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第一部分：咖啡豆和咖啡机 1
第一章：奇妙的咖啡世界 2
第二章：咖啡机和冲煮技巧 22
第三章：意式浓缩咖啡的冲煮技巧和贴士 32
第四章：调制咖啡饮品 45
第二部分：配方 59
第五章：热咖啡 61
第六章：冰咖啡 95
第七章：普通咖啡、意式浓缩咖啡马提尼和甜品咖啡 125
第八章：季节性咖啡和节日咖啡 153
第九章：咖啡糖浆和发泡奶油的配方和贴士 175