肉的200道食谱PDF电子书下载
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- 作 者:犀文图书策划/编写
- 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787534151927
- 页数:193 页
图书介绍:本书介绍了日常生活中的主要食材肉的200种做法,由知名大厨指导操作和菜肴点评,并有针对性地进行了营养分析,还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学,内容丰富,制作精美,既能满足家庭的实际需要,也能从中学到家常菜肴的烹饪技巧和相关知识,实乃每个家庭的必备用书。
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