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60道亲子健康食谱
60道亲子健康食谱

60道亲子健康食谱PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:小鱼妈主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787538495041
  • 页数:175 页
图书介绍:孩子是因为食物好吃才吃?孩子是因为食物好看才吃?其实孩子需要的是--参与感!跟着小鱼&小鱼妈一起「玩厨艺」,选择良心农产品,鼓励孩子进厨房&亲自动手,学习感恩、珍惜食材,大口将食物大口吃光光。60道依时令制作的无毒安心亲子料理,简单、营养、好吃,轻松搞定!
《60道亲子健康食谱》目录

〔自序〕为家人亲手烹饪美食是最棒的事 8

〔前言〕有两个孩子妈妈的快速上菜秘诀 10

第一章 准备了!小鱼妈的健康厨房 14

逛市场采购食材,新鲜当季的最好 14

小鱼妈的健康窍门,五大类食材挑选方法 15

厨房里实际情境操作——六大危险源 28

在快乐农场里学习感恩与惜福 30

零厨余一周采购计划 33

妈妈的省力厨房工具 36

放心食材大推荐 38

1~3岁手指食物 39

第二章 小鱼妈的省力私房菜 44

〔主食〕 44

油饭 44

香松饭卷 46

奶油大蒜蒸饭 48

罗宋饭 50

奶油炖饭 52

白酱焗饭 54

南瓜粥 56

燕麦咸粥 58

蔬果鱼片面条 60

〔副食〕 62

焗烤马铃薯 62

梅酱小黄瓜 64

〔点心〕 66

古早味蛋饼 66

玛格莉特比萨 68

黄瓜三明治 70

水果牛奶燕麦 72

第三章 小鱼妈简便清理冰箱食材的烹饪 76

〔主食〕 76

宝宝菜饭 76

鱼片粥 78

蔬菜面疙瘩 80

牛肉番茄通心粉 82

彩色螺丝水果凉面 84

蔬果吐司卷 86

〔副食〕 88

迷迭香马铃薯 88

宝宝口味鲁肉燥 90

鸡肉松 92

〔点心〕 94

南瓜煎饼 94

豆渣蔬菜煎饼 96

吐司脆饼 98

〔其他〕 100

自制滴鸡精 100

蔬果高汤 102

宝宝口味白酱 104

苹果草莓果酱 106

第四章 小鱼妈的亲子厨房 110

〔主食〕 110

日式烤饭团 110

蜗牛蔬菜葱油饼 112

一口面包 114

一口小吐司 116

一口寿司 118

葱花面包 120

〔副食〕 122

猫爪水煮蛋 122

清烫玉米笋 124

酥炸蔬菜 126

〔点心〕 128

盆栽优格 128

坚果马芬 130

豆浆燕麦坚果饼 132

芝麻饼干棒 134

肉桂千层酥 136

杏仁起酥片 138

特浓牛奶糖 140

水果棉花糖 142

第五章 过敏儿也可以放心吃的小甜点 146

〔中式〕 146

桂圆甜粥 146

宝宝燕窝 148

椰香紫米丸 150

地瓜球 152

黑糖藕粉凉糕 154

梅渍圣女果(小西红柿) 156

〔西式〕 158

海绵杯子蛋糕 158

小波堤 160

甜甜圈 162

小饼干 164

芝麻奶酥 166

薯格 168

嫩布丁 170

醇奶奶酪 172

炼乳冰淇淋 174

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