第一篇 总论 3
第一章 现代生产运作管理概论 3
第一节 生产运作管理的概念 4
第二节 生产系统 6
第三节 生产运作管理的任务 13
第四节 制造业生产与服务业生产 14
第五节 生产运作管理发展历程 16
第二章 生产运作战略与竞争力 29
第一节 企业的使命与战略 30
第二节 生产运作战略的内涵 33
第三节 生产运作战略的理论框架 35
第四节 生产运作战略的制定 39
第五节 生产运作战略的竞争优势选择 42
第二篇 生产运作系统设计 55
第三章 产品开发与设计 55
第一节 产品设计过程 55
第二节 面向顾客的产品计划 69
第三节 面向可制造可装配产品计划 72
第四节 产品设计开发绩效评估 75
第五节 产品设计开发新趋势 76
第四章 过程流程规划 98
第一节 过程类型及结构概述 98
第二节 过程流程设计 103
第三节 过程再造 109
第四节 过程再设计的技术和工具 114
第五章 工作设计与劳动组织 125
第一节 工作设计 125
第二节 工作研究与劳动定额 128
第三节 劳动组织与劳动报酬 138
第六章 设施选址与布置 150
第一节 设施选址 150
第二节 设施选址技术 154
第三节 设施布置 160
第三篇 运作计划系统 177
第七章 市场需求预测 177
第一节 预测的种类 177
第二节 定性预测法 183
第三节 定量预测法 185
第四节 预测误差与监控 198
第八章 生产计划 208
第一节 生产能力与生产计划 208
第二节 综合生产计划 220
第三节 主生产计划 226
第九章 库存计划与供应链管理 241
第一节 库存管理的基本问题 241
第二节 库存管理的基本策略 247
第三节 供应链管理 259
第十章 战略资源计划 278
第一节 物料需求计划 278
第二节 制造资源计划（MRP Ⅱ）系统 286
第三节 企业资源计划 299
第十一章 作业计划 310
第一节 大量流水型的生产作业计划 311
第二节 成批型生产作业计划 322
第三节 单件小批型的生产作业计划 336
第四节 作业排序 338
第五节 项目型生产作业计划 348
第四篇 运作控制系统 375
第十二章 制造过程控制 375
第一节 制造过程控制概述 375
第二节 生产调度 377
第三节 生产进度控制 383
第四节 在制品控制 389
第五节 生产作业核算 392
第十三章 质量控制 401
第一节 质量管理概述 401
第二节 质量控制与改进 416
第十四章 运作绩效控制 442
第一节 生产成本控制 442
第二节 生产率控制 458
参考文献 474