分析化学实验的一般知识 1
上编 化学分析实验 3
第一部分 化学分析基本原理与应用实验 3
实验一 分析天平与称量 3
实验二 中药材干燥失重的测定 7
实验三 滴定分析与基本操作 8
实验四 酸碱组分的标定与滴定 12
实验五 食用白醋中醋酸含量的测定 14
实验六 蛋壳中碳酸钙含量的测定 17
实验七 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法） 18
实验八 混合碱溶液各组分含量测定 20
实验九 饼干中Na2CO3、NaHCO3含量的测定 21
实验十 工业纯碱中总碱度的测定 22
实验十一 盐酸麻黄碱片的含量测定 24
实验十二 可溶性氯化物中氯含量的测定 25
实验十三 酱油中NaCl含量的测定 27
实验十四 红粉的含量测定 29
实验十五 EDTA标准溶液的配制与标定 30
实验十六 中药明矾的含量测定 31
实验十七 钙制剂中钙含量的测定硫酸亚铁的含量测定 33
实验十八 自来水总硬度的测定（钙镁含量的测定） 34
实验十九 复混肥料中钾含量的测定 36
实验二十 KMnO4标准溶液的配制与标定 38
实验二十一 胆矾中硫酸铜的含量测定 39
实验二十二 维生素C片中抗坏血酸含量的测定 40
实验二十三 注射液中葡萄糖含量的测定（碘量法） 41
实验二十四 植物油氧化值的测定 43
实验二十五 永停滴定法 44
第二部分 化学分析综合实验 47
实验二十六 食盐的分析 47
第三部分 化学分析设计实验 59
下编 仪器分析实验 65
第一部分 仪器分析基本原理与应用实验 65
实验一 紫外分光光度计的性能检验 65
实验二 分光光度法测定水中铁含量 68
实验三 分光光度法测定条件及方法研究 69
实验四 溶液PH对苯酚紫外吸收光谱的影响 72
实验五 紫外分光光度计的性能检验 76
实验六 丹皮酚吸收曲线的绘制及吸收系数的测定 78
实验七 维生素B12注射液的含量测定 79
实验八 双波长分光光度法测定安钠咖注射液中咖啡因和苯甲酸钠的含量 81
实验九 溴化钾压片法测定固体样品的红外光谱 82
实验十 红外光谱测定液体有机化合物结构 86
实验十一 荧光素含量的测定 87
实验十二 荧光分析法测定食品防腐剂苯甲酸的含量 89
实验十三 原子吸收法测定水样中的铜 91
实验十四 原子吸收光谱法测定钙最佳实验条件的选择 96
实验十五 柱色谱法测定氧化铝活度 98
实验十六 大黄中蒽醌类化合物的柱色谱分离 100
实验十七 生物碱成分薄层层析 101
实验十八 五味子的薄层色谱法鉴别 103
实验十九 纸色谱法分离鉴定糖类成分 104
实验二十 纸色谱法分离氨基酸 105
实验二十一 丹参注射液的薄层色谱鉴别 107
实验二十二 苯系物的定性和定量 108
实验二十三 内标法分析低度大曲酒中的杂质 111
实验二十四 高效液相色谱法测定水中苯酚类化合物 113
实验二十五 气相色谱—质谱联用测定有机混合物（GC—MS） 119
第二部分 仪器分析综合实验 123
实验二十六 配合物中心原子的d轨道分裂能的测定 123
实验二十七 蔬菜中胡萝卜素的含量测定 124
实验二十八 绿色植物叶子中叶绿素含量测定的质量控制和统计分析 126
第三部分 仪器分析设计实验 129
附录 130
附录一 玻璃器皿的洗涤方法 130
附录二 化学试剂规格 131
附录三 定量和定性分析滤纸的规格 131
附录四 分析化学中常用干燥剂 132
附录五 常用熔剂所适用的坩埚 133
附录六 原装酸碱的含量、密度和浓度 134
附录七 纯水的制备及检验 134
附录八 溶液的配制方法 136