第1部分 总部宏观调控 1
第1节 品类管理——商品梳理很重要 2
做好商品结构合理性分析 2
商品组合与超市类型要匹配 8
商品结构优化，不只参考销售排行榜 11
改变对商品编码的偏见 14
第2节 计划管理——未雨绸缪好处多 18
商品企划如何做 18
明确商品生命周期，做好商品计划 23
数据分析寻商机 29
第3节 价格管控——“价”定江山 33
向竞争对手学习定价技巧 33
好销却不赚，定价到底怎么办 37
消除商品价格“集中营”的困扰 40
市场变化快，价格如何跟上脚步 44
价格战：隔岸观火或深陷泥潭 48
第2部分 门店日常运作 53
第4节 进销存——样样精通 54
货齐生意未必好 54
商品验收快而准并不难 58
波段上货保客流 62
商品周转加速法则 65
退货作业量大的尴尬 68
滞销品也能“活”起来 72
货品调拨有讲究 76
破解盘点账实不符之谜 80
第5节 陈列——视觉化营销 83
鞋服店陈列：方法很重要 83
药房陈列：摆放也要讲究原则 103
饰品店陈列：要整齐也要美观 109
便利店陈列：切忌“量贩化” 116
书店陈列：拒绝格式化 121
收银台陈列：技巧为先 131
第6节 促销——商品快销秘诀 134
节假日促销商品怎么选 134
促销活动也能这样做 138
促销有方，卖场淡季销量不“淡” 142
促销赠品肥了导购人员的腰包 149
做好促销活动的后方供货工作 155
第7节 损耗控制——将成本降到最低 158
商品和资金不翼而飞 158
商品有效期管理力求争分夺秒 162
生鲜损耗大，处理难 166
附录逸马顾问与双轨服务 171