菌花有缘 3
菌出云南 3
保鲜教育 7
朝菌夕吃 12
吃着菌啦 14
打整菌子 18
道人山的苤菜和爱情 24
花非花 26
花花世界 28
鸡？ 30
借问苗女何所有，苗女捧出草果芽 32
金锁莓和黑锁莓 35
苦味三隐士 38
另类菌子 42
绿了芭蕉，红了花 45
山珍之王干巴菌 49
野生菌新贵松茸 54
遇见核桃花 57
口水昆明 65
苞谷粑粑 65
蚕豆、芽豆、端午节 68
椿上春树 70
好吃不过霜冻菜 73
欢迎酒会上的椒叶饼 75
火腿四两坨 77
两只昆明鸭子 80
明初军屯及兰茂与药及酒之关系 82
好运小泥鳅 84
拿脚记 86
牛肉面 89
庖丁表彰计划 92
通宵馆的面条 94
卧云山花椒鸡 97
消夜摊诗人和制服乞丐 99
消失的味道 103
云南式泡菜 106
保卫鸡蛋 113
粑粑叫饵块 113
保卫鸡蛋 115
比较黄焖鸡 118
成双成对下酒去 123
臭参排骨土黄天 125
错过茨中葡萄酒 128
打个蘸水 130
动动张大千的手脚 134
剁好再炒 136
分水岭的杂锅菜 138
赶马人的下酒菜 142
过桥米线回家 143
哈尼长街宴 146
很“将”的苞谷酱 148
晶莹剔透，柔软滑润 151
没有香茅草，不吃傣家鸡 154
大写意的米凉虾 157
民主羊汤锅 159
牟定羊肉 163
尼西土锅 165
怒江峡谷的苞谷稀饭 167
诺邓火腿 171
石板粑粑 176
石蹦、箐鸡和田鸡 179
涮涮辣 180
顺着铁轨去烧烤 182
素面朝天，土鸡米线 184
三江并流同心酒 186
推荐丽江一餐厅 189
坨坨肉 192
喜洲粑粑配茶水 194
一不怕苦，二不怕死 196
永平黄焖鸡 198
有肉串自远方来 200
那些下酒菜 202
云南水酒 204
云南土猪“特立独行” 206
最香不过那刀辣 210
鱼我欲也 215
宝秀八面煎鱼 215
本地鳝鱼 217
吃了又吃 220
吃鱼靠朋友 224
垂钓南溪河 227
茈碧湖酸辣鲫壳鱼 229
大理砂锅鱼 232
大青鱼和挖色豆腐 235
洱海醉虾 239
谷花鱼 241
抗浪鱼饭传说 243
老赵家的鱼汤饭 247
泸沽湖鲫壳鱼 248
胖四家的大鳝 250
芹菜鲫壳鱼 252
腾冲江鱼 255
昆虫档案 263
吃虫记 263
葛虫 265
哈尼族逮蚂蚱节 266
黄蜂飞舞 268
蚂蚁也是菜 273
木桌赌局 276