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《肉的200道食谱》PDF下载
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作 者:犀文图书策划/编写
出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
出版年份:2013
ISBN:9787534151927
页数:193 页
图书介绍:本书介绍了日常生活中的主要食材肉的200种做法,由知名大厨指导操作和菜肴点评,并有针对性地进行了营养分析,还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学,内容丰富,制作精美,既能满足家庭的实际需要,也能从中学到家常菜肴的烹饪技巧和相关知识,实乃每个家庭的必备用书。
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