绪论 1
一、普通化学研究的对象 1
二、普通化学的重要性 1
三、我国化学化工的成就 2
四、怎样学好化学 2
第一章 化学基本概念和基本计算 4
1-1 化学式和式量 4
一、化学式和式量 4
二、化学式和分子式的确定 4
1-2 物质的量 5
一、物质的量及其单位——摩尔 6
二、摩尔质量 6
三、物质的量的计算 7
1-3 气体摩尔体积 9
阅读材料 稀有气体氩的发现 12
1-4 溶液的浓度 12
一、物质的量浓度 12
二、溶液浓度的换算 15
1-5 热化学方程式 16
本章小结 18
习题 19
第二章 碱金属和卤素 22
2-1 碱金属 22
一、钠和钾 22
二、钠和钾的化合物 23
三、碱金属的通性 25
2-2 氧化还原反应 26
一、氧化和还原 26
二、氧化剂和还原剂 28
2-3 卤素 28
一、卤素单质 29
二、卤素的重要化合物 32
本章小结 35
习题 36
第三章 原子结构和元素周期律 40
3-1 原子的组成 同位素 40
一、原子的组成 40
二、同位素 41
3-2 核外电子的运动状态 42
一、核外电子运动的特征 42
二、原子核外电子的运动状态 43
3-3 原子核外电子的排布 45
一、保里不相容原理 45
二、能量最低原理 46
三、洪特规则 47
3-4 元素周期律 50
一、核外电子排布的周期性 50
二、元素及化合物性质变化的周期性 51
3-5 元素周期表 52
一、元素周期表的结构 52
二、原子的电子层结构和元素周期系 53
三、元素性质的递变和原子结构的关系 55
四、元素周期律和元素周期表的重要意义 60
阅读材料 元素周期律的发现 61
本章小结 61
习题 62
第四章 分子结构和晶体 65
4-1 化学键 65
一、离子键 65
二、共价键 66
三、配位键 71
4-2 杂化轨道理论 71
一、sp型杂化 71
二、氨分子和水分子的结构 73
4-3 离子化合物 74
一、离子的性质 74
二、离子的性质对离子化合物性质的影响 75
4-4 分子的极性 76
一、极性分子和非极性分子 76
二、偶极矩 77
4-5 分子间作用力和氢键 78
一、分子的极化 78
二、分子间作用力 78
三、氢键 80
4-6 晶体 81
一、晶体的特征 81
二、晶体的基本类型 82
本章小结 84
习题 85
第五章 氧族元素 88
5-1 硫 88
一、硫的物理性质 89
二、硫的化学性质 89
5-2 硫化氢 90
一、存在与制备 90
二、硫化氢与氢硫酸的性质 90
三、金属硫化物 91
5-3 氧化数法配平氧化还原反应方程式 92
一、氧化数 92
二、用氧化数法配平氧化还原反应方程式 93
5-4 硫的含氧化合物 94
一、二氧化硫、亚硫酸及其盐 94
二、三氧化硫、硫酸及其盐 96
三、硫的其它含氧酸及盐 98
本章小结 100
习题 101
第六章 化学反应速度和化学平衡 104
6-1 化学反应速度 104
一、化学反应速度 104
二、影响化学反应速度的因素 105
三、活化能 108
6-2 化学平衡 110
一、可逆反应与化学平衡 110
二、平衡常数 111
三、有关平衡常数的计算 113
6-3 化学平衡的移动 114
一、浓度对化学平衡的影响 114
二、压强对化学平衡的影响 115
三、温度对化学平衡的影响 116
四、勒·夏特里原理 116
本章小结 117
习题 118
第七章 电解质溶液 121
7-1 电解质的电离 121
一、强电解质和弱电解质 121
二、弱电解质的电离平衡 122
三、强电解质在溶液中的状况 127
7-2 水的电离和溶液的pH值 127
一、水的电离 127
二、溶液的酸碱性和pH值 128
三、酸碱指示剂 130
7-3 同离子效应和缓冲溶液 131
一、同离子效应 131
二、缓冲溶液 132
7-4 离子反应 133
一、离子反应和离子方程式 133
二、离子互换反应进行的条件 134
三、离子-电子法配平氧化还原反应 135
7-5 盐类的水解 137
一、盐类的水解 137
二、水解度和水解常数 139
三、盐类水解的抑制和利用——水解平衡的移动 142
7-6 难溶电解质的沉淀和溶解平衡 143
一、溶度积常数 143
二、溶度积规则 146
7-7 原电池和电解池 147
一、原电池 148
二、电解池 148
本章小结 152
习题 154
第八章 重要的非金属及其化合物 158
8-1 氮磷及其化合物 158
一、氮及其化合物 159
二、磷及其化合物 164
阅读材料 玻尔与王水的故事 167
8-2 碳硅及其化合物 167
一、碳及其化合物 168
二、硅及其化合物 171
8-3 硼及其化合物 175
一、硼 176
二、硼的主要化合物 176
本章小结 178
习题 179
第九章 重要的金属及其化合物 184
9-1 金属通论 184
一、金属在周期表中的位置及电子层结构 184
二、金属键和金属晶体 185
三、金属的物理性质 185
四、金属的化学性质 186
五、金属的存在和冶炼 188
六、金属的腐蚀和防止 189
七、合金 190
9-2 碱土金属及其化合物 191
一、碱土金属通性 191
二、钙和镁 192
三、钙和镁的化合物 192
四、焰色反应 194
五、硬水及其软化 195
9-3 铝及其化合物 196
一、铝 196
二、铝的重要化合物 197
9-4 过渡元素概述 198
一、过渡元素在周期表里的位置和原子结构的特征 198
二、过渡元素通性 199
9-5 配位化合物 200
一、配合物的定义 200
二、配合物的组成和结构 200
三、配合物的命名 201
9-6 铜锌及其化合物 202
一、铜及其化合物 202
二、锌及其化合物 203
9-7 钛铬锰及其化合物 204
一、钛及其化合物 204
二、铬及其化合物 205
三、锰及其化合物 206
9-8 铁及其化合物 207
一、铁的性质 208
二、铁的合金 208
三、铁的化合物 209
本章小结 211
习题 212
第十章 烃 215
10-1 有机化合物概述 215
一、有机化合物和有机化学 215
二、有机化合物的结构和特征 216
三、有机物的分类和来源 216
四、有机化学的重要地位 217
10-2 烷烃 218
一、甲烷 218
二、烷烃 222
10-3 烯烃 226
一、乙烯 226
二、烯烃 230
三、二烯烃 232
10-4 炔烃 233
一、乙炔 233
二、炔烃 237
10-5 环烃 237
一、环烷烃 237
二、芳香烃 238
10-6 煤和石油概述 243
一、煤及其综合利用 243
二、石油和石油的炼制 244
本章小结 247
习题 248
第十一章 烃的衍生物 252
11-1 卤代烃 252
一、卤代烃的分类和命名 252
二、卤代烷烃的物理性质 252
三、卤代烷烃的化学性质 253
四、几种重要的卤代烃 254
11-2 醇 254
一、乙醇 254
二、醇类 257
阅读材料 炸药大王诺贝尔 260
11-3 酚 260
一、苯酚 260
二、酚类 263
11-4 醚 263
一、乙醚 263
二、环氧乙烷 264
11-5 醛和酮 264
一、醛酮的物理性质 265
二、醛酮的化学性质 265
三、几种重要的醛和酮 267
11-6 羧酸 268
一、乙酸 268
二、羧酸 270
三、几种重要的羧酸 271
11-7 酯 273
一、酯 273
二、油酯 275
三、表面活性剂 276
11-8 硝基化合物 278
一、硝基化合物的分类和命名 278
二、硝基化合物的性质 278
三、重要的硝基化合物 278
11-9 胺 279
一、胺的分类和命名 279
二、胺的物理性质 280
三、胺的化学性质 280
四、重要的胺 281
本章小结 282
习题 284
第十二章 碳水化合物和蛋白质 288
12-1 碳水化合物 288
一、单糖 288
二、二糖 289
三、多糖 289
12-2 氨基酸 蛋白质 291
一、氨基酸 291
二、蛋白质 292
本章小结 293
习题 294
第十三章 高分子化合物 295
13-1 高分子化合物概述 295
一、高分子化合物一般概念 295
二、高分子化合物的合成反应 296
三、高分子化合物的分类和命名 297
四、高分子化合物的性质 299
13-2 塑料 300
一、塑料的分类与成分 300
二、工程中常用的塑料 301
13-3 橡胶 303
一、天然橡胶 303
二、合成橡胶 303
三、橡胶的硫化和改性 304
13-4 纤维 305
一、纤维的分类 305
二、合成纤维 305
13-5 有机硅高聚物 311
一、烃基氯硅烷 311
二、有机硅高聚物 311
13-6 粘结剂和涂料简介 312
一、粘结剂 312
二、涂料 314
13-7 复合材料和聚合物混凝土简介 315
一、复合材料 315
二、聚合物混凝土 317
本章小结 318
习题 318
阅读材料 化学与环境 320
附录一 中华人民共和国法定计量单位 323
附录二 国际原子量表 324
附录三 一些无机物水溶液的密度和百分浓度 325
附录四 酸、碱和盐的溶解性表 326