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正文 1
1．一般用语 1
2．中式菜肴 9
3．西式菜肴 277
4．饭 333
5．粥 343
6．面 351
7．粉 363
8．西式快餐 369
9．糕饼派 379
10．小吃 405
11．糖果 433
12．零食 439
13．酒水、饮料 447
14．烟 473
15．鱼肉禽蛋 479
16．蔬菜 485
17．瓜果 491
18．粮食 499
19．调味品 503
20．补品 513
21．烹饪工艺 553
22．器具设备 563