第一章 养生我最大，水果蔬菜闯天下 5
五色养生，颜色知道答案 5
黑入肾，果蔬养肾黑为上 5
赤入心，果蔬养心红最佳 6
黄入脾，果蔬养脾首选黄 6
白入肺，果蔬养肺白当先 7
青入肝，果蔬养肝青为佳 7
五味养生，健康要对“味” 9
酸入肝，养肝果蔬酸当先 9
甘入脾，养脾果蔬甜为佳 10
苦入心，养心果蔬苦为上 10
辛入肺，养肺果蔬辛更优 11
咸入肾，养肾果蔬咸首选 11
第二章 水果蔬菜小，居家养生不可少 14
小水果大健康，巧取妙用胜药方 14
苹果——全科医生 14
梨——天然矿泉水 16
桃——天下第一果 18
杏——补气益血 20
李子——利水消肿 22
葡萄——滋补肾阴 24
香蕉——快乐之果 26
草莓——美容鲜果 28
橙子——疗疾佳果 30
橘子——全身都是宝 32
柚子——吉祥果 34
西瓜——瓜果之王 36
哈密瓜——利便止咳 38
桑葚——益肾子 40
柿子——金秋飘香 42
大枣——补血能手 44
荔枝——能量之王 46
龙眼——滋补佳品 48
芒果——热带果王 50
猕猴桃——止渴利尿 52
菠萝——醒酒解腻 54
山楂——消脂减肥 56
椰子——养人之宝 58
柠檬——滋补清暑 60
枇杷——润肺佳果 62
无花果——宜药宜食 64
杨梅——开胃佳品 66
樱桃——早春第一果 68
金橘——理气醒脾 70
石榴——止血能手 72
枸杞——明目安神 74
橄榄——补钙首选 76
小蔬菜大健康，巧取妙用胜药方 78
大白菜——蔬菜之王 78
菠菜——含铁大王 80
油菜——美容佳品 82
莴苣——通经坚骨 84
芹菜——降压高手 86
生菜——减肥上品 88
空心菜——洁齿润肤 90
苋菜——壮骨轻身 92
芦笋——抗癌新星 94
白萝卜——气煞太医 96
胡萝卜——增强机体免疫力 98
马铃薯——和胃调中 100
红薯——通便美颜 102
山药——食补佳品 104
莲藕——养心生血 106
荸荠——凉血生津 108
芋头——宽肠通便 110
百合——清心调中 112
洋葱——菜中皇后 114
魔芋——降糖使者 116
大头菜——利湿解毒 118
茄子——维生素P宝库 120
青椒——散寒除湿 122
菜花——增强食欲 124
番茄——长寿果 126
黄花菜——养颜抗衰 128
黄瓜——美容高手 130
冬瓜——减肥瓜 132
丝瓜——女人瓜 134
苦瓜——降糖降脂 136
南瓜——补血佳品 138
西葫芦——清热利尿 140
草菇——滋阴壮阳 142
黑木耳——活血养血 144
银耳——安眠健胃 146
第三章 因人而异，果蔬养生你我各不同 150
果蔬养生，不同体质不同养 150
气虚体质 150
阳虚体质 152
阴虚体质 153
痰湿体质 155
湿热体质 156
血瘀体质 158
气郁体质 160
特禀体质 162
不同族群不同养，水果蔬菜来帮忙 163
电脑族 163
熬夜族 165
出差族 167
久坐族 169
肥胖族 171
越食越美，不同肤质不同养 173
干性肤质 173
中性肤质 175
油性肤质 177
混合肤质 179
第四章 中医养生我先行，水果蔬菜治百病 184
果蔬搭配，赶走老年常见病 184
高血压 184
高脂血症 187
糖尿病 189
冠心病 191
哮喘 193
便秘 195
脑卒中后遗症 198
风湿性关节炎 200
果蔬搭配，赶走女性常见病 203
带下 203
闭经 206
痛经 208
盆腔炎 210
月经不调 212
白带异常 215
妊娠呕吐 217
妊娠贫血 219
产后缺乳 222
子宫脱垂 225
急性乳腺炎 227
更年期综合征 229
果蔬搭配，赶走男性常见病 233
阳痿 233
早泄 237
遗精 240
前列腺增生 242
果蔬搭配，赶走小儿常见病 245
小儿感冒 245
小儿呕吐 248
小儿腹泻 250
百日咳 252
小儿肺炎 256
小儿遗尿 260
小儿夜啼 263
小儿厌食症 265
果蔬搭配，赶走亚健康 268
腰痛 268
胃痛 271
脖子痛 274
生理疲劳 276
失眠、健忘 278
头晕 280
便秘、腹泻 283
脱发、白发 287
慢性腰肌劳损 290