营养常识篇 2
营养：生命的动力源泉 2
三大产能营养素 2
最经济的能量来源：碳水化合物 2
能量的主要储存形式：脂类 6
生命的物质基础：蛋白质 10
最微作用大的矿物质 14
骨骼的构成元素：钙 14
氧的携带者：铁 17
生长发育的催化剂：锌 19
促进智力发育：碘 21
生命活动不可或缺的维生素 23
抗干眼醇：维生素A 23
钙化醇：维生素D 25
生育醇：维生素E 26
B族维生素 27
抗氧化的生力军：维生素C 32
仅次于氧的重要营养素：水 34
水的重要作用 34
最佳食物来源 36
食物：营养的最佳来源 37
谷类和薯类食物 37
谷类食物的非凡作用 37
谷类食物的合理食用 39
蔬菜 40
蔬菜的非凡作用 40
蔬菜的合理食用 40
水果 41
水果的非凡作用 41
吃水果的最佳时间 44
肉类、蛋类食物 45
肉类的非凡作用 45
肉类营养大比拼 46
蛋类食物的非凡作用 49
水产品 50
水产品的非凡作用 50
经济又营养的水产品 52
乳类食物 54
乳类食物的非凡作用 54
酸味奶≠酸奶 54
食用油脂和调料 56
食用油脂的选择 56
调味品的不同种类 58
孕前营养篇 60
生命从精卵结合开始 60
生命的接力棒：卵子 60
生命的接力棒：精子 61
精卵结合的必备条件 62
卵巢排出正常的卵子 62
有正常活动的精子 63
同房时间正确 63
同房频率适中 64
精子能与卵子相遇 64
孕前营养影响成功受孕 67
孕前营养重点 67
叶酸：预防神经管畸形 67
蛋白质：制造精子、卵子 69
维生素：提高生育能力 71
铁：影响月经周期 73
锌：影响男性生殖能力 74
能量：为受孕提供动力 75
孕前饮食要点 77
营养关键在平衡 77
了解自己的营养状况 80
体重超标如何饮食 81
体重过轻如何饮食 82
消化不良女性的饮食原则 83
敏感体质女性的饮食原则 83
素食女性的饮食原则 83
多吃防辐射的食物 83
孕前功能性食谱 86
蛋白质美食 86
维生素美食 90
微量元素美食 95
壮阳食疗方 103
孕前饮食禁忌 104
忌蛋白质摄入过量 104
忌过量服用维生素E 104
忌过量食用高糖食物 104
忌吃火腿肠和烤肉 105
忌用“浓汤宝” 106
忌吃粉嫩的肉类制品 106
忌经常在外面就餐 107
优生不仅与营养有关 109
遗传是优生的基础 109
什么是遗传 109
遗传的信使：染色体 109
遗传特征的控制者：基因 110
遗传决定宝宝的性别 110
胎儿的性别能干预吗 111
遗传决定宝宝的相貌 113
遗传决定宝宝的血型 114
饮食习惯也会遗传 116
什么是遗传病 116
遗传病的主要类型 117
患遗传病能生育吗 118
遗传病可以预防吗 118
哪些夫妇需要做遗传咨询 120
近亲结婚不利于优生 121
取长补短，优者配优 123
选择最佳生育年龄 124
健康是优生的保证 127
孕前需要治愈的疾病 127
男性的健康也很重要 130
孕前做好防疫接种 131
做一次全面的孕前检查 132
运动有利于成功受孕 139
停止避孕3个月后再怀孕 140
流产、早产后不要急于再孕 141
剖宫产后2年后再怀孕 141
X光照射后不宜立即怀孕 142
孕前应戒烟、戒酒 142
不饲养小动物 143
孕前不宜穿紧身裤 144
男性不要洗桑拿浴 144
孕期营养篇 146
孕早期营养饮食 146
胎宝宝的生长发育 146
孕1月 146
孕2月 147
孕3月 148
准妈妈的身体变化 150
孕1月 150
孕2月 151
孕3月 151
孕早期营养重点 153
胎儿期营养状况影响宝宝一生的健康 153
继续补充叶酸 153
准妈妈不能缺碘 154
蛋白质摄入要充足 155
适量补充维生素D 156
需要服用营养补充剂吗 156
怎样选择营养补充剂 157
孕早期饮食建议 158
每日饮食都应做到平衡多样 158
每日各类食物推荐量 159
每天都应吃1个鸡蛋 160
奶类在孕期不可缺少 162
鲜奶和奶粉哪种更好 163
每天都应吃些豆类食物 164
烹调用油要多样化 167
为什么怀孕偏爱吃酸 168
远离过敏食物 169
远离刺激性食物 169
鱼类：最佳健脑食品 169
有利于大脑发育的果类 171
有利于大脑发育的蔬菜 172
准妈妈应多吃糙米 173
准妈妈应多喝酸奶 173
喝水也要讲究方法 174
吃对水果更健康 175
坚果类食物不可少 178
准妈妈宜吃葵花子 179
孕早期常见营养问题 180
早孕反应强烈应补锌 180
早孕反应的饮食调理 180
孕早期功能性食谱 183
富含叶酸的营养美食 183
补碘美食推荐 185
增进食欲的开胃美食 188
美食轻松止孕吐 190
美食帮你防辐射 195
孕早期美味汤羹 197
孕早期保健计划 200
孕期检查好处多 200
进行第1次产检 201
妊娠剧吐要立即住院 202
暂时和性爱说“再见” 203
腹痛和出血要警惕 204
自然流产的原因 205
出现先兆流产怎么办 207
常用的保胎方法有哪些 209
激素保胎应慎重 210
患了感冒怎么办 210
感染病毒了怎么办 211
远离霉菌，快乐怀孕 212
妊娠期间应慎重用药 213
避免不良生活追求 216
安排好家中的宠物 217
注意日常生活细节 218
尽量远离公共场所 220
家庭环境应整洁、安全 220
避免大气污染的危害 222
避免噪声对胎儿的危害 223
不要接受放射或CT检查 224
调离不适宜的工作岗位 224
不要长时间用手机 225
不要长时间看电视 226
孕中期营养饮食 227
胎宝宝的生长发育 227
孕4月 227
孕5月 228
孕6月 229
孕7月 230
准妈妈的身体变化 231
孕4月 231
孕5月 231
孕6月 233
孕7月 234
孕中期营养重点 235
适当增加能量的摄入 235
保证优质蛋白质的摄入 235
准妈妈要适量摄入糖 236
准妈妈要适量摄入脂肪 237
保证DHA的充足摄入 237
孕中期要特别注意补铁 237
继续补充钙和维生素D 239
孕中期也要注意补锌 241
孕中期应适量补锰 241
孕中期应适量补充维生素A 242
孕中期饮食建议 243
每日各类食物推荐量 243
增加奶类的摄入量 244
自己制作奶制品 245
不爱喝奶可以喝豆浆 248
多吃新鲜蔬菜 249
早餐谷类食物不可少 252
适当进食一些薯类食物 253
每周吃两次鸡肉 254
最好选择铁强化酱油 255
准妈妈宜吃柑橘类水果 255
喝骨头汤补钙不科学 256
进食动物肝脏要适量 256
孕中期常见营养问题 257
注意预防妊娠糖尿病 257
妊娠糖尿病的主要症状 257
血糖未超标也可能患糖尿病 258
妊娠合并糖尿病应该怎么吃 259
孕期筛查血糖升高说明什么 260
正常孕妇怎样控制血糖 261
糖尿病孕妇怎样控制血糖 262
妊娠高血压综合征饮食原则 263
芹菜可防治妊娠高血压 264
多吃纤维素缓解便秘 264
孕中期功能性食谱 265
美食帮你补充蛋白质 265
美食帮你补充B族维生素 276
美食帮你补充维生素C 278
美食帮你补充钙 281
美食帮你防贫血 287
美食帮你减色斑 294
美食帮你排毒素 296
孕中期美味汤羹 300
孕中期保健计划 303
每4周做一次产检 303
35岁以上应进行产前筛查 306
有些情况应该做产前诊断 307
产前诊断≠产前筛查 308
染色体异常能继续妊娠吗 310
不要害怕B超检查 310
预防妊娠高血压综合征 311
了解和预防静脉曲张 313
阴道出血小心胎盘早剥 314
羊水过多或过少都不好 315
小方法缓解腰酸背痛 316
积极预防和应对下肢浮肿 317
要重视脚的保护 318
重拾性爱甜蜜 318
注意身体清洁 319
密切关注胎位的变化 320
孕晚期营养饮食 321
胎宝宝的生长发育 321
孕8月 321
孕9月 322
孕10月 323
准妈妈的身体变化 325
孕8月 325
孕9月 325
孕10月 326
孕晚期营养重点 327
铁的需求量达到高峰 327
增加蛋白质摄入量 327
对钙的需求量明显增加 327
孕晚期要适量补铜 328
补充点儿核黄素 328
注意补充维生素K 330
分娩时应及时补充能量 330
孕晚期饮食建议 332
怀孕8个月饮食要点 332
怀孕9个月饮食要点 332
怀孕10个月饮食要点 333
每日各类食物推荐量 333
主食应该粗细搭配 334
玉米：全身都是宝 336
一日三餐都应有蔬菜水果 336
防止蔬菜营养的流失 339
帮助消除水肿的蔬菜水果 340
准妈妈宜吃黄豆芽 340
准妈妈宜多吃萝卜 341
准妈妈宜吃苹果 341
准妈妈宜吃杧果 341
准妈妈宜吃梨 342
准妈妈可适量食用猕猴桃 342
准妈妈可适量食用柚子 342
控制烹调油的用量 343
孕晚期常见营养问题 344
准妈妈“烧心”怎么办 344
别让体重增长得太快 344
太胖应减少能量摄入 345
运动有利于控制体重 348
蜂蜜可改善睡眠 351
孕晚期功能性食谱 352
美食吃出聪明胎宝宝 352
美食帮你抗水肿 357
孕晚期美味汤羹 360
孕晚期保健计划 364
坚持定期产检 364
皮肤瘙痒是病吗 365
出现尿频尿急怎么办 366
出现手指麻木怎么办 366
假性宫缩别紧张 366
每日作息要有规律 367
美美地睡个好觉 368
别做危险动作 369
孕晚期不宜同房 370
不宜长途旅行 371
危急时必须立即去医院 372
选择合适的住院时机 374
自然分娩好处多 375
自然分娩四要素 376
剖宫产手术指征 378
分娩开始的信号 378
自然分娩的过程 379
剖宫产的过程 382
无痛分娩真的不痛吗 383
丈夫陪产有利于分娩 384
孕期饮食禁忌 385
忌常吃精制的食物 385
准妈妈忌吃螃蟹、甲鱼 385
准妈妈忌吃木耳菜 386
准妈妈不宜多吃黑木耳、山楂 386
准妈妈忌吃杏及杏仁 386
准妈妈忌喝米酒 386
准妈妈不宜多食罐头食品 386
准妈妈不宜进食人参和桂圆 387
准妈妈不宜多吃菠菜 387
准妈妈不宜多吃方便食品 387
准妈妈不宜多吃羊肉串、涮羊肉 387
准妈妈不宜多吃味精 388
忌吃发芽的马铃薯 388
忌滥服鱼肝油 389
忌用饮料代替白开水 389
忌大量喝咖啡 390
忌大量饮茶 391
忌主动或被动吸烟 391
忌孕期饮酒 392
忌过量食用辛辣食物 393
忌多吃油炸食物 393
忌生吃豆类食物 394
黄芪炖鸡不宜多吃 394
产后营养篇 398
产后营养需求 398
保证优质蛋白质的摄入 398
保证钙和铁的摄入 398
保证维生素的摄入 399
保证水分的摄入 399
哺乳妈妈营养需求 400
优质蛋白质 400
钙 400
铁 400
产后饮食建议 401
产后1周饮食要点 401
哺乳妈妈膳食原则 403
食物多样，不偏食 403
多吃蔬菜、水果 403
注意烹调方法 403
多摄取水分 404
不要刻意节食 404
按体质进补更科学 405
阴血亏虚如何选择食物 405
阴虚火旺如何选择食物 406
阳气虚弱如何选择食物 406
月子里常用的滋补品 407
鸡蛋 407
红糖 408
芝麻 408
小米 408
糯米粥 408
母鸡炖汤 409
猪蹄炖汤 409
适合产后吃的蔬菜 410
莲藕 410
黄花菜 410
黄豆芽 410
海带 410
莴笋 410
适合产后吃的水果 411
香蕉 411
橘子 411
山楂 411
红枣 412
桂圆 412
产后多吃鲤鱼有好处 413
产后可以服用人参吗 413
有些食物应尽量避免 414
寒凉生冷食物 414
辛辣温燥食物 414
油炸食物、脂肪高的食物 415
香烟和烟草 415
刺激性饮品 415
过量味精 415
母鸡 416
产后不宜吃得太咸 416
产后常见营养问题 417
营养过偏、过剩 417
产妇需要吃保健品吗 418
产后贫血怎样补养 419
糖尿病产妇应注意哪些问题 420
产后功能性食谱 421
产后增乳验方 421
小验方 421
饮食疗法 421
产后增乳食谱 423
猪蹄酸菜煲 423
老鸡煲汤 423
乌鸡白凤汤 423
鸡蛋黄花汤 424
鲜果酒酿荷包蛋 424
鲤鱼催乳粥 425
猪骨莲藕催乳汤 425
木瓜炖鱼尾 425
三色上汤丝 426
通草烧青虾 426
山珍焖嘎鱼 427
玉笋烧前蹄 427
北菇烧小排 428
芙蓉鲫鱼 428
花生鸡爪汤 429
奶汤肚丝 429
花生大枣烧猪蹄 430
牛仔丸清汤 430
顺产营养美食 432
鸡汁银耳扒豆苗 432
芥菜煮鱼肚 432
蛎黄扒白菜 433
茭白猪蹄煲 433
五仁红糖小米粥 434
百合莲子粉 434
枝竹小肚汤 435
香葱胡萝卜 435
剖宫产营养美食 436
剖宫产术后注意事项 436
促进恢复的营养美食 437
产后康复强体食谱 441
当归母鸡汤 441
乌鸡鲜藕汤 441
爆炒猪肝 442
核桃鸭子 442
五圆鸡 443
产后贫血食疗方 444
当归生姜羊肉汤 444
枸杞猪骨汤 444
归参鳝鱼汤 445
二胶粳米粥 445
羊肝枣米粥 445
归芪蒸鸡 446
归参乳鸽 446
瘦肉阿胶汤 446
产后排恶露食谱 447
什么是恶露 447
什么是恶露异常 447
帮助排出恶露的中医食疗方 448
产后中暑食疗方 452
产后中暑的急救方法 452
如何预防产后中暑 452
产后中暑食疗方 453
产后出汗食疗方 454
小验方 454
饮食调理 454
产后身痛食疗方 457
小验方 457
饮食调理 457
产后头痛食疗方 459
小验方 459
饮食调理 459
产后尿潴留食疗方 460
什么是产后尿潴留 460
为什么会发生产后尿潴留 460
如何预防和治疗 461
中医小验方 462
中医食疗方 462
产后腹泻食疗方 464
小验方 464
饮食调理 464
产后便秘食疗方 465
产后为什么容易便秘 465
产后便秘是可以预防的 465
中医小验方 465
中医食疗方 466
产后乳腺炎食疗方 468
为什么会发生产后乳腺炎 468
正确哺乳，预防产后乳腺炎 468
中医小验方 469
中医食疗方 470
产后乳冲食疗方 471
人参芡实粥 471
黄芪五味煎 472
栀子石榴粥 472
产后血晕食疗方 473
独参汤 473
糯米葱粥 473
归七山楂饮 474
黄芪粥 474
五味子大枣人参汤 474
莲子粉粥 474
产后出血食疗方 475
人参黄芪粥 477
桃仁粳米粥 477
当归肉桂粥 477
茜草猪蹄汤 477
人参大枣红糖汤 478
三七炖鸡蛋 478
参芪鸡 478
补虚正气粥 479
白术猪肚粥 479
山栀败酱粥 479
益母齿苋粥 480
桂圆红枣粥 480
产后水肿食疗方 481
龙眼肉粥 481
龙眼生姜大枣汤 481
大豆汤 482
产后脱发食疗方 483
产后为什么容易脱发 483
如何预防或减少产后脱发 484
产后脱发食疗方 485
食品安全篇 489
吃安全比营养更重要 489
小心食物中的反式脂肪酸 489
什么是反式脂肪酸 489
反式脂肪酸是有害的 489
学会发现反式脂肪酸 490
滥用抗生素问题非常严重 491
精挑细选远离有害物质 492
小心食品添加剂 493
食品添加剂大多对健康无益 493
避免摄入太多的食品添加剂 493
养成注意食品安全的习惯 496
我国现行的食品质量标准 496
什么是无公害食品 497
什么是绿色食品 497
如何识别绿色食品认证标志 497
查看标志是否过期 497
注意是否存在一标多用的情况 498
什么是有机食品 498
如何识别有机食品认证标志 499
什么是QS标志 499
如何识别食品标签 499
查看标签内容是否齐全 499
查看标签是否完整 500
查看进口食品的标签是否有中文标识 500
什么是食品的卫生指标 500