《黄帝内经-饮食与养生》PDF下载

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  • 作  者:贺娟著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787501974627
  • 页数:194 页
图书介绍:知道酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入肾吗?你知道什么是春季增辛减酸、温热为主,夏季减苦增辛、清淡为主,秋季减辛增酸、滋阴为主,冬季增苦减咸、补阳护阴吗?你知道平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、湿热质、痰湿质、淤血质、气郁质、特禀质这九大体质该如何通过饮食进行调养吗?你知道晨起一杯凉开水其实是个误区吗?本书将向你一一解答,告诉你饮食与养生的大道大法,指导你如何结合自身体质,辨清四季特点及食物的性味属性,通过酸甜苦辣咸、温热寒凉进行自我调养,让你成为自己的保健医生,远离慢性病。

第一章 熟悉的食物,不熟悉的性用 1

第一节 “辛”味是把双刃剑 2

第二节 欲罢不能的“酸” 12

第三节 吃“苦”的妙用 19

第四节 过食咸味损寿命 26

第五节 百味之王——甘味 33

第六节 半饱最健康 42

第七节 嗜冷之伤 49

第八节 观颜色,辨药性 58

第九节 吃肉的学问 65

第二章 随着时令来吃饭 77

第一节 春季的饮食 78

第二节 夏季的饮食 83

第三节 秋季的饮食 89

第四节 冬季的饮食 94

第三章 辨对体质巧除“亚健康” 101

第一节 阳虚质 103

第二节 阴虚质 110

第三节 痰湿质 115

第四节 气郁质 122

第五节 湿热质 132

第六节 淤血质 136

第七节 气虚质 141

第八节 过敏质 146

第九节 唯一的健康态——平和质 151

第四章 不同疾病的饮食调养 153

第一节 肿瘤 154

第二节 内分泌与代谢性疾病 163

糖尿病 163

痛风 170

第三节 高脂血症及相关疾病 173

高脂血症 173

高血压 175

冠心病 178

脂肪肝 180

第四节 生殖系统疾病 182

痛经 183

闭经 185

女性更年期综合征 188

男性更年期综合征 191