第1章 现代企业概述 1
学习目标 1
引例：这样的经济组织是企业吗？ 2
1.1 企业的创立 2
1.2 现代企业组织和制度 8
本章小结 14
主要概念和观念 15
重点实务和操作 15
习题与训练 15
第2章 现代企业经营管理基础 22
学习目标 22
引例：思路决定出路 23
2.1 企业经营的含义和经营机制 23
2.2 企业经营规章制度 29
2.3 现代企业经营创新 33
本章小结 37
主要概念和观念 38
重点实务和操作 39
习题与训练 39
第3章 现代企业经营战略 45
学习目标 45
引例：凯马特为何落后？ 46
3.1 企业经营战略、总体战略及构成 46
3.2 企业经营战略的过程管理 51
3.3 企业产品-市场战略与企业竞争战略 54
本章小结 57
主要概念和观念 58
重点实务和操作 58
习题与训练 58
第4章 现代企业经营计划与决策 65
学习目标 65
引例：小杨的创业计划 66
4.1 企业经营计划 66
4.2 企业经营决策 76
本章小结 84
主要概念和观念 84
重点实务和操作 85
习题与训练 85
第5章 现代企业经营业务管理 92
学习目标 92
引例：世界新首富沃尔玛 93
5.1 商品采购管理 93
5.2 商品运输管理 103
5.3 商品储存管理 109
5.4 商品销售管理 117
本章小结 128
主要概念和观念 130
重点实务和操作 130
习题与训练 130
第6章 现代企业经营资源管理 137
学习目标 137
引例：薪水的比较 138
6.1 人力资源管理 138
6.2 财力资源管理 147
6.3 物力资源管理 155
6.4 信息资源管理 158
本章小结 161
主要概念和观念 162
重点实务和操作 162
习题与训练 162
第7章 现代企业生产管理 169
学习目标 169
引例：日本企业生产管理的价值何在？ 170
7.1 生产管理概述 171
7.2 生产过程组织 174
7.3 生产现场管理 182
7.4 现代生产管理方式 188
本章小结 192
主要概念和观念 193
重点实务和操作 193
习题与训练 193
第8章 现代企业质量管理 200
学习目标 200
引例：麦当劳全球一个“味” 201
8.1 质量管理概述 202
8.2 全面质量管理 206
8.3 质量管理的常用方法 212
8.4 质量管理体系建设 218
本章小结 219
主要概念和观念 221
重点实务和操作 221
习题与训练 221
综合实务 228
综合案例 229
综合实训 232
附录一 考核手册 237
附录二 案例分析报告和决策设计方案范文 250
主要参考文献 252