第一章 湖南药用植物资源概述 1
一、湖南药用植物的生长环境 1
二、湖南药用植物资源特征 4
（一）湖南药用植物资源的系统分类 4
（二）湖南药用植物资源的归类 6
1．按生活习性归类 6
2．按药用部位归类 8
3．按药理作用归类 11
4．按药物功能归类 12
（三）湖南药用植物资源化学 16
（四）湖南药用植物资源的评价 17
第二章 湖南药用植物的分布与分区 26
（一）湖南药用植物属的分布区类型 26
（二）湖南药用植物分布的水平地带性 28
（三）湖南药用植物分布的垂直地带性 29
（四）湖南药用植物的分区 30
1．湘西北药用植物区 30
2．湘西南雪峰山药用植物区 32
3．湘南药用植物区 33
4．湘中湘东丘陵药用植物区 35
5．洞庭湖及环湖丘岗药用植物区 36
第三章 湖南药用植物的特有现象与珍稀濒危保护植物一、湖南药用植物的特有现象 37
二、湖南药用植物资源中的珍稀濒危保护植物 39
（一）国家一级保护植物 39
1．苏铁 39
2．银杏 39
3．南方红豆杉 40
4．水松 40
5．水杉 40
6．钟萼木 40
7．莼菜 40
（二）国家二级保护植物 40
1．金毛狗脊 40
2．篦子三尖杉 40
3．杜仲 41
4．半枫荷 41
5．樟树 41
6．闽楠 41
7．野大豆 41
8．花榈木 41
9．红豆树 41
10．鹅掌楸 41
11．厚朴 42
12．凹叶厚朴 42
13．红椿 42
14．莲 42
15．喜树 42
16．金荞麦 42
17．黄连 42
18．香果树 43
19．野菱 43
20．大叶榉 43
（三）国家保护的兰科植物 43
（四）湖南省重点保护植物 43
1．福建莲座蕨 44
2．狭基巢蕨 44
3．黄枝油杉 44
4．铁坚油杉 44
5．黄山松 44
6．长苞铁杉 44
7．竹柏 44
8．罗汉松 44
9．短叶罗汉松 44
10．中华猕猴桃 44
11．毛花猕猴桃 45
12．天师栗 45
13．五棱苦丁茶 45
14．刺楸 45
15．竹节参 45
16．小八角莲 45
17．六角莲 46
18．八角莲 46
19．华南桦 46
20．钩栲 46
21．山羊角树 46
22．蕈树 46
23．大果蜡瓣花 46
24．红檵木 46
25．龙舌草 46
26．猴樟 47
27．黄樟 47
28．少花桂 47
29．川桂 47
30．舞草 47
31．天女木兰 47
32．武当玉兰 47
33．白桂木 48
34．芡实 48
35．中华萍蓬草 48
36．睡莲 48
37．灵香草 48
38．柑橘 48
39．紫茎 49
40．香蒲 49
41．青檀 49
42．球药隔重楼 49
43．多叶重楼 49
44．华重楼 49
45．狭叶重楼 49
46．滇重楼 49
第四章 湖南民族药用植物资源 50
（一）湖南瑶族药用植物 50
（二）湘西土家族药用植物 52
（三）湘西苗族药用植物 55
第五章 湖南主要家种药材栽培及采收加工技术（一）厚朴 57
1．生物学特性 57
2．药用价值指标 57
3．栽培管理技术 58
4．采收与加工 60
（二）杜仲 61
1．生物学特性 61
2．药用价植指标 62
3．栽培管理技术 63
4．采收及加工 65
（三）白术 65
1．生物学特性 65
2．药用价值指标 66
3．栽培管理技术 67
4．采收与加工 69
（四）黄柏 70
1．生物学特性 70
2．药用价植指标 70
3．栽培管理技术 70
4．采收与加工 72
（五）枳壳 72
1．生物学特性 72
2．药用价值指标 73
3．栽培管理技术 74
4．采收与加工 75
（六）天麻 75
1．生物学特性 75
2．药用价值指标 76
3．栽培管理技术 77
4．采收与加工 80
（七）茯苓 81
1．生物学特性 81
2．药用价值指标 82
3．栽培管理技术 82
4．采收与加工 84
（八）丹皮 84
1．生物学特性 84
2．药用价值指标 85
3．栽培管理技术 86
4．采收与加工 87
（九）玄参 88
1．生物学特性 88
2．药用价值指标 88
3．栽培管理技术 88
4．采收与加工 91
（十）栀子 91
1．生物学特性 91
2．药用价值指标 92
3．栽培管理技术 97
4．采收与加工 98
（十一）天门冬 95
1．生物学特性 96
2．药用价值指标 96
3．栽培管理技术 97
4．采收与加工 98
（十二）玉竹 98
1．生物学特性 98
2．药用价值指标 98
3．栽培管理技术 99
4．采收与加工 100
（十三）前胡 101
1．生物学特性 101
2．药用价值指标 101
3．栽培管理技术 101
4．采收与加工 102
（十四）何首乌 103
1．生物学特性 103
2．药用价值指标 103
3．栽培管理技术 103
4．采收与加工 105
（十五）薄荷 106
1．生物学特性 106
2．药用价值指标 106
3．栽培管理技术 107
4．采收与加工 108
（十六）麦冬 108
1．生物学特性 108
2．药用价值指标 109
3．栽培管理技术 110
4．采收与加工 111
（十七）金银花 111
1．生物学特性 111
2．药用价值指标 112
3．栽培管理技术 113
4．采收与加工 115
（十八）吴茱萸 115
1．生物学特性 115
2．药用价值指标 116
3．栽培管理技术 116
4．采收与加工 119
（十九）木瓜 119
1．生物学特性 119
2．药用价值指标 119
3．栽培管理技术 119
4．采收与加工 121
（二十）藁本 122
1．生物学特性 122
2．药用价值指标 123
3．栽培管理技术 123
4．采收与加工 123
第六章 湖南药用植物资源的开发利用与保护管理（一）湖南药用植物资源开发利用和保护管理的现状 124
1．政府重资源保护轻开发利用 124
2．湖南野生药用植物资源破坏以人为因素为主 124
3．药用植物资源开发利用和保护之间存在的主要问题 125
（二）湖南药用植物资源的开发利用 125
1．开发利用原则 125
2．开发利用的途径 126
3．开发利用措施 124
（三）湖南药用植物资源的保护管理 129
1．保护管理的方法 129
2．保护管理的措施 130
第七章 湖南药用植物类群简述 132
一、药用藻类 132
绿球藻科 Chlorococaceae 132
念珠藻科 Nostocaceae 132
双星藻科 Zygnemataceae 133
轮藻科 Characeae 133
二、药用真菌 135
曲霉科 Eurotiaceae 135
麦角菌科 Clavicipitaceae 135
肉座菌科 Hypocreaceae 137
羊肚菌科 Morchellaceae 137
黑粉科 Ustilaginaceae 138
木耳科 Auriculariaceae 139
银耳科 Tremellaceae 139
珊瑚菌科 Clavariaceae 140
钉菇科 Gomphaceae 141
革菌科 Thelephoraceae 141
猴头菌科 Hericiaceae 141
裂褶菌科 Schizophyllaceae 142
灵芝菌科 Ganodermataceae 143
刺革菌科 Hymenochaetaceae 146
多孔菌科 Polyporaceae 147
鸡油菌科 Cantharellaceae 151
鹅膏科 Amanitaceae 152
红菇科 Russulaceae 152
口蘑科 Tricholomataceae 155
光柄菇科 Pluteaceae 157
伞菌科 Agaricaceae 158
鬼伞科 Coprinaceae 158
粪伞科 Bolbitiaceae 159
牛肝菌科 Boletaceae 160
鬼笔科 Phallaceae 161
马勃科 Lycoperdaceae 161
硬皮地星科 Astraceae 162
硬皮马勃科 Sclerodermataceae 163
鸟巢菌科 Nidulariaceae 164
丛梗孢科 Moniliaceae 165
三、药用地衣类植物 166
皮果衣科 Dermatocarpaceae 166
牛皮叶科 Stictceae 166
石蕊科 Cladoniaceae 167
石耳科 Umbilicariceae 167
梅衣科 Parmeliaceae 168
松萝科 Usneaceae 168
四、药用苔藓植物 169
石地钱科 Rebouliaceae 169
蛇苔科 Conocephalaceae 169
地钱科 Marchantiaceae 170
泥炭藓科 Sphagnaceae 171
葫芦藓科 Funariaceae 171
真藓科 Bryaceae 172
提灯藓科 Mniaceae 173
白齿藓科 Leucadontaceae 173
灰藓科 Hypnaceae 173
金发藓科 Polytrichaceae 174
五、药用蕨类植物 175
松叶蕨科 Psilotaceae 175
石杉科 Huperziaceae 175
石松科 Lycopodiaceae 177
卷柏科 Selaginellaceae 178
木贼科 Equisetaceae 181
阴地蕨科 Botrychiaceae 183
瓶尔小草科 Ophioglossaceae 184
莲座蕨科 Angiopteridaceae 185
紫萁科 Osmundaceae 185
瘤足蕨科 Plagiogyriaceae 186
里白科 Gleicheniaceae 187
海金沙科 Lygodiaceae 188
膜蕨科 Hymenophyllaceae 189
蚌壳蕨科 Dicksoniaceae 190
稀子蕨科 Monachosoraceae 191
碗蕨科 Dennstaedtiaceae 191
鳞始蕨科 Lindsaeaceae 192
姬蕨科 Hypolepidaceae 193
蕨科 Pteridiaceae 193
中国蕨科 Sinopteridaceae 198
铁线蕨科 Adiantaceae 199
裸子蕨科 Hemionitidaceae 201
水蕨科 Parkeriaceae 202
书带蕨科 Vittariaceae 203
蹄盖蕨科 Athyriaceae 203
金星蕨科 Thelypteridaceae 205
铁角蕨科 Aspleniaceae 207
球子蕨科 Onocleaceae 210
岩蕨科 Woodsiaceae 210
乌毛蕨科 Blechnaceae 210
鳞毛蕨科 Dryopteridaceae 212
叉蕨科 Aspidiaceae 216
肾蕨科 Nephrolepidaceae 217
骨碎补科 Davalliaceae 217
水龙骨科 Polypodiaceae 218
禾叶蕨科 Grammitidaceae 226
槲蕨科 Drynariaceae 227
苹科 Marsileaceae 227
槐叶苹科 Salviniaceae 227
满江红科 Azollaceae 228
六、药用裸子植物 229
1．苏铁科 Cycadaceae(G1) 229
2．银杏科 Ginkgoaceae(G2) 230
3．松科 Pinaceae(G4) 231
4．杉科 Taxodiaceae(G5) 234
5．柏科 Cupressaceae(G6) 236
6．罗汉松科 Podocarpaceae(G7) 239
7．三尖杉科 Cephalotaxaceae(G8) 240
8．红豆杉科 Taxaceae(G9) 241
9．买麻藤科 Gentaceae(G11) 241
七、药用被子植物 243
10．木兰科 Magnoliaceae(1) 243
11．八角科 Illiciaceae(2A) 249
12．五味子科 Schizandraceae(3) 250
13．番荔枝科 Annonaceae(8) 253
14．樟科 Lauraceae(11) 254
15．毛茛科 Ranunculaceae(15) 266
16．芍药科 Paeoninaceae(15A) 280
17．金鱼藻科 Ceratophyllaceae(17) 280
18．睡莲科 Nymphaeaceae(18) 280
19．小檗科 Berberidaceae(19) 283
20．木通科 Lardizabalaceae(21) 287
21．大血藤科 Sargentodoxaceae(22) 289
22．防己科 Menispermaceae(23) 290
23．马兜铃科 Aristolochiaceae(24) 296
24．胡椒科 Piperaceae(28) 301
25．三白草科 Saururaceae(29) 302
26．金粟兰科 Chloranthaceae(30) 303
27．罂粟科 Papaveraceae(32) 304
28．紫堇科 Fumariaceae(33) 306
29．山柑科 Capparidaceae(36) 309
30．白花菜科 Cleomaceae(36A) 309
31．十字花科 Cruciferae(39) 310
32．堇菜科 Violaceae(40) 317
33．远志科 Polygalaceae(42) 320
34．景天科 Crassulaceae(45) 324
35．虎耳草科 Saxifragaceae(47) 327
36．茅膏菜科 Droseraceae(48) 330
37．沟繁缕科 Elatinaceae(52) 331
38．石竹科 Caryophyllaceae(53) 331
39．粟米草科 Molluginaceae(54) 337
40．马齿苋科 Portulacaceae(56) 337
41．蓼科 Polygonaceae(57) 338
42．商陆科 Phytolaccaceae(59) 353
43．藜科 Chenopodiaceae(61) 354
44．苋科 Amarantaceae(63) 357
45．落葵科 Basellaceae(64) 362
46．亚麻科 Linaceae(65A) 363
47．蒺藜科 Zygophyllaceae(66) 363
48．牻牛儿苗科 Geraniaceae(67) 363
49．酢浆草科 Oxalidaceae(69) 366
50．凤仙花科 Balsaminaceae(71) 366
51．千屈菜科 Lythraceae(72) 368
52．安石柳科 Punicaceae(75) 370
53．柳叶菜科 Onagraceae(77) 371
54．菱科 Trapaceae(77A) 374
55．小二仙草科 Haloragidaceae(78) 375
56．水马齿科 Callitrichaceae(79) 375
57．瑞香科 Thymelaeaceae(81) 375
58．紫茉莉科 Nyctaginaceae(83) 378
59．山龙眼科 Proteaceae(84) 379
60．马桑科 Coriariaceae(87) 379
61．海桐花科 Pittosporaceae(88) 380
62．大风子科 Flacourtiaceae(93) 382
63．柽柳科 Tamaricaceae(98) 382
64．葫芦科 Cucurbitaceae(103) 383
65．秋海棠科 Begoniaceae(104) 395
66．仙人掌科 Cactaceae(107) 397
67．山茶科 Theaceae(108) 398
68．猕猴桃科 Actinidiaceae(112) 403
69．桃金娘科 Myrtaceae(118) 406
70．野牡丹科 Melastomaceae(120) 409
71．使君子科 Combretaceae(121) 413
72．金丝桃科 Hypericaceae(123) 414
73．藤黄科 Guttiferae(126) 416
74．椴树科 Tiliaceae(128) 417
75．杜英科 Elaeocarpaceae(128A) 419
76．梧桐科 Sterculiaceae(130) 420
77．锦葵科 Malvaceae(132) 421
78．古柯科 Erythroxylaceae(135) 427
79．大戟科 Euphorbiaceae(136) 427
80．交让木科 Daphniphyllaceae(136A) 442
81．鼠刺科 Escalloniaceae(139) 443
82．绣球花科 Hydrangeaceae(142) 443
83．蔷薇科 Rosaceae(143) 447
84．腊梅科 Calycanthaceae(145) 486
85．含羞草科 Mimosaceae(146) 487
86．苏木科 Caesalpiniaceae(147) 489
87．蝶形花科 Papilionaceae(148) 493
88．旌节花科 Stachyuraceae(150) 532
89．金缕梅科 Hamamelidaceae(151) 533
90．杜仲科 Eucommiaceae(152) 536
91．黄杨科 Buxaceae(154) 537
92．杨柳科 Salicaceae(156) 539
93．杨梅科 Myricaceae(159) 542
94．桦木科 Betulaceae(161) 543
95．鹅耳枥科 Corylaceae(162) 544
96．壳斗科 Fagaceae(163) 545
97．榆科 Ulmaceae(165) 549
98．桑科 Moraceae(167) 553
99．荨麻科 Urticaceae(169) 561
100．大麻科 Cannabidaceae(170) 572
101．冬青科 Aquifoliaceae(171) 572
102．卫矛科 Celastraceae(173) 577
103．茶茱萸科 Icacinaceae(179) 584
104．铁青树科 Olacaceae(182) 585
105．桑寄生科 Loranthaceae(185) 585
106．檀香科 Santalaceae(186) 589
107．蛇菰科 Balanophoraceae(189) 590
108．鼠李科 Rhamnaceae(190) 591
109．胡颓子科 Elaeagnaceae(191) 597
110．葡萄科 Vitaceae(193) 599
111．芸香科 Rrtaceae(194) 606
112．苦木科 Simarubaceae(195) 622
113．楝科 Meliaceae(197) 624
114．无患子科 Sapindaceae(198) 626
115．七叶树科 Hippocastanaceae(198A) 627
116．钟萼木科 Bretschneideraceae(198B) 628
117．槭树科 Aceraceae(200) 628
118．清风藤科 Sabiaceae(201) 630
119．省沽油科 Staphyleaceae(204) 632
120．漆树科 Anacardiaceae(205) 633
121．胡桃科 Juglandaceae(207) 635
122．山茱萸科 Cornaceae(209) 639
123．八角枫科 Alangiaceae(210) 643
124．蓝果树科 Nyssaceae(211) 644
125．五加科 Araliaceae(212) 645
126．伞形科 Umbelliferae(213) 655
127．山柳科 Clethraceae(214) 673
128．杜鹃花科 Erucaceae(215) 673
129．越橘科 Vacciniaceae(216) 678
130．鹿蹄草科 Pyrolaceae(216A) 679
131．柿树科 Ebenaceae(221) 680
132．紫金牛科 Myrsinaceae(223) 682
133．安息香科 Styracaceae(224) 687
134．山矾科 Symplocaceae(225) 688
135．马钱科 Loganiaceae(228) 690
136．木犀科 Oleaceae(229) 693
137．夹竹桃科 Apocynaceae(230) 699
138．萝藦科 Asclepiadaceae(231) 703
139．茜草科 Rubiaceae(232) 710
140．忍冬科 Caprifoliaceae(233) 724
141．败酱科 Valerianaceae(235) 732
142．川续断科 Dipsacaceae(236) 736
143．菊科 Compositae(238) 738
144．龙胆科 Gentianaceae(239) 792
145．睡菜科 Menyanthaceae(239A) 796
146．报春花科 Primulaceae(240) 797
147．车前草科 Plantaginaceae(242) 802
148．桔梗科 Campanulaceae(243) 803
149．半边莲科 Lobeliaceae(244) 808
150．紫草科 Boraginaceae(249) 809
151．茄科 Solanaceae(250) 812
152．旋花科 Convolvulaceae(251) 826
153．玄参科 Scrophulariaceae(252) 830
154．列当科 Orobanchaceae(253) 844
155．苦苣苔科 Gesneriaceae(256) 845
156．紫葳科 Bignoniaceae(257) 848
157．胡麻科 Pedaliaceae(258) 850
158．爵床科 Acanthaceae(259) 851
159．马鞭草科 Verbenaceae(263) 854
160．唇形科 Labiatae(264) 863
161．水鳖科 Hydrocharitaceae(266) 890
162．泽泻科 Alismataceae(267) 891
163．眼子菜科 Potamogetonaceae(276) 892
164．鸭跖草科 Commelinaceae(280) 896
165．谷精草科 Erioculaceae(285) 896
166．芭蕉科 Musaceae(287) 897
167．姜科 Zingiberaceae(290) 898
168．美人蕉科 Cannaceae(291) 902
169．百合科 Liliaceae(293) 903
170．龙舌兰科 Agaeacea 921
171．延龄草科 Trilliaceae(295) 923
172．雨久花科 Pontederiaceae(296) 924
173．菝葜科 Smilacaceae(297) 925
174．天南星科 Araceae(302) 929
175．浮萍科 Lemnaceae(303) 937
176．黑三棱科 Sparganiaceae(304) 938
177．香蒲科 Typhaceae(305) 938
178．石蒜科 Amaryllidaceae(306) 940
179．鸢尾科 Iridaceae(307) 943
180．百部科 Stemonaceae(310) 945
181．薯蓣科 Dioscoreaceae(311) 945
182．棕榈科 Palmaceae(314) 952
183．仙茅科 Hypoxidaceae(318) 953
184．箭根薯科 Taccaceae(321) 954
185．水簪科 Burmanniaceae(323) 955
186．兰科 Orchidaceae(326) 955
187．灯心草科 Juncaceae(327) 971
188．莎草科 Cyperaceae(331) 973
189．禾本科 Graminae 981
中文索引 1001
拉丁文索引 1033
参考文献 1083
彩片 1085