《宴客菜谱精华》PDF下载

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  • 作  者:黄祖裕编
  • 出 版 社:呼和浩特:远方出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7805956715
  • 页数:176 页
图书介绍:本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。

春笋凤尾虾 9

青椒爆牛蛙 10

蚝油焖草菇 11

稀卤鲜鱼丁 12

炸熘糖醋鱼 13

银耳清汤鸡 14

扬州蛋炒饭 15

白蘸三黄鸡 16

红曲酱鸭子 17

咸脯牛肉片 18

蘸汁白酌虾 19

三鲜滑鸡片 20

八宝炒辣酱 21

鸡火烩瑶柱 22

鸭卷献明月 23

白卤凤眼肝 24

香油拌双笋 25

蜜汁小塘鱼 26

肫碗炒大玉 27

豆瓣滑鲜贝 28

鲜茄焗乳鸽 29

酸辣炝莴苣 30

三味拌蛏肉 31

无锡炸脆鳝 32

干贝枸杞头 37

三色鱼茸丝 38

铁板烧牛柳 39

蜜汁金腿莲 40

荷叶粉蒸鸡 41

山珍烩蛇丝 42

清蒸鲜刀鱼 43

三味西瓜鸡 44

油煎夹沙粽 45

盐擦酒醉鸡 46

蒜泥白肉片 47

油炸椒盐虾 48

蹄筋烩鲜贝 49

鸡油烧鲴鱼 50

火腿三圆汤 51

白元糯香糕 52

糖醋拌贡菜 53

鱼香樱桃腿 54

青椒串凤翼 55

糟煨鳕鱼段 56

煸炒四季豆 57

乌参烩鱼羹 58

糖油蒸鲥鱼 59

怪味猪肚丝 60

腌制酒醉虾 61

泡辣黄瓜条 62

五香酱肘花 63

琉璃酥腰果 64

波罗滑鱼片 65

碧绿珍珠丸 66

香酥嫩鹌鹑 67

酥炸鲜圆贝 68

拌海绵鱼肚 77

什锦烩白玉 78

葱油燕尾鲳 79

什锦冬瓜盅 80

冰杏仁豆腐 81

西式扎腿肉 82

糖醋油爆虾 83

银芽炒鸡丝 84

凉拌猪蹄筋 85

烩蝴蝶海参 86

网油包鲌鱼 87

冬瓜清汤蹄 88

枣泥擂沙圆 89

茄汁青鱼脯 90

黄瓜拌鸡丝 91

香糟卤鸭条 92

珊瑚泡塘藕 93

麻辣猪耳丝 94

西瓜泡酸果 95

葱爆鱿鱼卷 96

花雕醉鸡膀 97

鸡汁冻鸭舌 98

海米拌芹菜 99

干贝拌洋菜 100

琥珀核桃仁 101

炒牡丹虾蟹 102

双菇炒滚龙 103

栗子油骰鸡 104

虾蟹芙蓉蛋 105

酥炸香柠鸭 106

鸡片烩猴头 107

冬笋大腌氽汤 108

家乡瘪子团 113

五香卤鸭子 114

凤干酱油肉 115

腌醉鲜河虾 116

银杏滑鸡球 117

茄汁熘鱼片 118

虾仁肉烂糊 119

三鲜烩鱼肚 120

腊月风阉鸡 121

红卤酱野鸭 122

川味棒棒鸡 123

甜酱冻羊肉 124

麻酱白菜丝 125

麻辣酥鳝丝 126

蒜炒地龙片 127

干烧鲜冬笋 128

香卤煮墨鱼 129

银杏滑三生 130

炸香酥鸡腿 131

虾仁熘锅巴 132

奶汤烩鱼肚 133

蜜枣排山药 134

涮八生火锅 135

炸葡萄饭团 136

鲜肉馅汤团 137

果脯大布丁 138

雪菜炒鞭笋 139

鞭蓉烩明骨 140

熘黄炒肉蟹 141

葱油蒸鲩鱼 142

冬瓜玉米汤 143

铁板烧鳝筒 144

香柠炒鱼花 145

三丝熘鳊鱼 146

竹笋红炉蹄 147

龙岩甜烧白 148

盐水鲜子虾 149

京葱牛筋煲 150

鸡汁春笋尖 151

烂鸡烩鱼翅 152

蒸怀胎鳜鱼 153

春笋腌笃鲜 154

夹沙油汤团 155

肉丝两面黄 156

原汁葱油鸡 157

雀巢炒双味 158

香酥嫩鸡翅 159

荠菜炒笋尖 160

肺利油馓子 161

芙蓉烩蹄筋 162

带面干烧鱼 163

馄饨双色鸭 164

炸银丝春卷 165

炸腰鼓麻球 166

莲挂小圆汤 167

蒜泥白肉片 168

锦绣嫩鸡米 169

瓜姜炒鱼丝 170

戴帽炒什锦 171

冰冻水晶虾 172

脆皮海鲜卷 173

红油百叶 174

松鼠大黄鱼 175

红炉烤肥鸭 176

香椿拌鸡丝 176