第一章 旅游法规概述 1
第一节 法的基本知识 1
第二节 旅游法概述 9
第三节 旅游法律关系 19
第二章 旅游行政管理法规 25
第一节 行政管理概述 25
第二节 旅游行政管理体制 26
第三节 旅游行政管理行为 32
第三章 旅行社经营管理法规 42
第一节 旅行社的界定 43
第二节 旅行社的设立与审批 45
第三节 旅行社的经营要求 48
第四节 旅行社的管理制度 57
第四章 导游人员管理法规 60
第一节 导游人员基本制度 60
第二节 导游人员的权利与义务 72
第三节 导游人员的行政管理 81
第五章 旅游住宿业管理法规 85
第一节 旅游饭店管理法规概述 85
第二节 旅游饭店的权利与义务 88
第三节 旅游饭店星级评定制度 91
第四节 绿色旅游饭店 97
第六章 旅游资源与环境管理法规 100
第一节 旅游资源法规概述 100
第二节 旅游资源的调查与评价 103
第三节 旅游资源的管理与保护 105
第四节 旅游环境的法律保护 107
第七章 旅游纠纷处理法规 116
第一节 旅游纠纷概述 116
第二节 旅游纠纷的调解 118
第三节 旅游投诉 120
第四节 旅游纠纷的仲裁 122
第五节 旅游纠纷的诉讼 124
第八章 旅游交通运输管理法规 128
第一节 旅游交通运输法规概述 128
第二节 航空运输管理法规 133
第三节 铁路运输管理法规 138
第四节 公路运输管理法规 143
第五节 水路运输管理法规 146
第九章 旅游安全管理法规 152
第一节 旅游安全管理概述 152
第二节 旅游安全事故的处理 155
第三节 旅游突发公共事件应急预案 157
第四节 外国旅游者重大伤亡事故的处理 161
第十章 旅游合同管理法规 164
第一节 旅游合同概述 164
第二节 旅游合同的订立与效力 171
第三节 旅游合同的履行、担保与变更 175
第四节 旅游合同的撤销与终止 183
第五节 旅游合同的争议与责任 186
第十一章 食品安全管理法规 192
第一节 食品安全概述 192
第二节 食品安全的管理要求 195
第三节 食品安全监督要求 198
第四节 食品安全事故处置 199
第十二章 国际旅游管理法规 201
第一节 国际旅游管理法规概述 201
第二节 出入境管理法规 209
第三节 世界遗产的国际保护 221
第十三章 旅游产业政策 228
第一节 旅游产业政策的概念与特征 228
第二节 旅游产业政策的制定 231
第三节 旅游产业政策的内容 234
案例点评 239
练习思考题 246
附录 主要旅游法规 270
参考文献 331
后记 333