第一章 绪论 1
第二章 中国柑橘栽培历史和贡柑文化 5
第一节 中国柑橘和贡柑栽培历史 5
第二节 中国柑橘文化和贡柑文化 10
第三节 柑橘与中医中药文化 14
第四节 柑橘科研、生产、产业化的人文基础 16
第三章 贡柑的起源 19
第一节 世界柑橘的起源 19
第二节 柑橘属植物的分类 25
第三节 贡柑的分类地位 32
第四章 贡柑的遗传资源和育种学 38
第一节 柑橘育种的细胞遗传学基础 39
第二节 柑橘育种的基因组学基础 57
第三节 柑橘的杂交育种 81
第四节 芽变和柑橘育种 86
第五节 柑橘的抗病育种 93
第六节 贡柑的遗传多样性 96
第七节 贡柑的品种概念和育种问题 102
第八节 砧木育种和贡柑繁育 103
第五章 贡柑高产优质栽培的生理学 106
第一节 柑橘产量形成的生理学 106
第二节 柑橘品质形成的生理学 113
第三节 柑橘的矿质营养生理 118
第四节 贡柑叶片的营养生理 121
第六章 贡柑的栽培技术 125
第一节 贡柑生长发育特点 125
第二节 贡柑园地选择和建园 128
第三节 贡柑树形的整形和修剪 132
第四节 贡柑的施肥 137
第五节 花芽分化和保花保果 141
第七章 贡柑的病虫害防治技术 148
第一节 贡柑的主要病害概述 148
第二节 贡柑的主要虫害概述 163
第三节 贡柑果园病虫害的生物防治 174
第八章 贡柑的采摘和加工技术 177
第一节 贡柑采摘技术和贡柑的品质 177
第二节 贡柑的加工和储藏 180
第九章 贡柑的产业化和贸易 183
第一节 柑橘的现代生产和国际贸易 183
第二节 贡柑产业化和市场拓展 185
参考文献 188