第一章 中医药饮食养生 2
本草养生 2
抗衰老的灵芝 2
防衰老的桂枝 3
补阴佳品百合 4
养阴润燥的麦冬 4
补气益脾胃的白术 4
调节气血的党参 4
高血压人群的补养品何首乌 5
舒筋活血的鸡血藤 5
方剂养生 5
什么是方剂 5
方剂的组成 6
方剂与治法的关系 6
方剂的剂型 7
方剂的组方原则 7
君药 7
臣药 7
佐药 7
使药 7
煎药的注意事项 8
煎药用具 8
煎药用水 8
煎药火候 8
煎药方法 8
服用方剂的注意事项 9
服药时间 9
服药方法 9
方剂的使用禁忌 10
十八反 10
十九畏 10
妊娠期忌用的药物 10
妊娠期慎用的药物 10
服药时的饮食禁忌 10
方剂的分类 10
解表剂 10
泻下剂 10
和解剂 11
清热剂 11
祛暑剂 11
温里剂 11
补益剂 12
安神剂 12
开窍剂 12
固涩剂 13
理气剂 13
治疗感冒方剂 13
治疗哮喘方剂 14
治疗高血压方剂 15
治疗糖尿病方剂 16
治疗神经衰弱方剂 16
治疗咽炎方剂 17
治疗痛经方剂 18
治疗阑尾炎方剂 19
饮食养生 20
饮食习惯 20
进食必须有规律 20
情绪与饮食 20
吃饭专心有助于消化 21
饮食宜少，不宜过饱 21
不要勉强进食 21
最好不要偏食 21
饮食定时定量 22
食物温度与健康 22
不可不吃早餐 22
晚饭要适量，不宜过饱 22
不饮用度数高的白酒 23
喝茶可延年 23
膳食均衡 23
膳食养生均衡的重要性 23
食物搭配的养生原则 24
膳食的科学搭配 25
常见肉类搭配宜忌 28
推荐菜谱 29
食物性味 30
食物的“五味” 30
酸味食物的养生功效 31
甜味食物的养生功效 31
苦味食物的养生功效 31
辣味食物的养生功效 31
咸味食物的养生功效 32
食物的属性 32
温热食物的养生功效 32
平性食物的养生功效 33
寒凉食物的养生功效 33
食物药用 34
油菜 34
韭菜 34
菠菜 35
蒜薹 36
牛肉 37
羊肉 38
驴肉 38
鸽子肉 39
白糖 39
红糖 40
冰糖 41
柠檬汁 42
茶酒养生 43
茶的主要成分 43
红茶的养生功效 43
绿茶的养生功效 44
乌龙茶的养生功效 44
咳嗽茶疗方剂 44
杏桃姜茶 44
柿饼茶 44
感冒茶疗方剂 44
姜苏茶 44
流感茶 45
葱头姜片茶 45
三花茶 45
支气管炎茶疗方剂 45
姜糖薄荷茶 45
萝卜姜汁茶 45
泌尿系统感染茶疗方剂 45
甘竹茶 45
茵陈茶 45
车前草茶 45
高血压茶疗方剂 45
大麻茶 45
桅子茶 46
杜仲茶 46
胃痛茶疗方剂 46
菖蒲花茶 46
山楂茶 46
湖茶醋饮 46
头痛茶疗方剂 46
川芎茶 46
香川茶 46
双川香草茶 46
中暑茶疗方剂 47
丝瓜绿豆茶 47
荷花茶 47
酸梅茶 47
痢疾茶疗方剂 47
槟榔茶 47
米醋红茶 47
甘草茶 47
药酒的养生功效 47
药酒饮用与禁忌 47
咳嗽酒疗方剂 48
桃仁酒 48
气血虚酒疗方剂 48
熟地黄首乌酒 48
红枣桑葚酒 48
红枣阿胶酒 48
腰腿酸软酒疗方剂 48
独活酒 48
五加酒 49
失眠心悸酒疗方剂 49
人参果酒 49
莲子朱砂酒 49
五味子酒 49
关节疼痛酒疗方剂 49
冬虫夏草酒 49
狗骨猪肾酒 49
丹参杜仲酒 49
跌打损伤酒疗方剂 49
梅皮百金酒 49
酒糟散 49
龟血酒 50
性功能衰退酒疗方剂 50
兴阳酒 50
菟丝枸杞酒 50
壮阳酒 50
头晕酒疗方剂 50
枸杞酒 50
菊花酒 50
杞菊酒 50
胃痛呃逆酒疗方剂 50
甘凉健胃酒 50
姜糖酒 50
第二章 四季养生 52
春季养生 52
春季养生之道 52
春季养生的方法及原则 52
多食甘少食酸 52
重在锻炼 53
春季“养肝功” 53
春季的营养摄入原则 54
补充优质蛋白质 54
进食高热量食品 54
添加一些含钙、糖的食品 55
摄取充足的多种维生素和矿物质 55
春季饮食与健康 55
慢性支气管炎 55
尿路结石 55
十二指肠溃疡、胃溃疡 55
血压升高 56
消化性溃疡 56
胃下垂、胃功能紊乱 56
肝病 56
春季养生茶酒方剂 56
清热健胃三仙茶 56
状元红酒 56
“春困”与生理 57
妙法克制“春困” 57
利用视觉刺激 57
合理饮食 58
利用嗅觉刺激 58
适当运动 58
春季睡眠原则 58
春季适宜的活动 58
散步 58
放风筝 59
跳绳 59
春游 59
荡秋千 59
春季的皮肤护理 59
春季不宜过度纵欲 60
春季不宜怀孕 61
女性易感染尿道炎 61
春夏之交的养生之道 61
春季忌食原则 62
春季少食酸 62
春季少食寒凉 62
春季少食辛辣 62
春季养生药粥 63
红枣山药糯米粥 63
甘薯粥 63
黑芝麻糯米粥 63
芝麻杏仁粥 64
春季养生食谱 64
番茄柠檬 64
茼蒿豆腐 64
黑木耳炒黄花菜 65
素烧豆角 65
夏季养生 65
夏季养生之道 65
夏季宜养神 65
夏季的“居养” 66
夏季宜养津 66
夏季的营养摄入原则 67
蛋白质 67
维生素 67
夏季的饮食原则 67
盛夏进补有必要 68
多吃苦味食物 68
主食的选择 68
肉食的选择 68
蔬菜的选择 68
水果的选择 68
多食粥和汤 68
多吃蔬菜水果 69
夏季营养饮食禁忌 69
夏季饮食与健康 70
食欲不振 70
腹泻 70
肾炎水肿、中暑发热 70
眼底出血 70
高血脂、高血压 70
气管炎、支气管炎 70
夏季养生茶酒方剂 70
清热化湿茶饮 70
消夏解暑啤酒 70
夏季适宜多补水分 71
消除“苦夏”的困扰 71
夏季的最佳锻炼时间 72
夏季最佳的作息时间 72
夏季须防中暑 73
夏季预防“上火”食疗方剂 73
肺火 73
肝火 73
心火 73
肾火 73
夏季食物中毒的应急措施 74
催吐 74
导泻 74
夏季的皮肤护理 74
夏季养生药粥 75
百合绿豆粥 75
翠衣粥 75
莲子荷叶粥 76
丝瓜粥 76
夏季养生食谱 76
白灼芥蓝 76
蒜香空心菜 76
西芹百合 77
豆豉鲮鱼油麦菜 77
秋季养生 77
秋季养生之道 77
秋季宜养阴 78
秋季的营养摄入原则 78
秋季的饮食原则 79
秋季饮食宜忌 79
消除“秋燥”的困扰 80
消除“悲秋”感 80
消除“情绪疲软” 80
秋季进补 81
秋季进补原则 81
因症食补 81
选用中药和中成药对症进补 81
秋季宜食佳品 82
红菱 82
白果 82
桂花 83
柿子 83
百合 83
栗子 84
秋季健康与饮食 84
秋季养生茶酒方剂 85
雪梨茶 85
雪梨润肺酒 85
秋季早起益处多 85
秋季宜多喝水 85
秋季不宜吃“苦” 86
秋季锻炼“四防” 86
防受凉感冒 86
防运动过度 87
防秋燥 87
防运动损伤 87
秋季宜发胖 87
“秋冻”要适度 88
秋季适合的运动 88
慢跑 88
登山 89
太极拳 89
秋季皮肤的护理 89
秋季养生药粥 90
奶香麦片粥 90
豆豉肉粒粥 90
鲮鱼黄豆粥 90
桂圆姜汁粥 91
秋季养生食谱 91
蒜泥肉片 91
水煮肉片 91
剁椒鱼头 92
香辣蟹 92
冬季养生 92
冬季养生之道 92
冬季宜养肾 93
冬季的营养摄入原则 93
补充足够的糖 93
补充矿物质 93
补充维生素 93
补充热量 94
冬季的饮食原则 94
注意食补 94
多食用高热量、温性可御寒的食物 94
多食用滋润食品 94
冬季饮食禁忌 94
冬季进补 95
要注意不同年龄的补益 96
补宜适当适量 96
要注意不同性别的补益 96
不可盲目进补 97
进补须对症 97
冬季晨练不宜过早 97
冻疮的处理措施 98
冬季洗脸水温不宜过高 99
冬季养生茶酒方剂 99
担担油茶 99
健身红葡萄酒 100
精力充沛的冬季 100
适当食补 100
保证足够的睡眠 101
冬季皮肤护理 101
冬季背部保暖益处多 101
冬季穿衣有法 101
冬季不宜舔唇 102
冬季穿鞋有法 102
冬季养生药粥 102
木耳银芽虾米粥 102
八宝粥 103
黑木耳粥 103
章鱼大枣粥 104
冬季养生食谱 104
鱼头豆腐 104
清炖牛肉萝卜 104
第三章 日常生活养生 106
环境养生 106
居住环境与养生 106
理想的居住环境 106
日照 107
空气 107
采光 107
微小气候 107
层高 107
居室色彩与健康 107
负离子与健康 108
植物与健康 109
起居养生 109
起居宜规律 109
起居十宜 110
睡眠原则 111
睡眠养生 112
睡眠姿势 113
药枕养生 113
床铺养生 113
音乐可以改善睡眠 114
劳逸结合保证健康 114
怎样才能劳逸适度 114
注意三餐健康 115
可以消除疲劳的五类食物 115
特殊工种作业者的营养 115
假日养生 116
防治失眠的方法 117
洗好一双脚 118
好习惯有益健康 118
运动养生 119
运动养生的原则 119
持之以恒 119
动静结合 119
运动适度 119
步行养生 119
步行锻炼 120
爬楼梯健身法 121
掌握好运动强度 122
运动的最佳时间 122
传统运动养生的原则 123
运动后不宜大量饮水 123
运动后不宜多吃糖 123
剧烈运动后不宜喝冷饮 124
神志养生 124
精、气、神养生 124
缓解精神妙法 125
体育锻炼 125
药物医疗 125
睡眠 125
理疗 125
食物搭配 125
音乐养生 125
下棋养生 126
书画养生 127
旅游养生 128
垂钓养生 129
养花养生 130
集邮养生 132
衣饰养生 133
服饰影响健康 133
不宜穿过瘦的衣服 133
不宜经常穿着化纤织物 134
不宜贴身穿绒衣、绒裤 134
哪些人不宜穿羽绒服 134
新衣不宜刚买就穿 135
不宜贴身穿腈纶内衣 135
内衣内裤不宜翻晒 136
夏季不宜久穿长筒丝袜 136
拖鞋不宜混穿 136
情志养生 137
情志养生原则 137
情绪与养生 137
积极情绪的有益影响 138
消极情绪的不良作用 139
如何调控情绪 142
“七情相克”可治病 144
沐浴养生 144
养生沐浴法 144
兴奋浴 145
镇静浴 145
镇痛浴 145
治疗浴 145
强壮浴 145
药浴与养生 146
药浴的原理 146
药浴方举例 147
足浴与养生 147
温泉浴与养生 148
沐浴细节 148
第四章 中医养颜 150
护发有方 150
头发与肌体营养 150
头发的保养法 150
梳发 150
使用头皮精华液 151
按摩头皮 151
不宜每天洗头 151
不宜晚上洗头 151
不宜用尼龙梳子梳头 152
不宜长期使用同一种洗发水 152
染发和烫发不宜同时进行&： 152
不宜经常使用冷烫精烫发 152
面膜美容 153
常用面膜的种类 153
中药面膜 153
蔬菜面膜 153
何为倒模面膜 153
既是治疗法又是化妆术 153
既为药疗，又是理疗 153
中西医结合治疗 154
倒模面膜原理及作用 154
倒模面膜的制作 155
倒模面膜注意事项 155
自然果蔬面膜 156
蛋白蜂蜜面膜 156
香蕉面膜 156
黄瓜面膜 156
食物面膜 156
酵母面膜 156
沙拉油面膜 157
黄瓜蛋白面膜 157
胡萝卜蛋黄面膜 157
糙米粉面膜 157
乳类面膜 157
蛋白柠檬面膜 157
美容按摩养生 157
“按”出来的健康生活 157
面部美容穴位及功效 158
承泣穴 158
印堂穴 158
颧穴 158
四白穴 158
睛明穴 158
地仓穴 158
攒竹穴 158
承浆穴 158
百会穴 159
瞳子穴 159
迎香穴 159
鱼腰穴 159
巨阙穴 159
太阳穴 159
按摩使皮肤清洁、健康 159
令皮肤组织充满弹性 159
按摩前应作的准备工作 159
淡化细纹按摩 160
按摩治疗 160
消除眼袋按摩 162
按摩治疗 162
消除脸部赘肉 163
按摩治疗 163
消除双下巴 164
美容与食疗 164
各年龄段的美容饮食原则 164
15～25岁 164
25～30岁 164
30～40岁 164
淘米水的澄清液可美容 165
巧用米醋护肤 165
鲜豆浆美容 165
黄瓜美容法 165
糯米水护发 165
根据脸色的不同调整饮食 165
苍白型面容 165
暗黑型面容 165
粗糙多皱型面容 165
虚胖型面容 166
猪蹄与养颜 166
草莓美颜敷 166
香橘苏打冰淇淋 166
百藕枇杷羹 166
枇杷薏仁粥 166
甜橙苏打 167
蜜桃乳 167
苹果番石榴汁 167
美颜美容药膳 167
美颜药膳常用中草药 167
骨碎补 167
何首乌 167
松子仁 168
茯苓 168
核桃仁 168
桑葚 168
火麻仁 168
灵芝 168
制附子 168
黄芪 168
甜杏仁 169
枇杷叶 169
桃仁 169
苦参 169
桂圆肉 169
鹿茸 170
红景天 170
黑豆 170
白蒺藜 170
大枣 170
人参 170
白芷 171
绿豆 171
川芎 171
枸杞子 171
藿香 171
熟地黄 171
益母草 172
菟丝子 172
地骨皮 172
生地黄 172
当归 172
凌霄花 172
肉苁蓉 172
山茱萸 173
栀子 173
黑芝麻 173
旱莲草 173
珍珠 173
薏苡仁 173
黄精 173
生姜 174
麦冬 174
菊花 174
蜂蜜 174
白及 174
美颜药膳 174
槐花醉虾 174
菊花鸡片 175
玫瑰豆腐 175
玫瑰香蕉 175
蜜四果 176
茉莉豆腐 176
蔷薇花炒鸡蛋 176
三花酿虾肉 177
杏花豆腐 177
杏花烩三鲜 177
银耳干贝 178
菠萝桃花虾 178
陈皮虾 178
当归羊肝 178
豆茸酿枇杷 179
桂花脆皮鱼 179
荷花鱼片 179
黄芪白果蒸鸡 180
何首乌炖黄鳝 180
山药芝麻丸 180
炒三菇 180
豉汁牛蛙 181
大枣炖兔肉 181
大枣螺蛳肉 181
蛋糊槐花 182
党参当归炖母鸡 182
丁香肘子 182
冬瓜苡仁气锅鸭 182
枸杞滑熘里脊片 182
枸杞鸡丁 183
枸杞子羊肉 183
桂花兔肉 183
桂花肘 184
核桃猪腰 184
荷花牛肉片 184
荷花鸡片 185
荷花肉丝 185
荷花枣泥卷 185
荷叶肉 185
黑豆枸杞 186
槐花丸子 186
黄花菜炒鸽肉丝 186
黄精党参炖猪肘 186
黄精鸡块 187
黄芪软炸里脊 187
黄芪枳壳鲫鱼 187
核桃鸡 188
姜汁肘子 188
核桃鸭丁 188
菊花爆鸡丝 188
莲藕炒豆芽 189
芦笋扒冬瓜 189
玫瑰荸荠饼 189
玫瑰鳜鱼条 189
玫瑰肉卷 190
玫瑰鱼 190
梅花鲫鱼火锅 190
美容西瓜盅 191
茉莉海参 191
焖炒肉片 191
芪归煨猪蹄 192
蔷薇豆腐 192
煸炒腰片 192
万寿地芝鸡 192
第五章 房事养生 194
房事禁忌 194
性生活应该适度 194
不宜性放纵 194
酒后忌行房事 195
月经期忌行房事 195
禁止在性交中途戴避孕套 195
不宜进行性生活的病人 195
原则与方法 196
青年人的房事生活 196
中年人的房事生活 197
适度房事 198
感情第一 198
益肾填精 199
老年人的房事生活 199
滋补食疗 200
增强男性性功能的食物 200
菜类调养 201
山药 201
韭菜 201
苦瓜 201
洋葱 201
果类调养 201
芒果 201
木瓜 202
猕猴桃 202
红枣 202
白果 202
莲子 202
核桃 202
苹果 202
栗子 202
葡萄 202
荔枝 202
肉类调养 203
羊肉 203
狗肉 203
鹌鹑 203
鸡 203
鸽子 203
调补性冷淡的饮食 203
归参炖雌雪鸡 203
房事出血的饮食调理 204
肝肾阴虚 204
脾肾虚弱 204
湿热下注 204
滋阴壮阳药膳 204
滋阴壮阳常用中草药 204
淫羊藿 204
制附子 205
巴戟天 205
冬虫夏草 205
鹿鞭 205
仙茅 205
鹿茸 205
核桃仁 205
人参 205
肉桂 206
菟丝子 206
补骨脂 206
韭菜子 206
刺五加 206
肉苁蓉 206
蛤蚧 206
山药 207
熟地黄 207
五味子 207
石解 207
灵芝 207
西洋参 208
玉竹 208
杜仲 208
天冬 208
百合 208
麦冬 208
玄参 208
哈士蟆油 208
枸杞子 209
黑芝麻 209
旱莲草 209
桑寄生 209
龟板 209
沙参 209
女贞子 209
银耳 210
鳖甲 210
黄精 210
滋阴壮阳药膳 210
一品山药 210
杏仁蒸肉 210
虾马童子鸡 211
西洋参炖乌鸡 211
枸杞桂圆猪腰 211
生地圆枣蒸鸡 211
芍药大虾 212
肉桂鸡肝 212
人参鹿尾鸡 212
芪杞醉虾 212
龙凤呈样 213
灵芝甲鱼 213
莲子鸭藕 213
姜附狗肉 213
麦冬炖猪肉 213
红烧牛鞭 214
核桃炖蚕蛹 214
果仁排骨 214
龟板炖黑豆 215
枸杞油焖大虾 215
龟肉炖虫草 215
枸杞银珠鱼 215
二仙葱爆羊肉 216
杜仲烧鸡翅 216
丁香鱼 216
冬虫夏草炖鸭 216
大蒜干贝 217
川贝雪梨炖猪肺 217
虫草沙参炖龟肉 217
参竹焖鸭 217
参杞烧海参 217
百合鲤鱼 218
白果虾子煲 218
葱辣鸭心 218
淫羊藿煮鹌鹑蛋 218
汤菜 219
银耳薏苡仁羹 219
白羊腰羹 219
黑豆生地羹 219
鹿肉苁蓉羹 219
鹌鹑杜杞汤 219
巴戟天鹿筋汤 220
百合乌龟汤 220
鸽肉滋肾汤 220
补肾猪腰汤 220
参枣猪肉汤 220
党参芡实猪腰 221
地黄甲鱼滋肾汤 221
杜仲骨碎补猪骨汤 221
茯神冬瓜鸭汤 221
复元汤 221
二子乌龟汤 221
蛤肉百合玉竹汤 222
枸杞泥鳅汤 222
枸杞虾仁汤 222
鳖肉百合大枣汤 222
龟羊汤 222
旱莲草大枣汤 223
红参三鞭汤 223
大枣蚝豉甲鱼汤 223
黄芪鲤鱼汤 223