宝的健康 307
专题 为什么要等待？为降低血糖应尽早测试 308
血糖对孕妇和婴儿的危害 309
专题 如果你已经患有2型糖尿病 310
防止妊娠糖尿病的有效解决方案 311
降低准妈妈们血糖高的有效解决方案 313
第二十五章 儿童罹患糖尿病——处于危险中的儿童 314
苏打水、薯条和视频游戏的充斥 315
令人担忧的超重 316
致命的遗传性疾病 317
专题 风险检查：你的孩子是否有患2型糖尿病的风险 318
预防2型糖尿病的家庭计划 319