第1部分 苹果电脑的基础知识 1
第1课 开机/关机与重启 2
1.1准备工作 3
1.2关闭苹果电脑的常规方式 3
1.3强制关机 4
1.4重启电脑 4
1.5定时启动或关闭苹果电脑 5
1.6开机自动启动程序 7
第2课 使用鼠标 8
2.1准备工作 9
2.2指示和点击鼠标 9
2.3拖动鼠标 10
2.4双击鼠标 11
2.5右键单击鼠标 12
2.6使用滑珠 12
2.7使用侧键 13
2.8自定义鼠标 13
2.9自定义触控板 14
2.10有关使用鼠标的更多知识 15
第3课 选择菜单栏命令 17
3.1准备工作 18
3.2了解菜单栏 18
3.3了解对话框 21
3.4了解菜单栏的组成部分 22
3.5有关使用菜单栏命令的更多知识 24
第4课从Dock载入程序和文件 26
4.1准备工作 27
4.2了解程序图标 27
4.3从Dock上切换程序和窗口 30
4.4从Dock上退出程序 32
4.5访问Dock上的文件和下载文件夹 33
4.6有关使用Dock的更多知识 35
第5课 自定义Dock 36
5.1准备工作 37
5.2移动Dock 37
5.3改变Dock大小 39
5.4重新排列Dock上的图标 40
5.5添加和删除Dock上的图标 40
5.6从Dock上添加和删除文件和文件夹 43
5.7有关自定义Dock的更多知识 44
第6课 操控窗口 45
6.1准备工作 46
6.2排列窗口 46
6.3使用Expose隐藏和显示窗口 50
6.4使用Spaces处理多个桌面 53
6.5有关操控窗口的更多知识 57
第7课 使用Finder导航文件夹 58
7.1准备工作 59
7.2了解驱动器、文件夹和文件 59
7.3了解Finder 60
7.4查看硬盘的内容 61
7.5查看文件夹的层级结构 61
7.6有关查找文件夹的更多知识 65
第8课 管理文件和文件夹 67
8.1准备工作 68
8.2创建文件和文件夹 68
8.3更改文件夹的显示方式 69
8.4查看文件内容 71
8.5重命名文件或文件夹 72
8.6删除文件或文件夹 72
8.7复制文件或文件夹 73
8.8移动文件或文件夹 74
8.9有关管理文件和文件夹的更多知识 75
第9课 让电脑更节能 76
9.1准备工作 77
9.2怎样进入睡眠状态 77
9.3强行使苹果电脑进入睡眠状态 79
9.4按特定时间进入睡眠状态 80
9.5有关节能的更多知识 82
第2部分 苹果电脑中的快捷技巧 83
第10课 使用快捷键 84
10.1准备工作 85
10.2使用键盘快捷键 85
10.3使用按钮 86
10.4使用快捷菜单 87
10.5有关使用快捷键的更多知识 88
第11课 灵活运用拖放功能 89
11.1准备工作 90
11.2拖放文本 90
11.3在Safari浏览器中拖放网址 91
11.4拖放图片 92
11.5将文件拖放到程序中 93
11.6有关拖放的更多知识 94
第12课 控制苹果电脑的触发角 95
12.1准备工作 96
12.2定义触发角 96
12.3使用触发角 98
12.4有关使用触发角的更多知识 98
第13课 快速查找文件 99
13.1准备工作 100
13.2使用Spotlight查找特定文件 100
13.3使用智能文件夹 103
13.4在侧边栏上放置文件夹 104
13.5在Dock上放置文件夹 105
13.6在非打开状态下查看文件内容 107
13.7有关查找文件的更多知识 108
第14课 通过色彩和注释组织文件和文件夹 109
14.1准备工作 110
14.2用颜色标记文件和文件夹 110
14.3根据颜色搜索文件和文件夹 111
14.4添加Spotlight注释 111
14.5有关使用颜色与注释标记文件和文件夹的更多知识 113
第15课 使用Dashboard随时获取信息 114
15.1准备工作 115
15.2启动Dashboard 115
15.3添加和删除Dashboard中的Widget 116
15.4卸载Widget 119
15.5有关使用Dashboard的更多知识 120
第16课 账户管理 122
16.1准备工作 123
16.2了解账户 123
16.3创建账户 124
16.4注销或登录账户 125
16.5切换账户 126
16.6删除账户 128
16.7有关使用账户的更多知识 129
第17课 家长控制功能 130
17.1准备工作 131
17.2创建家长控制账户 131
17.3设置家长控制 133
17.4有关使用家长控制账户的更多知识 141
第18课 苹果电脑的查看、收听和控制功能 142
18.1准备工作 143
18.2放大屏幕上的文本 143
18.3使用屏幕闪烁代替蜂鸣声 145
18.4开启粘滞键 146
18.5使用键盘控制鼠标指针 147
18.6有关使用万能辅助的更多知识 149
第3部分使用苹果电脑工作和娱乐 151
第19课 记便笺 152
19.1准备工作 153
19.2在便笺程序中存储便条 153
19.3创建便条 153
19.4将便条存储在便笺Widget中 156
19.5有关便条的更多知识 158
第20课 苹果电脑中的电子提醒器 159
20.1准备工作 160
20.2在iCal中安排日程 160
20.3在屏幕上显示提醒 161
20.4打开文件 164
20.5电子邮件提醒 165
20.6有关设置提醒的更多知识 166
第21课 生日提醒 167
21.1准备工作 168
21.2在地址簿中存储姓名和生日 168
21.3自动创建生日日历 169
21.4有关跟踪重要日期的更多知识 171
第22课 播放CD或音频文件 172
22.1准备工作 173
22.2播放CD 173
22.3导入数字音频文件 174
22.4删除iTunes中的音频文件 174
22.5播放音乐 175
22.6使用播放列表 177
22.7使用Genius功能 183
22.8有关在苹果电脑上播放音乐的更多知识 185
第23课 翻录和刻录CD 186
23.1准备工作 187
23.2选择音频文件格式 187
23.3从CD翻录歌曲 189
23.4将自己喜欢的歌曲刻录成CD 189
23.5有关翻录和刻录CD的更多知识 191
第24课 播放DVD 192
24.1准备工作 193
24.2切换全屏模式和窗口模式 193
24.3查看DVD影片章节 194
24.4播放特定的DVD章节 195
24.5使用书签 195
24.6使用视频剪辑 197
24.7有关查看DVD片段的更多知识 199
第25课用CD或DVD刻录文件 200
25.1准备工作 201
25.2确定苹果电脑可以使用的光盘 201
25.3擦除读/写（RW）光盘 202
25.4选择要刻录到CD或DVD中的文件 203
25.5有关刻录CD和DVD的更多知识 206
第26课 向苹果电脑中传输图片 207
26.1准备工作 208
26.2从数码相机中导出照片 208
26.3从扫描仪导出图像 209
26.4从网页复制图片 210
26.5捕捉屏幕图像 212
26.6有关存储图片的其他知识 213
第27课在iPhoto中管理数码照片 214
27.1准备工作 215
27.2 iPhoto的工作方式 215
27.3使用事件功能 216
27.4查看所有照片 218
27.5使用相簿功能 219
27.6删除照片和相簿 220
27.7使用面孔功能 221
27.8使用地点功能 225
27.9编辑照片的拍摄位置 226
27.10有关在iPhoto中管理数码照片的更多知识 229
第28课在iPhoto中管理照片 230
28.1准备工作 231
28.2标记照片 231
28.3排序照片 234
28.4有关在iPhoto中管理数码照片的更多知识 234
第29课在iPhoto中编辑数码照片 236
29.1准备工作 237
29.2旋转和矫正照片 237
29.3裁剪照片 238
29.4修饰照片 239
29.5添加特效 240
29.6手动调整照片 241
29.7有关在iphoto程序中编辑数码照片的更多知识 242
第30课 制作电子相框 243
30.1准备工作 244
30.2创建幻灯片文件夹 244
30.3在幻灯片文件夹中储存照片 244
30.4使用iSight和PhotoBooth捕捉照片 245
30.5创建幻灯片 246
30.6有关显示幻灯片的更多知识 251
第31课 利用蓝牙无线共享文件 252
31.1准备工作 253
31.2检查蓝牙功能 253
31.3打开蓝牙 253
31.4使用蓝牙共享文件 254
31.5有关无线传输文件的更多知识 256
第32课 备份和恢复文件 257
32.1准备工作 258
32.2从废纸篓中恢复文件 258
32.3使用Time Machine备份和恢复文件 258
32.4有关备份文件的更多知识 261
第33课 输入各种文字 262
33.1准备工作 263
33.2输入各种字符 263
33.3单击选择各种字符 264
33.4在外语布局的键盘上输入 265
33.5输入外文（非罗马）字符 267
33.6有关输入各种字符的更多知识 268
第4部分 借助因特网了解世界 269
第34课 了解因特网和共享文件夹 270
34.1准备工作 271
34.2连接网线上网 271
34.3连接无线网络 273
34.4通过网络共享文件夹 274
34.5有关连接因特网的更多知识 276
第35课 收藏自己喜爱的网站 278
35.1准备工作 279
35.2使用书签 279
35.3使用文件夹管理书签 281
35.4使用历史记录菜单 285
35.5创建Top Sites列表 285
35.6有关使用书签和历史记录菜单的更多知识 288
第36课 使用RSS订阅新闻 289
36.1准备工作 290
36.2使用RSS提要 290
36.3通过电子邮件阅读RSS提要 293
36.4有关RSS提要的更多知识 294
第37课 保护网络隐私 295
37.1准备工作 296
37.2鉴别安全网站 296
37.3清除上网记录 297
37.4远离恶意网站 299
37.5隐藏浏览信息 299
第38课 保存网页上的内容 301
38.1准备工作 302
38.2将网页保存为文件 302
38.3发送网页电子邮件 305
38.4将网页保存为短笺 306
38.5有关保存网页内容的更多知识 308
第39课 制作电子剪报 309
39.1工作准备 310
39.2剪贴网页 310
39.3浏览Web Clip 311
39.4更改Web Clip的外观 311
39.5删除Web Clip 312
39.6有关Web Clip的更多知识 313
第40课 在线观看视频 314
40.1准备工作 315
40.2使用RealPlayer播放器 315
40.3使用Flip4Mac播放器 315
40.4使用Windows Media Player for Mac播放器 316
40.5有关在线观看视频的更多知识 316
第41课 设置电子邮件账户 317
41.1准备工作 318
41.2获得电子邮件账户信息 318
41.3为电子邮件账户配置Mail程序 318
41.4手动配置Mail 319
41.5有关设置电子邮件账户的更多知识 321
第42课 收发电子邮件 323
42.1准备工作 324
42.2接收电子邮件 324
42.3阅读邮件 325
42.4删除邮件 327
42.5保存电子邮件地址 327
42.6撰写邮件 328
42.7存储邮件为草稿 330
42.8有关收发电子邮件的更多知识 331
第43课 改变电子邮件的外观 332
43.1准备工作 333
43.2使用信纸 333
43.3使用签名 334
43.4有关改进电子邮件外观的更多知识 336
第44课 管理邮件 337
44.1准备工作 338
44.2邮件排序 338
44.3搜索邮件 339
44.4使用智能邮箱 340
44.5使用规则分类邮件 342
44.6有关管理邮件的更多知识 345
第45课 处理垃圾邮件 346
45.1准备工作 347
45.2退回电子邮件 347
45.3使用垃圾邮件过滤功能 347
45.4有关处理垃圾邮件的更多知识 350
第5部分 维护您的苹果电脑 352
第46课 安装、更新和卸载软件 352
46.1准备工作 353
46.2从CD或DVD安装软件 353
46.3更新软件 355
46.4卸载软件 357
46.5有关在苹果电脑上安装软件的更多知识 358
第47课 设置密码保护 359
47.1准备工作 360
47.2为屏幕保护和睡眠模式添加密码保护 360
47.3为系统偏好设置添加密码保护 361
47.4停用自动登录 361
47.5开启自动登录选项 362
47.6自动注销 363
47.7设定和修改密码 363
47.8有关设置密码保护的更多知识 364
第48课 加密数据 365
48.1准备工作 366
48.2加密主文件夹 366
48.3有关加密数据的更多知识 369
第49课 配置防火墙 370
49.1准备工作 371
49.2开启（关闭）防火墙 371
49.3配置防火墙 372
49.4有关使用防火墙的更多知识 373