〔自序〕为家人亲手烹饪美食是最棒的事 8
〔前言〕有两个孩子妈妈的快速上菜秘诀 10
第一章 准备了！小鱼妈的健康厨房 14
逛市场采购食材，新鲜当季的最好 14
小鱼妈的健康窍门，五大类食材挑选方法 15
厨房里实际情境操作——六大危险源 28
在快乐农场里学习感恩与惜福 30
零厨余一周采购计划 33
妈妈的省力厨房工具 36
放心食材大推荐 38
1～3岁手指食物 39
第二章 小鱼妈的省力私房菜 44
〔主食〕 44
油饭 44
香松饭卷 46
奶油大蒜蒸饭 48
罗宋饭 50
奶油炖饭 52
白酱焗饭 54
南瓜粥 56
燕麦咸粥 58
蔬果鱼片面条 60
〔副食〕 62
焗烤马铃薯 62
梅酱小黄瓜 64
〔点心〕 66
古早味蛋饼 66
玛格莉特比萨 68
黄瓜三明治 70
水果牛奶燕麦 72
第三章 小鱼妈简便清理冰箱食材的烹饪 76
〔主食〕 76
宝宝菜饭 76
鱼片粥 78
蔬菜面疙瘩 80
牛肉番茄通心粉 82
彩色螺丝水果凉面 84
蔬果吐司卷 86
〔副食〕 88
迷迭香马铃薯 88
宝宝口味鲁肉燥 90
鸡肉松 92
〔点心〕 94
南瓜煎饼 94
豆渣蔬菜煎饼 96
吐司脆饼 98
〔其他〕 100
自制滴鸡精 100
蔬果高汤 102
宝宝口味白酱 104
苹果草莓果酱 106
第四章 小鱼妈的亲子厨房 110
〔主食〕 110
日式烤饭团 110
蜗牛蔬菜葱油饼 112
一口面包 114
一口小吐司 116
一口寿司 118
葱花面包 120
〔副食〕 122
猫爪水煮蛋 122
清烫玉米笋 124
酥炸蔬菜 126
〔点心〕 128
盆栽优格 128
坚果马芬 130
豆浆燕麦坚果饼 132
芝麻饼干棒 134
肉桂千层酥 136
杏仁起酥片 138
特浓牛奶糖 140
水果棉花糖 142
第五章 过敏儿也可以放心吃的小甜点 146
〔中式〕 146
桂圆甜粥 146
宝宝燕窝 148
椰香紫米丸 150
地瓜球 152
黑糖藕粉凉糕 154
梅渍圣女果（小西红柿） 156
〔西式〕 158
海绵杯子蛋糕 158
小波堤 160
甜甜圈 162
小饼干 164
芝麻奶酥 166
薯格 168
嫩布丁 170
醇奶奶酪 172
炼乳冰淇淋 174